| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) |
30
|
8.4 | 0.5 | 0.1 | 1.4 |
| Морковь |
30
|
10.5 | 0.4 | 0 | 2.1 |
| Подсолнечное масло |
10
|
89.9 | 0 | 10 | 0 |
| Оладьи с яблоками |
42
|
47.8 | 1.8 | 1.1 | 8.2 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
42
|
84.4 | 2.9 | 0.5 | 16.7 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
20
|
70 | 5.3 | 5.3 | 0 |
| Омлет натуральный |
26
|
33.3 | 2.3 | 2.4 | 0.7 |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) |
25
|
4.5 | 0.3 | 0 | 0.7 |
| Шпинат (Жарка) |
35
|
6.9 | 1 | 0.1 | 0.5 |
| Ржаные отруби |
10
|
11.4 | 1.2 | 0.3 | 0.9 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
800
|
8 | 0 | 0 | 2.4 |
| Вода водопроводная, городская |
1800
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 2870 | 375 | 15 | 19 | 33 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Борщ |
200
|
115.4 | 7.6 | 5.8 | 8.6 |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
100
|
100.9 | 4.2 | 1.1 | 18.6 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное |
200
|
120 | 5.8 | 6.4 | 9.4 |
| Сахар песок |
75
|
299.3 | 0 | 0 | 74.9 |
| Кабачки жареные по 1-238 |
100
|
88 | 1.1 | 5.9 | 7.5 |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское |
5
|
33.1 | 0 | 3.6 | 0.1 |
| Итого | 680 | 756 | 18 | 22 | 119 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
250
|
5 | 0.3 | 0 | 0.9 |
| Итого | 250 | 5 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Арахис |
5
|
27.6 | 1.3 | 2.3 | 0.5 |
| Подсолнечник, семечки |
10
|
60.1 | 2.1 | 5.3 | 1.1 |
| Итого | 15 | 87 | 3 | 7 | 1 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
10
|
62.9 | 0.3 | 6.7 | 0.4 |
| Соус медово-горчичный |
10
|
46.4 | 0.1 | 4.1 | 2.3 |
| Голубцы овощные по 1-256 |
50
|
47.5 | 1.1 | 2.6 | 4.9 |
| Говядина, котлеты из фарша, 70% постного мяса/ 30% жира, жаренная на сковороде |
50
|
119 | 11.4 | 7.8 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) |
120
|
278.4 | 6.7 | 1.3 | 59.3 |
| Макароны отварные с жиром, по 1-304 |
95
|
128.3 | 3.2 | 4.8 | 18.1 |
| Итого | 335 | 682 | 22 | 27 | 84 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Огурец грунтовый |
50
|
7 | 0.4 | 0.1 | 1.3 |
| Помидор (томат), грунтовый |
30
|
7.2 | 0.3 | 0.1 | 1.1 |
| Шпинат |
10
|
2.3 | 0.3 | 0 | 0.2 |
| Укроп |
10
|
4 | 0.3 | 0.1 | 0.6 |
| Лук зеленый (перо) |
10
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Итого | 110 | 22 | 1 | 0 | 3 |
| Итого за день | 4260 | 1929 | 62 | 77 | 243 |