Конфетки из овсянки

Мнем банан вилкой или блендером, добавляем мед для сладости. Можно в принципе и не класть, банан и так сладкий, а можно сахзам, в общем, что кому по вкусу. Добавляем овсяные хлопья, орехи, семечки, всё по желанию, у меня был кешью. Затем даем массе совсем немного постоять. Я больше люблю твердый Геркулес для варки, конфеты получаются более жевательные. Но можно добавить и пятиминутку.

Духовку разогреваем до 170 градусов. Выкладываем массу на застеленный бумагой противень. Я не смазывала маслом, поэтому была проблема потом бумагу отодрать Но это не сильно испортило вкус. Массу нужно распределить в пласт однородной толщины.
Запекаем минут 30-40 до золотистой корочки. Главное чтобы масса подсохла, тогда конфеты будут хрустящими. Даем остыть в духовке, затем ломаем пласт на кусочки и можно есть!