Tanya Makronetta
29.06.2025 16:35

Дневник питания за 29.06.2025

Продолжение о путешествии в Далат.

Глиняная деревня.
Следующим пунктом нашей экскурсии был Clay Tunnel (официально: Đường Hầm Điêu Khắc, Глиняный тоннель/деревня) — не просто арт-объект, а авторский проект с уникальной историей.

Автор и инициатор проекта Trịnh Bá Dũng — предприниматель из Хошимина, мечтавший создать необычную достопримечательность, отражающую дух Далата, культуру Вьетнама и силу природы.
Он купил участок земли недалеко от озера Туен Лам (hồ Tuyền Lâm) и задумал сделать его не просто музеем, а живой книгой из глины, которую можно пройти от начала до конца.Вместе с командой мастеров он вручную лепил тоннели, скульптуры, рельефы. Без цемента, без бетона — только прессованная глина, вода и секретный состав, делающий её устойчивой к дождям и солнцу. Некоторые элементы обрабатывались вручную месяцами.
Протяжённость Глиняной деревни около 1,2 километра и это самый длинный глиняный рельефный туннель во Вьетнаме.
Он проходит по живописной местности и состоит из трёх основных тематических участков: исторического, культурного и современного.
Большая часть маршрута — это открытый тоннель под небом, с углублёнными дорожками, стенами и скульптурами по бокам, словно ты идёшь по книге, вырезанной в земле.

Отдельного внимания заслуживает скульптура Александра Йерсена в начале парка — это дань уважения выдающемуся учёному, оставившему глубокий след в истории Вьетнама, особенно в Центральном нагорье.
Йерсен известен как соавтор открытия бактерии чумы (Yersinia pestis), а во Вьетнаме он считается национальным героем. Он основал медицинский институт в Нячанге и провёл множество экспедиций по Центральному нагорью, в том числе открыл плато Лангбианг, где позже появился город Далат.

Одна из самых впечатляющих и символичных достопримечательностей Глиняной деревни - это скульптура Лики любви на Озере Бесконечности.

Это две огромные головы мужчины и женщины, словно вырастающие из земли и тянущиеся друг к другу.
Они взглянули навстречу, и их черты лица словно сливаются в единый образ.

Лица спокойны, как будто в медитации. Волосы переходят в волны, скалы, деревья — символ вечной связи с природой.
Это самое фотографируемое место в Глиняной деревне. Многие пары приезжают сюда для предсвадебных фотосессий.

Скульптура прекрасно отражается в озере — особенно на рассвете и в пасмурную погоду.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
98
155.5 12.6 11.4 0.7
Белая рыба, все виды, приготовленная на жару
95
163.4 23.2 7.1 0
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) вареная, без соли
85
10.2 1.3 0.1 0.7
Помидоры черри, томаты
65
17.6 0.5 0.4 2.2
Огурец грунтовый
60
8.4 0.5 0.1 1.5
Айсберг (салат кочанный)
25
3.5 0.2 0 0.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Маракуйя (пурпурная гранадилла)
60
58.2 1.3 0.4 7.8
Ананас
165
85.8 0.5 0.2 19.5
Арбуз
200
54 1.4 0.2 11.6
Арахис жареный
10
62.6 2.6 5.2 1.3

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
250
150 7.3 8 11.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
500
5 0.6 0.1 0
Вода, бутилированная, в общем
1500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кокосовая вода
350
66.5 2.5 0.7 9.1
Кокос, мякоть, сырая
50
177 1.7 16.7 3.1
Фаст-фуд, сэндвич с поджаренным куриным филе, латуком, томатами и майонезом
100
276 10.9 13.6 26
Макадамия, орех
25
179.5 2 18.9 1.3
Кешью, сухая обжарка без соли
15
86.1 2.3 7 4.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 13
Алин@ 29.06.2025 16:51
Добрый день, очень красиво и оригинально🌹 мне всё понравилось из скульптур, вы замечательные, спасибо🌹💕⛵️
Хрутка 29.06.2025 17:21
Впечетляюще, вживую наверное выглядит невероятно. Очень красивые фотографии получились
Oksana 29.06.2025 17:56
Спасибо за рассказ. Никогда раньше мне не приходилось слышать об этих достопримечательностях, ни о док оре, открывшим бактерию чумы!
Валентина 29.06.2025 18:34
Спасибо, что пишите это для нас. Очень интересно. Я под впечатлением.
Helen Николаевна 29.06.2025 21:45
Интересно следить за вашим путешествием) Спасибо за красочные очерки о необычных местах и и интересные истории)
Марусичка 30.06.2025 06:40
Как же красиво!
Спасибо, что делитесь 🥰
Tanya Makronetta 30.06.2025 06:54
Марусичка, спасибо 🥰
Потрясающая экскурсия. Работы настоящих художников. Оставил культурный след в истории Вьетнама. Это когда деньги потрачены во благо. Про кофе тоже захватывающе было написано. Благодарю, Татьяна! 😍😍😍
Tanya Makronetta 30.06.2025 09:10
Алин@, спасибо, Алина 💓
Tanya Makronetta 30.06.2025 09:13
Хрутка, да, очень необычноеи атмосферное место. Сказочные скульптуры и фантазийные сюжеты на фоне живописной природы впечатляют.
Tanya Makronetta 30.06.2025 09:14
Oksana, рада, что поделилась с вами новой информацией! 😊
Tanya Makronetta 30.06.2025 09:14
Валентина, спасибо, что читаете 🌹
Tanya Makronetta 30.06.2025 09:14
Helen Николаевна, спасибо, что читаете 🌹
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты