Дневник питания за 30.11.2020

Гадкий понедельник. Запара на работе сказалась на меню.
Завтрак - омлет с овощами, обед - бутерброд с фасолевым пюре и овощами, перекус - углеводная вкуснятина, вкусная и полезная. Ужин - борщ. А вечерком ни с того ни с сего - галеты со сливовым джемом :-o
Вывод дня: Супчик с кусочком хлебушка на ужин не дело, надо поплотнее, чтобы вот такого не случалось. И ведь лежал стебелек сельдерея с творожком, но я его проигнорировала... Недобор белка сказался.
А еще наблюдение: методом проб и ошибок определила свою дневную норму Ессентуков - ровно 50 мл. Если больше - что то болит с обоих боков. Другие минералки такого эффекта не дают.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Подсолнечное масло	8	71.9	0	8	0
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	20	53	2.8	4.3	0.8
Яйцо куриное, омлет	47	72.4	5	5.5	0.3
Баклажан (Жарка)	80	14.4	0.9	0.1	2.5
Лук порей (Жарка)	17	4.7	0.3	0	0.7
Лук репчатый	3	1.2	0	0	0.2
Помидор (томат), парниковый	55	7.7	0.3	0	2.1
Чеснок (Жарка)	5	5.6	0.3	0	1
Соль поваренная пищевая	0.2	0	0	0	0
Перец черный, молотый или горошек	0.2	0.5	0	0	0.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Рыбий жир Real Caps	3	8.3	0	0.8	0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	15	9	0.4	0.5	0.7
Сахар песок	3	12	0	0	3
Итого	704	263	10	19	11

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	250	2.5	0	0	0.5
Калина (Припускание)	1	0.2	0	0	0.1
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Итого	301	2	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	70	138.6	4.6	0.8	27.7
Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли	85	118.2	8.3	0.3	16
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	20	53	2.8	4.3	0.8
Лук репчатый (Жарка)	30	9.1	0.4	0.1	1.7
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	55	4.9	0.3	0	1.5
Уксус бальзамический	5	4.4	0	0	0.9
Чеснок, порошок	1	3.3	0.2	0	0.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Итого	521	381	16	10	50

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Манго	40	24	0.3	0.2	5.4
Итого	340	24	0	0	5

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	20	67.9	2.4	1.2	11.9
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	50	34	2.5	1.6	1.8
Яблочное пюре	50	41	0.3	0.1	9.5
Семена льна	2	10.7	0.4	0.8	0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание)	40	22.8	1.1	1.2	1.8
Морковь (Запекание)	30	10.3	0.4	0	2
Корица, молотая	1	2.5	0	0	0.3
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Соль поваренная пищевая	0.5	0	0	0	0
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Итого	450	210	7	5	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ вегетарианский	268	109.3	2.9	5.9	10.7
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	35	69.3	2.3	0.4	13.9
Петрушка свежая	4	2	0.1	0	0.3
Вода	200	0	0	0	0
Итого	507	180	5	6	24

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Галеты, из муки высшего сорта	12	49.8	1.2	1.2	8.2
Варенье из сливы	20	57.6	0.1	0.1	14.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	282	109	1	1	23
Итого за день	3105	1172	41	42	148