Всем добрый вечер! Уже давно меня мучает один вопр...

Я никогда не ем на коленях или на диване, но могу сжевать яблоко, например, или выпить чаю-какао из термокружки. А лишний вес появился)

Мария, а основные приёмы пищи с ножом и вилкой? маленьким кусочками и долго-долго прожёвываете?))

Lena Lyme, не долго-долго, просто пережевываю, но с ножом и вилкой)

Мария, подождите, теперь я от вас не отстану, пока всё не выясню))) Думаю, что лишнего веса у вас совсем немного?

Сейчас уже да, сегодня взвешивалась - 63, но зимой было 72,5. У меня был неправильный баланс нутриентов - переизбыток углеводов за счет того, что очень фрукты люблю, постоянный недобор калорий и недостаток сна. Чтобы худеть, я ничего не исключала из рациона, только соотношение продуктов поменяла. И пытаюсь наедать норму)

Мария, вот у меня та же проблема!

Валентина, о, нашелся товарищ по несчастью! 

Мария, спасибо за подробный ответ))) Рациональное зерно в сервировке стола определённо есть. 

Lena Lyme,  и еще тарелки нужно ставить небольшие, психологически помогает брать порции поменьше.

еще как можно вилкой ножом нафигачить салобаса на бока

Мария, уже пробовала, мне не помогает))

Lena Lyme, а если тарелки на блюдечки заменить?) А потом на кофейные блюдечки?))

Viktor, нет, но если есть по этикету, отрезать маленькими кусочками и долго перед проглатыванием пережёвывать пищу...может прокатит)) 

Мария, не поверите, и до кофейных дело доходило))) только горочка еды при этом вырастала (почему-то?)) строго вверх как египетская пирамида, аж, по столу рассыпалось

Lena Lyme, да, такую непоколебимую решимость блюдечками не победить))

да, вы правы, непоколебимость - моё второе я...увы, блюдцами её не пробить)))

Lena Lyme, а если кукольной посудой?)

Мария, интересно, надо попробовать, но...она в основном вся пластмассовая...а хотелось бы по взрослому)) так недалеко и до кукольной мебели дойти   Есть даже такая диета, основанная на детском питании...там и посуда не нужна)

Я тоже над этим вопросом задумывалась. Я ем всегда на диване, уткнувшись в телефон. Надо менять привычки

У нас принято в выходные когда все дома,собираться за одним столом,с тарелками,вилками,ножами,бокалами. Но телефоны в сторону,а лучше в другую комнату. Мы вообще решили что телефонам не место за столом,нам есть о чем поговорить. А когда каждый по одному дома,даже не знаю,кто как ест. Я вот точно без телефона,но с телевизором.

Ирина 1804, и я с телевизором, как себя не отучала, хотя и за столом... Про телефоны за столом промолчу, особенно, когда гости по очереди выбегают из за стола, для интимного разговора, видимо.

Виктория, да, противная привычка... Только за завтраком могу сидеть за столом прямо, с ножом, вилкой и омлетом... В  остальное время всё как то сгорбившись и заглатывая.

У нас с мужем завтрак и ужин на кухне ) , но когда я одна)) я обязательно включаю телевизор) а когда депрессия, то лежа на диване и с шоколадкой)) иногда тортик ем и реву))) 

Мне кажется мы просто перестаем разговаривать глядя в глаза. Общение через телефон проще,ты можешь сказать неправду и тебе поверят,так как глаз то не видно. А глаза говорят о многом. Надо бросать эти телефоны,хотя мы так к ним привыкли. Без них уже даже (извините) в туалет не ходим. Плохо, очень плохо. А что поделать??!!!

Моя бабушка, мамина мама, всегда занимается сервировкой, даже если одна кушает. Ест с ножом и вилкой, старается выбирать полезную пищу, цельные продукты и так далее. Ей сейчас семьдесят, она прекрасно выглядит, вес ее я не знаю, но, наверное, тоже семьдесят: она и сейчас не полная, но лет до пятидесяти она была очень стройной, хотя проблемы с гормонами были и еще какие. Другая бабушка ест что захочет, как захочет, сколько захочет (в основном жир+углеводы, но очень маленькие порции и малое количество приемов пищи), где и когда захочет: весит около шестидесяти наверное, прекрасно выглядит. Моя мама, как только вышла замуж и попала из семьи интеллигенции в семью рабочих, перестала жить по бабушкиным правилам (не могу её винить, у бабушки есть пунктик на чистоте и красоте: всё должно быть накрахмалено и отутюжено, кушать надо правильно, подавать еду тоже надо правильно), сейчас она весит около ста пяти наверное, хотя тоже прекрасно выглядит (люблю свою семью!). Но я не думаю, что дело в том, что она стол сервирует только по праздникам... Скорее просто переняла пищевые привычки папиной семьи: дешевая пища с большим количеством углеводов и жиров. И, если у папы работа физическая, и ему эти калории были нужны, то маме (и, тем более мне) уже не очень...

Написала слишком много, как всегда, поэтому вот вывод: я столовому этикету обучена, спасибо бабушке, "кусочничаю" редко, но это мне не помешало весить больше ста килограммов потому что то, что ты ешь важнее того как ты ешь.

Natali88 (сброс веса), кого то мне это напомнило)) только без рёва)

Ирина 1804, да, иногда кажется, что без телефона ты глух и нем...но в тоже время тебя никто и не заставляет его постоянно в руках носить как младенца.

Никогда не где либо кроме как за столом, я даже на улице на ходу есть не могу.
А ножи подаём только если они действительно нужны. Например к фрикаделькам я не подаю ножи - они маленькие на один укус каждая.
А ещё нас "вынуждает" кухня - она такая маленькая, что даже откидной столик сделать невозможно, но зато есть просторная столовая зона в гостиной с камином и прочим антуражем, так что ужин при свечах и под треск камина (он электрический с озвучкой) - это очень расслабляет и хорошо настраивает, от ужина получаешь огромное удовольствие не только как о вкусной пищи, но ещё и от обстановки.

Алина, спасибо за подробности, теперь понимаю, и я из семьи рабочих и соответственно, продукты дешёвые, жирные и углеводные. Стараюсь есть маленькими порциями, иногда сервирую, но видно, в этом деле нужно постоянство, каждый день, несмотря на настроение и самочувствие...и лень, естественно.

Yanito, у нас только кухонный стол, места не хватает, гостиной нет, хочется, конечно, в более комфортной обстановке, а на деле получается что от телевизора к телевизору.

Lena Lyme, согласна полностью. Стараюсь дома убирать его подальше,но чем дальше я его убираю,тем быстрее я кому то нужна. Что с этим делать ума не приложу.

я вообще считаю, что люди, которые питаются строго по расписанию и утверждённому хозяйкой меню, по которому личный повар приготовил на кухне еду, экономка проследила за сервировкой, дворецкий пригласил к столу, а лакеи разложили блюда по тарелкам, вообще не имеют шанса заполучить лишний вес  . Особенно если потом пешком обходят свои владения  . Да, телевизор в списке категорически отсутствует  . Телефон тоже, на все звонки отвечает дворецкий  .

Ольга Прокопенко, им легче в этом вопросе, еда идёт как топливо на день...без заедания проблем и прочего, после завтрака чётко: фитнес, бассейн и  лошадки)))

Lena Lyme, мы телевизор вообще не смотрим, нет такой привычки что ли, даже не знаю почему.

А я бы вот от своей гостиной кусочек бы отрезала в пользу кухни, потому что кухня-вагон метражом 3м2 это ужас... хотя и приспособилась, но... зато гостиная 45м2...

никогда не ем на кухне, только в комнате, и за столом с ножом и вилкой, и лежа на диване, по всякому бывает.  На кухне не люблю есть, думаю кухня это не место для еды, а место для готовки

Yanito, у нас тоже такой метраж кухни,  а ваша гостиная как наша двухкомнатная квартира целиком!)

Lena Lyme,

Ilana, хорошо, когда есть отдельная комната под гостиную, а так получается три в одном: и гостиная,и спальня, и спортзал...иногда, даже могу что то нарезать, порубить, перемешать в большой комнате на журнальном столике, там воздух не такой спёртый.

Lena Lyme,  готовкой и разделкой продуктов только на кухне занимаюсь

Lena Lyme, ну не знаю - я беру маленькую тарелочку для себя - уже автоматически кладу на неё еду весом не более 250 гр , мне теперь давно уже этого хватает .Внучке (14 лет) накладываю больше - растущий организм иначе бастует  .

Регулярно сервирую стол, но иногда случаются косячки и мне кажется, что лишний вес от этого не зависит, хотя говорят, что при поглащении пищи перед телевизором прибавляет килограммы

Кофе утром пью исключительно в постели, перекусы на ходу, но всегда всё строго записываю.

Ольга Прокопенко, вот я начала читать... и мысленно улетела в этот рай... мне хотя бы пп-повариху домой, я бы уже была самым счастливым человеком)))

Я ем ножем и вилкой, муж ложкой и без разницы, главное как много и что ешь

Стол сервирую по очень упрощённой схеме. Где можно обойтись без ножа, отлично. А что можно есть с помощью рук, вообще замечательно. Вилка рядом для красоты лежит. Ем на кухне или в гостиной перед телеком.
В юности посещала школу по типу института благородных девиц. И потом долгое время обязательным считала супницы, специальные приборы к блюдам, смены блюд, сервировки. Сейчас только для тематических застолий.

Lena Lyme, возможно, они бы и рады стресс заесть, да кто ж им дасть, по протоколу не положено  

Виктория, я пыталась как-то свекровь сподвигнуть на готовку, неа, никому ничё не надо, не люблю, говорит готовить, лучше окна помою. Я бы тоже с удовольствие разлюбила готовку, но деваться некуда  .

Lena Lyme, ))))

Lena Lyme, аа, я как раз о детском питании тут недавно вопрос задавала, потому что люблю детские продукты) выяснилось, что многие разделяют эту любовь)

Мария, попробовать можно, но думаю, одной баночкой вряд ли наешься  поэтому есть шанс перебрать дневной калораж, да и обыкновенной пищи будет не хватать. 

Lena Lyme, я не в смысле на него перейти, я в смысле просто его любить и есть в далеко не детском возрасте))

Natali88 (сброс веса), ну это уж совсем лишнее. Лучше при депрессии включить погромче бодрую музычку и потанцевать. Пение тоже, кстати, помогает! Попробуйте!

Валентина, спасибо за совет ))