Tanya Makronetta
17.06.2025 05:09

Дневник питания за 16.06.2025

Пост о еде во Вьетнаме с картинками, что и как мы едим и сколько это стоит.
День наших гастрономических открытий😋
На завтрак в отеле подавали мясо крокодила и мясо страуса, сын и муж попробовали и им понравилось. Я более консервативна в своих пищевых привычках, поэтому пишу с их слов. Крокодил по вкусу - что-то среднее между рыбой и курой, мясо нежное с плотной мякотью. Мясо страуса на вкус похоже на нежирную телятину, но с особенным привкусом. Как я уже писала ранее, завтраки у нас входили в стоимость отеля, это 470 евро за номер на троих за 21 день.
Завтраки в отеле шикарные. Огромный выбор блюд -яйца, каши, супы, различные виды мяса и рыба, местные блюда - что-то похожее на манты, пельмени, соленья, сосиски, фрикадельки, свежие и вареные овощи, зелень, хлопья, орехи, сухофрукты, нарезки сыра и колбасы, десерты, выпечка и разнообразие фруктов - ананас, маракуйя, папайя, дыня, арбуз, личи, лонган, рамбутан, унаби, питахайя, бананы и др. Несколько раз получали тарелку фруктов в наш номер в качестве комплимента от менеджмента отеля.

В обед сын первый раз в жизни попробовал онигири. В Хургаде в суши ресторане он есть не стал, не понравилось. А вот вьетнамские онигири поглотил с аппетитом. Покупали на улице в местном кафе. Цена смешная,0,5 евро за штуку.
Запил это дело чаем матча с кешью и шариками тапиоки за 0,8 евро.

Потом мы дошли до фруктовой лавки, так как решились вкусить дуриана. Тут же нам его почистили и порезали. Фрукт вышел чуть больше 1 кг, цена 2,2 евро.
Запах мне сразу не понравился, но я слышала ещё в Тайланде от местных, что "Дуриан - это ад снаружи, рай внутри" , поэтому, не смотря на отвратительную вонь все же отважилась попробовать этот загадочный фрукт. Увы, для меня он и внутри оказался совсем не раем🤮
Вкус - сгнившего чеснока и перезрел ого манго. Сын про вкус сказал - "как будто в рот напукали" и тоже не смог его есть😂😂😂
Всеядный муж слопал всё, сказал вкусно, но больше не покупать 😀😀😀

Я в обед перекусила десертами из местного супермаркета. Купила порционный чизкейк корейского производства за 1,4 евро и коробочку профитролей 6 штучек за 0,5 евро.

На ужин мы отправились в популярное местное кафе, где часто трапезничаем.
Я заказала жареного окуня, в подарок к которому дали кокос, и порцию жареной с чесноком стручковой фасоли, бутылку пива. Стоимость моего ужина вышла 4,4 евро.

Муж заказал местный сэндвич баньми с говядиной и овощами за 1 евро, вьетнамский куриный суп фо га с рисовой лапшой, зеленью, луком, лаймом, проростками фасоли и ароматными специями за 1 евро, бутылку пива за 30 евроцентов. Нужно отметить, что мяса в сэндвиче и в супе было очень много. Я наедаюсь одной порцией такого супа на полдня.

Сын заказал салат с морепродуктами за 2,5 евро. В салате было много креветок, кусочки осьминога, кальмара, зелень, овощи и манго, ананас и специи. Очень редко мой сын что-то доедает до конца, но с салатом он быстро расправился, и сказал, что будет его заказывать ещё.
Для меня было приятным удивлением, что мой ребенок малоежка с готовностью пробует здесь разные блюда, от которых отказывался ранее.
Ещё он попросил заказать устрицы, но есть их не смог, не понравился вкус. Порция вышла в 2 евро, муж съел с аппетитом😀

