Куриная запеканка с капустой и спаржей

Калорийность - 105.7 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 3.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Запекание)	547 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)	35 г
Лук репчатый (Запекание)	200 г
Уксус винный, красный	55 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом)	455 г
Яйцо куриное (Запекание)	71 г
Горчица столовая	30 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	100 г
Спаржа, замороженная, неприготовленная	100 г
Кукурузное масло	6 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	105 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Куриное филе с капустой и спаржей в духовке

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Филе курицы помыть, порезать на тонкие пластины, слегка отбить

Шаг 2.

Замариновать филе в соевом соусе

Шаг 3.

Лук репчатый почистить, нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком и яблочным уксусом

Шаг 4.

Белокочанную капусту нарезать квадратными кусочками, слегка проварить до мягкости в подсоленной воде

Шаг 5.

Сделайте соус, смешав яйцо, йогурт и горчицу подсолите по вкусу

Шаг 6.

Замороженную спаржу отварите в слегка подсрленной воде до готовности

Шаг 7.

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите филе, сверху капусту и спаржу. У меня филе осталось, выложила сверху овощей. Далее посыпте сыром, залейте соусом

Шаг 8.

Отправьте в духовку на 180 градусов до готовности. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.7 кКал	6.28%
	Белки	14.4 г	18.95%
	Жиры	3.6 г	6.43%
	Углеводы	3.5 г	1.6%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	76 г	3.34%