Творожная запеканка с курагой

Калорийность - 162 кКал; белки - 18.5 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 11 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)	500 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	110 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание)	34 г
Манная крупа (Запекание)	50 г
Разрыхлитель Русский аппетит	5 г
Ванильный экстракт	2 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Смешать творог, яйца, сметану и добавить манку и овсяные хлопья, дать постоять что бы хорошо набухло. Если есть манка твердых сортов( марки Т), так это ещё лучше. Я готовила с сахарозаменителем, но раньше и с сахаром делала 2 ст. ложки если сахар. В основной базе нет сахарозаменителей, разрыхлителей и ванилина. Я использую Фитпарад ,разрыхлитель и ванилин, а выбрала для печати что есть в базе.Сахар в рецепте не стала указывать потому что уже будет другая совсем калорийность. Убрала из рецепта сахарозаменитель, что б можно было опубликовать с указанием всех нутриентов полезных. 😊😉Приятного аппетита 🌹

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Творог размять вилкой, добавить 2 яйца, сметану, перемешать.

Шаг 2.

Добавить манную крупу и хлопья Геркулес и оставить набухать минут 20-30.

Шаг 3.

Помыть и нарезать курагу. Я ее немного запариваю кипятком, что бы мягче была.

Шаг 4.

Добавить курагу к творожной массе, перемешать и выложить в форму для запекания. У меня силиконовая. Можно любую, только тогда нужно слегка смазать ее что б не прилипла запеканка.

Шаг 5.

Можно вместо кураги добавить изюм или чернослив или ваши любимые фрукты свежие или замороженные. Я с вишней делала из морозилки, кладу не размораживая.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	162 кКал	9.62%
	Белки	18.5 г	24.34%
	Жиры	4.5 г	8.04%
	Углеводы	11 г	5.02%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	62 г	2.73%