Пицца «Карпаччо и кукуруза»

Калорийность - 291.9 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 16.7 г; углеводы - 27.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)	360 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	92 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	25 г
Кукуруза, консервы	70 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	95 г
Лук репчатый (Запекание)	44 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Грудинка сырокопченая (свинина)	125 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Быстро готовится и быстро съедается))) необычный вкус без всяких лишних ингредиентов.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезать Черри на половинки. Если помидоры - то крупными дольками.

Лук нарезать тонкими четверть-кольцами.

Слить рассол с кукурузы.

Натереть на крупной терке сулугуни, мелкими кубиками нарезать Фету.

Нарезать на кусочки грудинку. Можно взять карпаччо из куриной грудки. У меня как раз оно.

Раскатать тесто.

Шаг 2.

На тесто выложить все ингредиенты, сверху посыпать тёртым сулугуни.
Отправить на 20-25 минут в разогретую до 200 С духовку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	291.9 кКал	17.33%
	Белки	9.1 г	11.97%
	Жиры	16.7 г	29.82%
	Углеводы	27.9 г	12.74%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	44.1 г	1.94%