МариКа
16.02.2020 00:23
Колбаса домашняя
Калорийность - 159.2 кКал; белки - 19 г; жиры - 7.3 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 789 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 193 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 500 г |
| Пшеничные отруби | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Домашняя колбаска из нежирного мяса. Умереная каллорийность
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Мясо смешать, добавить клетчатку с водой. Начинить кишки.
Шаг 2.
Пожарить готовые колбаски на малом количестве масла.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.2 кКал | 9.45% | |
| Белки | 19 г | 25% | |
| Жиры | 7.3 г | 13.04% | |
| Углеводы | 4.1 г | 1.87% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 18.5% | |
| Вода | 62.7 г | 2.76% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
0.2%
b-car
0%
В1
7.3%
B2
8.6%
Холин
12.9%
B5
17.7%
B6
27%
B9
3.1%
B12
74.6%
C
3.2%
D
~
E
7.2%
H
6%
вит.К
0.3%
PP
27.2%
Калий
15%
Ca
3%
Si
4.3%
Mg
15.7%
Na
4.2%
P
25.9%
Cl
2.6%
Fe
11.9%
I
3.9%
Co
90.8%
Mn
33.6%
Cu
24.4%
Mo
13.6%
Se
15.3%
F
2%
Cr
21.1%
Zn
29%
3
2
Марина
16.02.2020 07:31
Никогда не делала колбасу... надо попробовать
МариКа
16.02.2020 09:23
Я делала, но давно. Увидела черева в магазине и так захотелось))).
Надо в следующий раз добавить всякой ботвы к мясу, чтобы было
сочнее).
Интересные блоги
09-11-2025
Ходила тут в поликлинику, а там рядом такое устрои...
Можно постоять, послушать и о душе подумать перед ...
16-11-2025
Дневник тренировок за 16.11.2025
Я проснулась сегодня в 6 утра. Сама, без будильник...
12-11-2025
Дневник питания за 11.11.2025
Добрый день!
Сон 6-30
Шаги 10 000
За день съела, ...
Новые рецепты
Овсяно-сырник без сахара
121.3
9.4
5.7
7.9
8
Каша из цельной овсянки
162.5
5.8
2.9
28.3
9
Котлеты из телятины с сыром Шольбрун
264.5
25.2
17.8
0.8
0
Лучшие рационы
