Дневник питания за 01.07.2025

Первая часть нашего путешествия во Вьетнам подошла к концу. Три недели пролетели незаметно, сегодня мы прощаемся с Нячангом и впереди нас ждут бывшая императорская столица Хюэ и современный курортный Дананг. Поедем мы как местные, ночным поездом в купе🚊

Как и обещала, напишу о наших расходах за 21 день в Нячанге на троих. За 4* отель на первой линии с шикарными завтраками мы заплатили 470 евро; на питание в кафе/ресторанах, шоппинг, подарки, передвижения, экскурсии и развлечения у нас ушло ещё 1200 евро.
Мы не экономили, покупали, что нам нравится, ели там, где хотели и что хотели 😀
Если жить скромнее, можно легко уложиться вдвое дешевле,особенно если питаться в местных закусочных.
Средний чек за обед/ужин на троих с напитками — около 15 €. Порции большие, еда свежая и вкусная. Отравлений или ещё каких-то негативных последствий от местной пищи не было.
В суши ресторанах еда подороже, чек на троих около 30 €.
Обычно мы с мужем ели 2 раза в день: плотный завтрак в отеле и поздний обед/ужин. На перекусы были фрукты, мороженое, смузи, орехи, кофе и другие напитки, десерты, печенье.
Очень понравились местные орехи — кешью и макадамия здесь обалденные!
Обязательно попробуйте вяленые фрукты, кокосовое печенье-крекеры и фруктовые чипсы!

В целом от Вьетнама очень положительные впечатления — комфортный для нас климат, живописная природа, вкусная и разнообразная еда, богатая культура и удивительное чувство спокойствия.
Люди здесь приятные, доброжелательные, скромные и сдержанные — с ними легко и комфортно. Восхищает их стремление к здоровому образу жизни, их активность и трудолюбие.
Я была очень удивлена, когда однажды пришла на море встречать рассвет — и увидела, что пляж заполнен местными жителями. Оказалось, что у вьетнамцев есть замечательная традиция приходить к морю рано утром, до начала рабочего дня, а затем снова — вечером, после работы. Для них это способ зарядиться хорошим настроением и получить порцию приятных эмоций от общения с природой.

Мне очень импонирует семейственность вьетнамцев — приятно наблюдать за их дружными, сплочёнными семьями, как они вместе отдыхают на пляже, устраивают пикники и играют в парках, всей семьёй занимаются на уличных тренажёрах.

Нам очень понравились буддийские храмы. Они впечатляют своей внешней красотой, такой непохожей на привычную мне — резные крыши, драконы, статуи Будды, яркие флажки.
Внутри царит особая атмосфера — тишина, тонкий аромат благовоний, мягкий мерцающий свет. Эти храмы — годами намоленные места, наполненные спокойствием и внутренней силой, которую ощущаешь почти физически.
Даже мой десятилетний сын, которого обычно мало что интересует, кроме планшета и игр с друзьями, с удивительным вниманием слушал про буддизм и восточную культуру 😊