Булгур с курицей

Калорийность - 161.3 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 19.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Одна из разновидностей плова. Блюдо достаточно углеводное, хорошо обеспечивает энергией, перед отличной тренировкой самое оно

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Мясо курицы моем, по возможности снимаем шкуру, слегка обжариваем на кукурузном масле прямо в кастрюле, где будем готовить булгур

Шаг 2.

Лук и морковку порезать и слегка притомить в кастрюле вместе с курицей

Шаг 3.

Добавить специи на свой вкус, перемешать, дать потомиться, добавить 3. 5 стакана воды

Шаг 4.

Когда вода закипит, добавить 2 стакана булгура

Шаг 5.

Посолить по вкусу, можно добавить чамнок, лавровый лист и тушить до готовности. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм