Сырники из цельнозерновой муки

Калорийность - 191.8 кКал; белки - 17.2 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 17.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 2% жирности (Жарка)	400 г
Яйцо куриное (Жарка)	60 г
Мука из сорго, цельнозерновая	80 г
Сахар песок	25 г
Кукурузное масло	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Смешать творог, яйцо и сахар добавить 30-40 грамм муки. Сформировать сырники, обмокнуть с двух сторон в муке и подрарить на небольшом количестве масла

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	191.8 кКал	11.39%
	Белки	17.2 г	22.63%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	17.9 г	8.17%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	54.9 г	2.42%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.8%

b-car

0.1%

В1

5.7%

13.2%

Холин

11.7%

7.6%

9.9%

7.3%

B12

33.8%

0.2%

2.5%

3.3%

15.7%

вит.К

0.9%

19.4%

Калий

4.9%

9.3%

9.2%

3.2%

24.4%

4.5%

5.6%

4.8%

26.8%

10.1%

9.4%

8.9%

47.2%

0.7%

3.8%

5.5%