Кристина
14.01.2020 15:40
Сегодня дочка уезжала на учебу в Белгород и мне нужно было отвезти ее на вокзал к отправлению автобуса. Обычно стараюсь выходить пораньше, а тут что-то закопошились - пока собрались, пока вышли, пока уложили чемодан в багажник. Времени до отправления оставалось 20 минут. Сажусь за руль - и машина не заводится! Пых-мых-дых-оп, и никак  В попытках завести теряем еще 7 минут - такси вызывать уже поздно. 

Дочка бежит за ключами от машины мужа, на которой я не рискую ездить - не дай бог поцарапаю, он меня потом сожрет живьем. Муж спал после ночной смены, но тут подскочил, однако собираться ему уже поздно, счет идет на секунды. Прыгаем с дочкой в его машину, отъезжаем. В окне маячат скорбные лица родственников - бабушка переживает за внучку, муж - за машину. 

Успели! и машина цела  Правда в моей машине дочь оставила свой дорожный тормозок, зато прихватила мои ключи от дома. Все лучше, чем за автобусом гнаться  Но, конечно, стресс еще тот испытала
 5 
 4
Кристина
13.01.2020 22:43
Калорийность - 69.3 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 1300 г
Агар пищевой 3 г
Ванильный экстракт 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 5 ч
Описание
1) 1,3 литра фермерского молока залить в чашу мультиварки. Выбрать режим мультиповар и установить температуру 97 градусов, время - 5 часов.

2)После окончания программы процедить получившееся топленое молоко через салфетку. Довести до кипения, но не кипятить. Добавить примерно 3 чайной ложки агар-агара и сахарозаменитель по вкусу. Хорошо перемешать и прогреть еще несколько минут.

3) Разлить панакоту по формам и поставить остужаться сначала при комнатной температуре, а потом в холодильник.

4)Разморозить и пробить блендером клубнику, добавить сахарозаменитель и залить в формы с охлажденной панакотой.

Приятного аппетита!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал 4.12%
Белки 3.4 г 4.47%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 5.1 г 2.33%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 86.7 г 3.81%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
3.3%
b-car
0.4%
В1
2.7%
B2
8.6%
Холин
5%
B5
7.8%
B6
2.6%
B9
1.2%
B12
14.2%
C
1.4%
D
0.5%
E
0.6%
H
6.8%
вит.К
~
PP
6.3%
Калий
6.3%
Ca
12%
Si
~
Mg
3.4%
Na
4.2%
P
11.6%
Cl
5.2%
Fe
0.4%
I
4.9%
Co
8%
Mn
0.3%
Cu
1.2%
Mo
7.4%
Se
3.5%
F
0.5%
Cr
4.2%
Zn
3.4%
 7 
 3
Кристина
11.01.2020 22:07
Начитавшись о пользе ламинарии решила добавить ее в рацион. Однако по воспоминаниям детства ламинария гадость редкая, поэтому взяла салат из корейской морковки и ламинарии. Так вот - воспоминания не врут, есть ЭТО я не смогу даже под угрозой расстрела. Салат отправляется в мусорное ведро.

Однако выход все-таки нашелся - в аптеке купила сушеную ламинарию. А вот она на вкус, как ни странно, вполне себе ничего, хотя и распробовать ее необходимости нет, просто запиваю дозу водой, как лекарство.

Всего от пары граммов сушеной ламинарии рейтинг вырос сразу на несколько пунктов, не стыдно и людям показать :D

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка с фруктами
125
139.6 12.1 2.1 16.9
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Молоко сухое 25% жирности, цельное
4
19.3 1 1 1.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с бобовыми и грибами
450
226.8 10.8 6.8 28.8
Сухари сливочные
20
79.8 1.7 2.2 13.3
хлеб ржаной цельнозерновой (на зерновой закваске)
28
50.7 1.6 0.8 9.8
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
10
66.1 0.1 7.3 0.1
Капуста белокочанная, квашеная
80
18.4 1.4 0.1 2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0
Молоко сухое 25% жирности, цельное
4
19.3 1 1 1.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морковь по-корейски
80
72 1.6 9.6 16.8
Тефтели
80
109 10.2 1.2 14.3
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой
60
217.2 4.5 1.6 43.7
Запеканка с фруктами
100
111.7 9.7 1.7 13.5
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
10
35 2.6 2.7 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
2
4.2 0.2 0 0.5
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
батончик орехово-фруктовый "Интеллект"
5
16.5 0.3 0.4 2.9
Киви
100
47 0.8 0.4 8.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
10
36.4 2.3 2.9 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 38
Кристина
10.01.2020 12:47
Наткнулась на статью о том, как чувак решил в течение года питаться одной картошкой и что из этого вышло 

А вышло, как ни странно, совсем неплохо - товарищ похудел со 158 кг до 99 кг, улучшились анализы крови, в частности снизился холестерин и сахар, нормализовалось давление. Причем картошку он лопал килограммами. 

Подозреваю, что такой чудесный результат от картофельной монодиеты гражданин получил лишь потому, что до этого вообще питался откровенным мусором. Отсюда вывод - все познается в сравнении и из двух зол (фастфуд или картошка) лучше все-таки выбирать меньшее 
Если кому интересно, вот ссылка, фото до и после присутствуют https://trendymen.ru/lifestyle/events/128356?utm_source=pulse_mail_ru&utm_referrer=https%3A%2F%2Fpulse.mail.ru
 6 
 38
Кристина
07.01.2020 16:46
Муж решил подарить мне навигатор в машину, поскольку страдаю топографическим кретинизмом и даже не могу запомнить дорогу на СТО, где постоянно обслуживаюсь. И это несмотря на то, что городок у нас маленький. Карта в голове не держится вообще - то есть я представляю точку на карте, где нахожусь в данный момент и обстановку в радиусе 100-150 метров, все остальное, как тумане. Причем, когда начинаю двигаться, это "светлое" пятно двигается вместе со мной, а позади сгущается туман  
Ну так вот. Подарил он мне этот навигатор, я радостно начала в нем ковыряться, но почему-то никак не могла завести домашний адрес - выдает Пятигорск и окрестности. Полезла в историю, а там... И место рыбалки, и домашний адрес и куча всего. Короче, навигатор б/у.
Показала мужу - это был писец  Он у меня вообще несдержанный, а тут прямо взбеленился - позвонил в магазин и орал так, что все соседи, наверное слышали.  Оказывается, ему в магазине продавец показал навигатор с витрины, повертел, включил, продемонстрировал, как работает. А потом достал другую коробку из-под прилавка и отправил на кассу. Муж ее даже открывать не стал, а там оказывается такая засада. Помчался в магазин, там все быстренько поменяли и долго извинялись. Но факт остается фактом - не обманешь, не продашь. Хотя довольно солидный магазин.  
 2 
 11
Кристина
02.01.2020 11:00
Хочу похвастаться своей мультиваркой, которую выпросила у мужа спасибо всем за советы по выбору , вещь действительно офигенная уже готовила гречку, паровые котлеты, пекла бисквит, варила солянку мужу - все просто супер! А главное, ничего не подгорает и не убегает, пока я залипла за компьютером моя пре-елесть
 5 
 22
Кристина
01.01.2020 17:26
Любите ли вы свою работу, как этот дед Мороз?  Всем профессиональных успехов, здоровья и сбычи мечт!!
Кристина
30.12.2019 16:51
Заместитель главного врача по нефрологии клинической больницы №2 Надия Фролова в эфире радиостанции «Говорит Москва» рассказала, что принимать этот препарат можно только при контроле уровня кальция в крови.
«Мы живём в климате, когда солнца крайне мало. И даже летом, к сожалению. Но, тем не менее, передозировка кальция и витамина D могут фатально сказаться на почках. Поэтому приём этих препаратов должен быть строго под контролем уровня кальция и фосфора. При гиперкальцемии (избыточном уровне кальция) мы можем получить серьёзное поражение почек.

Витамин D достаточно обладает нефротоксичностью. Я не призываю его не пить,  я призываю его принимать при определённых анализах крови. Если вы его пьёте, то обязательно должны наблюдать за уровнем кальция».

Как-то так.
Кристина
28.12.2019 21:21
День сегодня неудачный какой-то 
Пригласили нас выступить на новогоднем корпоративе в ресторане. Сколько лет танцую, никогда такого не случалось, даже в начинашках - во время танца из рук вылетела трость.  Слава богу, никого не зашибла и посуду не переколотила, а то не только не заработали бы, а еще и должны остались  Я конечно понимаю, что во время выступления всякое может случится - бывает и юбки у танцовщиц спадают и трусы, но все равно неприятно 
В общем, это фиаско, братан 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги