Сырники

Калорийность - 241.4 кКал; белки - 17.5 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 2% жирности (Жарка)	400 г
Яйцо куриное (Жарка)	130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	70 г
Сахар песок	30 г
Сметана 15% жирности (Жарка)	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Подсолнечное масло	40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	8 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Хорошо размать все ингредиенты, дать постоять 10-15, и жарить на сковородке на небольшом огне.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	241.4 кКал	14.33%
	Белки	17.5 г	23.03%
	Жиры	11.7 г	20.89%
	Углеводы	16.2 г	7.4%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	69.7 г	3.07%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.4%

b-car

0.3%

В1

4.2%

15.3%

Холин

17.7%

9.6%

8.9%

B12

34.1%

0.2%

4.5%

21.7%

19.6%

вит.К

0.4%

18.2%

Калий

9.6%

16%

1.6%

5.4%

9.4%

33.6%

9.5%

5.7%

7.1%

37.4%

4.2%

7.2%

12.1%

49.1%

0.9%

5.2%