Через пару часов после ужина сын снова проголодался и мы зашли в Макдональдс.
Биг мак с колой и картохой + 2 мороженых в вафельной трубочке - 4 евро.
Как итог, про траты на питание - за день на еду у нас вышло около 25 евро на троих, учитывая обед/ужин в кафе и продукты/напитки из магазина. Завтрак в отеле входил в стоимость.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)
100
174.6 14.6 12.6 0.8
Огурец грунтовый
50
7 0.4 0.1 1.3
Помидоры черри, томаты
50
13.5 0.4 0.3 1.7
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
114 7.1 9.2 1
Айсберг (салат кочанный)
20
2.8 0.2 0 0.4
Сарделька (сосиска), куриная
50
111.5 7.8 8.1 1.4
Картофель печеный, без соли
50
46.5 1 0.1 10

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
300
162 8.7 7.5 14.4
Вода, бутилированная, в общем
1500
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ананас
120
62.4 0.4 0.1 14.2
Арбуз
150
40.5 1.1 0.2 8.7
Дыня
80
28 0.5 0.2 5.9
Маракуйя (пурпурная гранадилла)
50
48.5 1.1 0.4 6.5
Питайя (питахайя, драконий фрукт)
50
25 0.3 0.2 6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Профитроли
50
174.5 0 0 0
Банан
98
94.1 1.5 0.5 20.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Чизкейк без выпечки
52
189.4 2.6 14.8 11.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мангостан (мангустин), консервированный в сиропе
50
36.5 0.2 0.3 8.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Окунь морской, приготовленный на жару
100
124 23.6 2.6 0
Стручковая фасоль, жареная в топлёном масле с чесноком
150
124.4 3 8.3 7.5
Пиво темное, 4,3% об., с долей сухих в-в в исходном сусле 13%
450
216 1.4 0 25.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 15 
 45
Ирина 17.06.2025 05:28
Замечательно! Я с удовольствием проностальгировала.... 💓Мы с мужем до пандемии были в Нячанге и Муине😍. Воспоминания остались очень хорошие.
Желаю много позитивных эмоций. Если не были в Далате, то рекомендую для экскурсии. Будет очень интересно!
Tanya Makronetta 17.06.2025 05:37
Ирина, спасибо большое за пожелания и рекомендацию 🥰
Мы собираемся в Далат на экскурсию на 2 дня.
А что вам ещё запомнилось во Вьетнаме?
Марусичка 17.06.2025 06:20
Какие интересные тарелки! Выглядят как плетёные.
Названия, сплошь незнакомые.
А как на уличных точках питания общаетесь? Продавцы знают какой-то язык?
Vlad_IN 17.06.2025 07:05
Tanya Makronetta, в Далате посетите Золотой мост. выпейте кофе, там хороший высокогорный кофе. И нужно учесть, что Далат находится в горах, поэтому здесь будет прохладней, чем на побережье.
Aнна Лизa 17.06.2025 07:10
Дуриан важно ещё добыть хороший. Спелый, но не лежалый при этом. В идеале, чтоб его покупал кто-то, кто разбирается. Но, конечно, и при всех этих условиях может не зайти. Мне первый раз тоже было не очень, а потом как понеслось...я его обожаю - шампанское на вкус напоминает. И немножко прёт, как и шампанское)
Aнна Лизa 17.06.2025 07:10
Дуриан важно ещё добыть хороший. Спелый, но не лежалый при этом. В идеале, чтоб его покупал кто-то, кто разбирается. Но, конечно, и при всех этих условиях может не зайти. Мне первый раз тоже было не очень, а потом как понеслось...я его обожаю - шампанское на вкус напоминает. И немножко прёт, как и шампанское)
Tanya Makronetta 17.06.2025 07:13
Марусичка, мне тоже эти тарелочки понравились, хочу домой такие купить.
Некоторые продавцы на улице говорят немного по-русски (больше, чем на английском), а кто не говорит - показываем в меню блюдо, цену нам показывают на калькуляторе. Проблем с коммуникацией нет 😀
Tanya Makronetta 17.06.2025 07:14
Aнна Лизa, не знаю, решусь ли я теперь на второй шанс 😀
Dmitr 17.06.2025 07:17
Как называется отель, в каком он городе?
Aнна Лизa 17.06.2025 07:22
Tanya Makronetta, если и нет, не беда - во Вьетнаме много других фруктов)
Tanya Makronetta 17.06.2025 07:29
Dmitr, Libra hotel Nha Trang , город Нячанг
Tanya Makronetta 17.06.2025 07:30
Aнна Лизa, вам какие нравятся?
Мой фаворит - мангустин
Aнна Лизa 17.06.2025 07:30
Tanya Makronetta, как говорят на известных ресурсах, "утащила в копилочку")
Aнна Лизa 17.06.2025 07:32
Tanya Makronetta, мне нравятся красные (внутри) драгоны. В отличие от белых, очень Яркий вкус и запах. Но тоже как повезёт, надо пробовать в разных местах.

