Ирина
14.12.2020 18:28

Дневник питания за 14.12.2020

Сегодня разгрузочный сыроедный день. 
Завтрак - смузи, обед - овощной тартар, перекус - со вчерашнего вечера настоявшийся морковно-овсяный десерт. На ужин запаренный кускус с овощами и пророщенным машем. Вечерний перекус - орешки и сухофрукты. 

Все показатели в норме, зеленые, кроме, понятное дело, белка. И, естественно, недобор витамина Д и В12, мало хлора.  Ну ничего, денек можно... Жирные кислоты, баланс калия-натрия - все идеально.

Переходить полностью на сыроедную диету я считаю лишним, но делать один такой разгрузочный день в месяц - мне кажется хорошей идеей. 

Впервые сижу на сыроедении полный день, сегодня тестирую как раз как организм отреагирует. И буду ли вводить на постоянку. Люблю теплую и горячую пищу, поэтому раньше не решалась.

Ощущения немного странные, обострились вкусовые и обонятельные рецепторы. Кушать хочется быстрее между приемами пищи, а пить меньше - из овощей беру много воды, все очень сочно, это мне нравится. 
Порции огроменные.... чтобы получить достаточно нутриентов и витаминов.
То, что сыроеды меньше времени тратят на готовку - миф. 
Работоспособность не падает, не отвлекаюсь, легкость в теле есть.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное
300
162 9.8 5.3 17
Арахисовая паста без соли
20
119.6 4.4 10.3 3.5
Банан
55
52.8 0.8 0.3 11.5
Морковь
65
22.8 0.8 0.1 4.5
Корица, молотая
1
2.5 0 0 0.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)
32
4.5 0.2 0 1.2
Кунжут
10
56.5 1.9 4.9 1.2
Кабачок (Мытьё, нарезка)
159
38.2 1 0.5 7.3
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
100
27 1.3 0.1 5.3
Шампиньоны
71
19.2 3.1 0.7 0.1
Сок лимонный
5
1.7 0 0 0.2
Горчица желтая, семена
6
30.5 1.6 2.2 1
Соевый соус
5
2.7 0.4 0 0.2
Имбиря корень сырой
2
1.6 0 0 0.3
Перец черный, молотый или горошек
0.5
1.3 0.1 0 0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Мед пчелиный
5
16.4 0 0 4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Клюква
3
0.8 0 0 0.1

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"
20
70.4 2.5 1.2 12.4
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
120
64.8 3.5 3 5.8
Семена льна
10
53.4 1.8 4.2 0.2
Изюм, золотистый, без косточек
10
30.1 0.3 0 7.7
Мак, семя
3
16.7 0.5 1.4 0.4
Морковь (Мытьё, нарезка)
30
10.5 0.4 0 2.1
Минеральная вода Кисловодская
200
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кускус (кус-кус), сухой
35
131.6 4.5 0.2 25.4
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые
122
36.6 3.7 0.2 5.1
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Арахис
5
27.6 1.3 2.3 0.5
Перец сладкий красный
50
13.5 0.7 0.1 2.7
Сок лимонный
1
0.3 0 0 0
Петрушка свежая
2
1 0.1 0 0.2
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Вода
100
0 0 0 0
Вода
200
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Калина (Запекание)
1
0.2 0 0 0.1
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
250
2.5 0 0 0.5
Иван-чай узколистный, листья, сырой
1
1 0 0 0.1
Миндаль
15
91.4 2.8 8.1 2
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Финики
5
14.6 0.1 0 3.5
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
5
11.6 0.3 0 2.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги