Лаваш с начинкой на сковороде

Калорийность - 232.1 кКал; белки - 11.6 г; жиры - 10.9 г; углеводы - 21.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	60 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	20 г
Ветчина Рубленая [Атяшево]	25 г
Яйцо куриное (Жарка)	49 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка)	28 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Подсолнечное масло	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

В кусочек лаваша завернуть по кусочку ветчины и сыра, хорошо обмакнуть в льезон из яиц и молока и обжарить с двух сторон на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Из указанных продуктов у меня получилось 2 "ленивых пирожка" Подмигиваю

)). Давно готовлю такое блюдо, но вот названия его у меня нет))) Можно разделить на 2 приëма пищи. Я съела все сразу. 😋

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Лист лаваша разрезать на нужное количество частей, каждая часть что бы можно было в неё завернуть начинку.

Шаг 2.

Отрезать брусочком по 2 кусочка ветчины и сыра. Сыр и ветчину завернуть в лаваш.

Шаг 3.

Хорошо пропитать заготовки в льезоне
( молоко+ яйцо, соль немного)

Шаг 4.

Обжарить с 2 сторон на сковороде. Если сковорода хорошая можно без масла, я немного смазала сковороду. По 5 мин с каждой стороны и готово!!! Можно подавать к столу к чаю или кофе, кому что больше нравится!!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	232.1 кКал	13.78%
	Белки	11.6 г	15.26%
	Жиры	10.9 г	19.46%
	Углеводы	21.4 г	9.77%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

Холин

B12

вит.К

Калий

Валентина Николаевна 02.06.2021 14:22

Утащила рецептик-спасибо. Дарю цветочек

Наталья 02.06.2021 15:21

Валентина, на здоровье🌹😊😉

Юлия 03.06.2021 10:32

Один раз, я, как любитель шавермы, решила ее приготовить дома. В самом начале похудения. Я так была удивлена калорийности лаваша. Раньше думала-ерунда) После этого делаю ее только на тарелке. Классный рецепт, вкусняшечка! Я такое люблю 🤤)