Лазанья из лаваша

Калорийность - 186 кКал; белки - 9.8 г; жиры - 11.3 г; углеводы - 12.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Фарш из индейки обжареный со специями	153 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	128 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	72 г
Яйцо куриное (Запекание)	90 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	178 г
Сыр Бон-Дари Российский молодой	100 г
Укроп (Запекание)	10 г
Петрушка свежая (Запекание)	10 г
Лук зеленый (перо) (Запекание)	15 г
Приправа для птицы	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Блюдо с мясным фаршем, овощами и сыром. Выкладываем слоями лаваш и начинку. Запекаем в духовке. В основной базе нет приправы Итальянские травы. Заменила на то что есть Приправа для птицы

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Лист лаваша разрезать на 4 части.

Шаг 2.

Сделать заливку из яиц и молока.Яйца разболтать с молоком. По желанию подсолить.

Шаг 3.

Фарш обжарить. У меня был готовый. Поэтому осталось только все в кучу собрать.

Шаг 4.

Вниз формы кладем лист лаваша, поливаем частью заливки что б лист пропитывался. И прослаиваем фаршем, сыром посыпаем каждый слой, помидоры пластинками,зелень у меня петрушка, укроп и зеленый лук. И так по очереди лаваш, пропитка, начинка. На верхний лист только помидор и специи Итальянские травы, сверху сыром посыпать.

Шаг 5.

Запекаем в духовке около 30 мин. Смотрите по своей духовке. Готово👌👌👌Приятного аппетита 😉🌮

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186 кКал	11.05%
	Белки	9.8 г	12.89%
	Жиры	11.3 г	20.18%
	Углеводы	12.8 г	5.84%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	64.2 г	2.82%