А ещё помело. Опять же - разные бывают, но если спелый и хороший сорт, то ах. Вообще там все вкусно, даже морковка.
Dmitr 17.06.2025 07:36
Vlad_IN, Золотой мост в Дананге, а не Далате )) да и сам сам мост всегда перегружен туристами, крайне сомнительное удовольствие за 40$ с человека + доехать до него 10-20$
Tanya Makronetta 17.06.2025 07:43
Vlad_IN, спасибо за рекомендации 🙏
Вы,и наверное, Стеклянный мост имели в виду?
Про прохладу это хорошо, охладиться нам не помешает.
Но даже при жаре лето здесь терпимее,чем в Египте. А влажность меньше, чем в Турции, по моим ощущениям. На лето нам Вьетнам очень даже заходит, хорошая альтернатива нашим прошлым локациям.
Tanya Makronetta 17.06.2025 07:45
Dmitr, доехать можно и на байке, не обязательно такси)
Мы хотим на пару дней отель снять на БаНа Хилз , там интересно и нам и ребенку, не только мост посмотреть)
Tanya Makronetta 17.06.2025 07:49
Aнна Лизa, красный дракон ещё не покупали,как раз сегодня собирались. В отеле белые подают, иногда и сладкие попадаются.
Tanya Makronetta 17.06.2025 07:50
Aнна Лизa, а в Дананге отель не посоветуете?
Dmitr 17.06.2025 07:54
Tanya Makronetta, Потом расскажите, у многих ютюб-блогеров было видно непонимание на лицах от посещение этого места 
Страна дождей 17.06.2025 08:04
Как ИИ объясняет внезапно проснувшийся аппетит сына?
Андрей 17.06.2025 08:09
470 евро за номер на троих за 21 день.

бюджетно) Что ж не отдыхать за такую цену.
курой


Вы родам не из Петрограда случайно? 
Слух режет местное произношение "кура" и "греча"))
Ирина 17.06.2025 08:11
Еда в этих странах отменная, особенно, что касается рыбы и морепродуктов. Во Вьетнаме не была, надо съездить, думала уже об этом. Была в Индии и Таиланде. До сих пор вспоминаю вкус этих блюд. У нас тоже в ресторанах хорошо готовят. Но такой свежатины нет, хоть и везут самолётом ежедневно. Там совсем другое дело. Сама видела и слышала, как директор ресторана заказывает рыбу и морепродукты - напрямую рыбакам, сколько килограмм каких деликатесов ему нужно выловить. Рыбаки ранним утром выходят на рыбалку и уже до открытия ресторана доставляют в ресторан прям из океана. При нас же её выкладывают на лёд. При нас же и готовят, то что нам понравилось. Вобщем язык можно проглотить.😋
Aнна Лизa 17.06.2025 08:12
Tanya Makronetta, а мы квартиры ж снимаем. Чтоб кухня и стиралка. Так что увы.
Tanya Makronetta 17.06.2025 08:16
Dmitr, обязательно напишу пост, мы в Дананге будем в июле
Tanya Makronetta 17.06.2025 08:18
Страна дождей, я с ИИ уже давно не общалась😀
Может повзрослел, проснулся интерес пробовать новое. Вчера даже лягушку попросил заказать, но потом устрицы выбрал.
Tanya Makronetta 17.06.2025 08:21
Андрей, случайно оттуда, из города с парадными и поребриками и шавермой с курами и булками 😀
Tanya Makronetta 17.06.2025 08:26
Ирина, в Таиланде мне рыба вообще не понравилась, да и специи очень острые были. А во Вьетнаме очень даже вкусно готовят )
В Хургаде, где мы живём, много разно рыбы и готовят ее тоже вкусно. В Турции тоже рыба нравится.

