Марина

08.01.2023 18:22

Дневник питания за 08.01.2023

Мороз сегодня к вечеру уже минус 36 с ветром, по ощущениям 44 градуса. Прохладненько. Пробежалась короткими перебежками по магазинам, чтоб сильно не замёрзнуть.
В бассейн сходила. Снова одна плавала на дорожке, сегодня уже полегче было и на 100 метров больше проплыла за 45 минут.
В питании воскресенье у меня всегда углеводное. С утра блины. Потом пирог с муксуном. Вкусняшка.
В общем все хорошо.
Завтра должно потеплеть до минус 30 градусов)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	260	5.2	0.3	0	0.9
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	30	16.2	0.9	0.8	1.4
Блины мои	222	330.1	12.4	11.5	42.8
Мягкий сыр Рикотта.	44	55.9	5.5	3	1.6
Черносмородиновый джем	34	96.6	0.2	0	24.8
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	23	75.4	1.7	2	12.8
Итого	863	579	20	17	84

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	285	2.9	0	0	0.9
Пирог с нельмой и картофелем	246	405.2	20.4	9.8	61.5
Итого	531	408	20	9	62

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	285	2.9	0	0	0.9
Пирог с нельмой и картофелем	130	214.1	10.8	5.2	32.5
Муксун (Запекание)	93	102.3	15.8	4.3	0
Миндаль	25	152.3	4.7	13.4	3.3
Итого	533	471	31	22	36

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	520	10.4	0.5	0	1.8
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	60	32.4	1.7	1.5	2.9
Итого	580	42	2	1	4
Итого за день	2757	1501	74	51	187

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Анна 08.01.2023 18:24

Потеплеть до минус 30, сказка))
А у нас оттепель в Сибири, +3 сегодня видела на градуснике 😳

Продуктовый адвокат 08.01.2023 18:26

Нда. Потепление... У нас наоборот холодает.

Мускун - рыба?

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 08.01.2023 18:26

Матенька божия, "потеплело".. И в бассейн!! 👣🥶

Марина 08.01.2023 18:26

Анна, давайте сюда вашу оттепель гоните)

Марина 08.01.2023 18:27

Женя, рыба, белая. Очень вкусная

Марина 08.01.2023 18:27

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), вот думаю может поэтому и народу мало было в бассейне...

Elena 08.01.2023 18:31

Марина,Потеплеет - это про нас. К концу следующей недели обещают до +15! Вечеринка

Катерина 08.01.2023 18:34

Ой, спасибо, что напомнили, у нас также, пойду кран по тихой включу, а то замёрзнет до утра

Алла 08.01.2023 18:37

Нуу...бассейн закрытый?🥰Хотя в открытом теплом бассейне тоже кайф... у меня воспоминания)) Ваши дразнилки на меня подействовали,- заказала я таки муксуна( свежезамороженого и в баночках соленого)- хочу попробовать его запечь( соленый и строганину только пробовала), это семейство лососевые? Или ошибаюсь? Лень гуглить😅А как его Вы готовите? Есть какие- то секретики или специи? Я тут новичок😳😪

Марина 08.01.2023 18:42

Алла, вроде не лососевые, а сиговые. Но я не уверена.
Особых секретов нет. Я только солю, перчу, каплю лимона сверху (можно и без лимона) и в духовку на полчаса на 180 градусов. Он сам вкусный, когда свежий, никакие приправы не добавляю, чтоб вкус не портить. И масло не надо, в собственном соку печется. Можно в фольге. Я без фольги люблю.

Алла 08.01.2023 19:03

Марина, Спасибо большое🥰 Да, сиговые- подсемейство, семейство - лососевые
Я почитала откуда мне его везут.. мелкий такой😢, но крупнее пока нет- ожидают поставку😊
Муксун свежемороженый, весом до 1 кг

Рыба из Якутии, пос. Тикси. Непотрошеная, сухой бортовой заморозки.

Муксун считается ценной промысловой рыбой, деликатесом. Мясо муксуна очень нежное и жирное, практически без межмышечных костей. Особенно хорош муксун в малосольном виде.

Свежего муксуна нужно всего лишь присыпать солью и на 8-10 часов поставить под гнёт. Также это один из видов, использующихся для строганины.

Светлана 08.01.2023 19:35

Я сегодня тоже наплавалась. Правда народу очень много

Марина 08.01.2023 19:54

Алла, у нас покрупнее будут. Килограмма 2,5 примерно. На Оби ловят его местные жители.

Алла 08.01.2023 20:38

Марина, Ооо... класс, бывают до 8кг.😇Я пока потренируюсь на маленьких))🥰

Светлана 08.01.2023 20:44

Марина, и к нам... У нас ночью - 34° обещают, а ходила гулять -32° было. Хорошо, что ветра ещё нет. Сама одета была тепло, а нос отогревать пришлось по пути - в магазины заходить🙂.

Галина 08.01.2023 20:49

У нас завтра -35 с утра обещают. Ребенок рвется в школу без ума, я запретила идти. Сидит, рыдает из-за этого. 😑
А как завтра самой идти на работу... Комбинезон зимний придется надеть, добираться далеко.

Марина 09.01.2023 05:23

Светлана158/57;ИМТ22,8, я шарф на нос, только глаза открыты

Светлана 09.01.2023 10:46

Марина, а шарф не потеет внутри? Как медицинские маски, например? У меня была такая мысль, но я побоялась, что шарф потеть от дыхания будет🤔...

Виктория 09.01.2023 10:50

Женя, муКсун С улыбкой

Очень вкусная рыба, притом в любом виде, хоть жареная, хоть копчёная/вяленая/соленая.

Марина 09.01.2023 12:24

Светлана158/57;ИМТ22,8, шарф на морозе конечно потеет и замерзает. Поэтому я стараюсь никуда не заходить. В тепле все тает и холодно потом.

Светлана 09.01.2023 12:42

Марина, понятно.

Ирина 09.01.2023 19:58

Пирог с муксуном!!! Это объедение!!! Самый вкусный пирог с рыбой! Родилась и выросла на Иртыше, в семье рыбака. Рыба речная всегда была эмалированными баками. А на Севере влюбилась в муксун!