| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
400
|
4 | 0.5 | 0.1 | 0 |
| Сахар песок |
15
|
59.9 | 0 | 0 | 15 |
| Итого | 415 | 63 | 0 | 0 | 15 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая |
100
|
224 | 17.4 | 17.1 | 0 |
| Лук репчатый |
20
|
8.2 | 0.3 | 0 | 1.6 |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли |
120
|
104.4 | 2.2 | 0.1 | 22 |
| Морковь отварная по 2-40 |
70
|
23.1 | 0.9 | 0.1 | 4.5 |
| Свекла, вареная |
75
|
33 | 1.3 | 0.1 | 6 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
20
|
125.8 | 0.6 | 13.4 | 0.7 |
| Итого | 405 | 518 | 22 | 30 | 34 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Борщ украинский |
500
|
238 | 11 | 14 | 15.5 |
| Итого | 500 | 238 | 11 | 14 | 15 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Фарш ливерный |
70
|
167.8 | 18.9 | 9.7 | 1.3 |
| Хлеб белый |
70
|
186.2 | 6.2 | 2.3 | 32.7 |
| Итого | 140 | 354 | 25 | 12 | 34 |
| Итого за день | 1460 | 1174 | 59 | 57 | 99 |