А какие у вас виды рыб продаются?
Tanya Makronetta 17.06.2025 08:27
Aнна Лизa, мы тоже вариант квартиры рассматривали, но все же решили отель. Чтобы завтраки были )
Maximus Otto 17.06.2025 08:32
А сколько стоит перелет? Вы же из Хургады летели?
Aнна Лизa 17.06.2025 08:33
Tanya Makronetta, да, для отпуска отель лучше - особенно, если базовая еда и бассейн
Кудрявый вытянулся, повзрослел. Помню его еще маленьким со сногсшибательной шевелюрой. Вы , Татьяна, как турагент, и реклама, и цены. Очень изысканные блюда, и фрукты. Мясо крокодила и устрицы я бы попробовала.😍😍😍
Tanya Makronetta 17.06.2025 08:47
Maximus Otto, летели из Каира, перелет Сичуаньскими авиалиниями Каир-Чэнду-Нячанг - около 800 евро за троих, далее Дананг - Куала-Лумпур 330 евро за троих Малазийскими авиалиниями, а домой Турецкими авиалиниями Куала-Лумпур -Стамбул-Хургада 1050 евро за троих.
Сычуаньские авиалинии бесплатно предоставили отель с завтраком и трансфер до отеля и обратно, так как была длительная пересадка (около 11 часов).
Ирина 17.06.2025 08:49
Tanya Makronetta, У нас в Москве любые виды рыбы продаются. Но это уже не тот вкус, да и цены кусаются.
Tanya Makronetta 17.06.2025 08:50
Лариса Брусенцева, не, не реклама, просто делюсь информацией и вречатлениями)))
А цены всегда интересны, особенно тем, кто путешествует ) Может, ктото хочет поехать, но не решается, думает, что дорого.
Я перед отпуском столько блогеров пересмотрела, что когда очутились в Нячанге, то было чувство, что все здесь знаю ))
Tanya Makronetta, мне было очень интересно, потому что вряд ли побываю в тех краях. А с вами, как будто сам побывал. Даже вкус фруктов почувствовал. Очень благодарна за виртуальное путешествие. ❤️🌹👍
Tanya Makronetta 17.06.2025 08:58
Лариса Брусенцева, я рада, что вам понравился пост ❤️
GrapTil 17.06.2025 09:35
Tanya Makronetta, 470 евро за 21 день, а не в сутки? Это точно? Извините, засомневалась)) Очень дёшево.
Tanya Makronetta 17.06.2025 09:48
GrapTil, за 21 день, за троих и с завтраками. 4 звёзды отель, и это ещё не самый дешёвый )

Сервис отличный, полотенца, пастельное белье меняют каждый день, каждый день убираются, есть халатики, тапочки, гигиенические принадлежности, приносят воду каждый день, чай, кофе.
Отель на первой линии, есть свой пляж с лежаками, до которого возят на машине, он в паре км, а можно ходить на пляж напротив и заказывать лежак за плату либо делать на полотенце бесплатно )
Ilana 17.06.2025 09:49
Спасибо, интересно..  
Tanya Makronetta 17.06.2025 09:55
Ilana, пожалуйста 🌹
Хотела у вас спросить, как вы?
Хрутка 17.06.2025 12:23
Интересно почитать. Про вкус Дуриана несмешили😄
Я не очень люблю тропические фрукты, но красный драгон фрукт попробовала бы. Белый безвкусный.
Tanya Makronetta 17.06.2025 12:25
Хрутка, спасибо )
белый тоже разный бывает, иногда и сладкий попадается
Dmitr 17.06.2025 17:50
Tanya Makronetta, Что-то нет сейчас вариантов за 450евро на 21 день. Есть 600-650$  за двоих (без ребенка) 21 день , комната 18 м.кв....
Tanya Makronetta 17.06.2025 18:09
Dmitr, да, посмотрела, сейчас минимум 560 за комнату без окна на троих 😐
Я заранее бронировала, до начала сезона. Сейчас сезон начался и гостей в отеле много, млже поэтому и цены подняли.
И в Дананге отель почти в два раза дороже стал,чем я бронировала.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты