Оладьи из кабачков на овсяной муке

Калорийность - 116.1 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 5.8 г; углеводы - 12.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Жарка)	800 г
Овсяная мука (Жарка)	120 г
Яйцо куриное (Жарка)	58 г
Сметана 10% жирности (Жарка)	70 г
Сахар песок	8 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Подсолнечное масло	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 45 мин

Описание

Лёгкие оладья из кабачков на овсяной муке.
116.1 к.к б- 3.1 ж-5.8 у- 12.8

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Для оладьев понадобится: 1 кабачек- 800 гр. Мука овсяная-120гр., 1 яйцо, сметана 10%- 70гр, масло растительное 1 ст.л.

Шаг 2.

Кабачек- трём на крупной тёрке, добавляем муку, сметану, яйцо, масло растительное, сахар и соль по вкусу. Без сахара оладьи - пресноваты. Сразу приступаем к жарке.

Шаг 3.

Раскаляем сковороду, жарим на растительном масле( его понадобится совсем не много 1-2 ст.л., так как оладьи не прилипают к сковороде). Обжариваем с каждой стороны до подрумянивания. Оладьи готовы.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.1 кКал	6.89%
	Белки	3.1 г	4.08%
	Жиры	5.8 г	10.36%
	Углеводы	12.9 г	5.89%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	75.8 г	3.33%