Наталья Дома
01.12.2019 01:54

Дневник питания за 30.11.2019

Сыр получился вкуснейший :) не ожидала такого вкуса, пармезан дал свое всё-таки.
Только вот дать ему позреть не получится - половину домашние сразу утоптали :D
Ну ничего, теперь я знаю что и как делать буду :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
180
1.8 0.2 0 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Буженина Копчено-Вареная [Егорьевская Фабрика]
50
163 7 15 0
Сыр а-ля адыгейский
50
113.4 4.4 8.7 4.2
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)
15
4.1 0.2 0 0.8
Укроп (Мытьё, нарезка)
10
4 0.3 0.1 0.6
Оладь льняной
40
150.2 4.7 12.7 5.8
Горбуша (Тушение)
123
156.2 23.2 7.1 0
Кимчи
25
7.6 0.3 0.1 1.4
Кофе со сливками
180
74.7 3.8 5.9 1.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 18
Клубничка 01.12.2019 07:49
Наташка, жалко что я не в составе твоих домашних облизыаюсь тут сижу и давлюсь купленным сулугуни, я о чем?
Рецептиком поделись?
Как сыпь?
Наталья Дома 01.12.2019 09:41
Клубничка, сыпь прошла (по телу), видимо виной были женские дни (никогда таким не страдала, даже в переходном возрасте проблем не было), а на лице осталось чуть-чуть - точно от косметики
Рецепт не стала писать потому, что программа не понимает "отходы" - сыворотка остаётся же. У меня тут уже в одном рецепте удалили же
Елена Ермакова 01.12.2019 13:55
Наталья Дома, может просто текстом рецептик. Можно и без бжу, на вид шикарный!
Наталья Дома 01.12.2019 14:13
Елена Ермакова, у меня в рецептах тут есть сыр а-ля адыгейский - на его основе, скажем так, этот сыр. НО!
Во время нагревания молока я добавила тёртого пармезана и швейцарского сыра (для аромата от первого и цвета от второго), по 12-15 грамм на три литра молока. И дополнительно добавила желтков, для более жёлтого цвета. Все остальное как по тому рецепту. Единственное - под прессом держала дольше и потом в форму на ночь в холодильник.
Наталья Дома 01.12.2019 14:19
Вот, часть сныкала, оставила подсыхать
Алена 01.12.2019 15:25
Какая круть! Облизываюсь над Вашими фото! Браво!!!
Елена Ермакова 01.12.2019 15:56
Наталья Дома, спасибо!
Наталья Дома 01.12.2019 18:54
Елена Ермакова, на здоровье
Наталья Дома 01.12.2019 18:54
Алена, платочек дать?
Клубничка 01.12.2019 19:02
Наталья Дома, ой нНаташ напиши мне в личку рецепт а то запутано, и туманно
Клубничка 01.12.2019 19:02
Наталья Дома, оо нямка!
Anita 01.12.2019 19:28
Выглядит шикарно и аппетитно, так и хочется попробовать! Но готовить его мне кажется сложно и долго. Сколько времени у вас занял весь процесс?
Наталья Дома 01.12.2019 19:36
Anita, моего участия там мало времени. Основная масса времени это выдержка под прессом.
Наталья Дома 01.12.2019 19:48
Клубничка, написала
Алена 02.12.2019 05:55
Наталья Дома, боюсь, что после всех Ваших фотографий с Вашими кухонным творениями, мне надо ящик платочков!
Клубничка 02.12.2019 20:18
Наталья Дома,
Еще раз спасибо!
Наталья Дома 02.12.2019 22:11
Клубничка, на здоровье экспериментируй
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы