Эля

18.06.2020 14:25

Дневник питания за 17.06.2020

Снова муки выбора - что бы такого съесть. На этот раз из гарниров. Вводные данные: столовая предприятия, где кормят вкусно и разнообразно (но бесплатно). Что выбрать на гарнир при условии относительного пп (пост про сладости просто разорвал мою страничку кол-вом комментариев).
данные - девушка 29 лет, 53 кг, 164 см рост, питание на умеренном дефиците 1500 калорий в сутки, 4 занятия спортом в неделю.
1. Рис белый жасмин вареный
2. Макароны вареные (не из твердых сортов).
3. Картофельное пюре (из порошка скорее всего).
4. Какая-то каша желтого цвета (в крупах не разбираюсь)
5. Перловка (на вид жирная потому что оранжевая).
С этим гарниром беру обычно на выбор куриную грудь запеченную, куриные голени запеченные, котлетку на пару, горбушу запеченную. и обязательно салатик (морковку с капустой, винегрет, летный из овощей).
Какой гарнир вам кажется лучшим вариантом? Условия не брать нет, потому что иначе останусь голодной. Выбираем меньшее из зол, потому что все варианты не очень.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб Заварной Бездрожжевой "Здоровье Ржи" [Челны Хлеб]	60	120	3.6	0.6	24
Пармезан [Laime]	45	172.4	16.7	11.7	0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10	66.1	0.1	7.3	0.1
Вода	200	0	0	0	0
Life-flo, Жидкий йод плюс, 59 мл	1	0	0	0	0
Витамин Д3	1	0	0	0	0
Итого	318	358	20	19	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	150	70.5	0.6	0.5	15.5
Итого	150	70	0	0	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чечевица, зерно	40	118	9.6	0.6	18.5
морковь по-корейски	100	86.9	1.3	6	6.8
Капуста тушеная	100	102.2	2.7	5.9	10.2
Курица, цыплята-бройлеры, голень, приготовленная на гриле	60	129	16.1	7.2	0
Марсианка Тирамису [Сладкий Орешек]	20	116	0.5	7.8	10.8
Итого	320	552	30	27	46

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное	130	283.4	36.6	13.4	1.5
Помидор (томат), парниковый	100	14	0.6	0	3.8
Пицца, с сыром, на растущем корже, замороженная, приготовленная	80	208	9.9	7	24.3
Итого	310	505	47	20	29
Итого за день	1298	1486	98	67	115

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена 18.06.2020 14:38

перловка и "желтая каша", скорее всего пшенная (беее), хотя бы полезные

Эля 18.06.2020 14:44

Елена, от перловки изжога потом почему-то, не пойму...

Юлианна 18.06.2020 14:56

Из перечисленого лучше выбрать рис.

fuzzy 18.06.2020 14:56

А что гречу не дают?

Zlata 18.06.2020 14:58

Я бы макароны выбрала Широкая улыбка

Elena chibambam 18.06.2020 14:58

Я бы тупо брала по очереди, нам все нужно)

Игорь Кошкин 18.06.2020 15:05

Эля, может потому-что она у вас оранжевая?)) У меня она например белая всегда...

Ольга 18.06.2020 15:14

Я бы перловку брала - полезная каша

Ira 18.06.2020 15:21

Если желтая каша это пшенная, то выбрала бы её, полезно же. Пишут что:"Польза пшенной каши на воде обусловлена богатым витаминно-минеральным составом продукта, который содержит: витамины группы В, А, РР, а также микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, медь и марганец, железо, фтор, кремний. В составе продукта содержится белок растительного происхождения, полиненасыщенные жирные кислоты и достаточное количество клетчатки, которая благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта."
А вообще оптимальный вариант попробовать каждый из гарниров и выбрать наиболее вкусный (съедобный), так как зачастую в столовых гарнир прям так себе.

Maru_Sova 18.06.2020 15:23

Люблю перловку, точно выбрала бы её. А вообще когда в столовой питалась брала суп и мясо без гарнира.

Эля 18.06.2020 15:31

fuzzy, дают С улыбкой

когда она в меню то вопросов нет даже. Но иногда вот такой выбор о котором я написала выше.

Эля 18.06.2020 15:31

Zlata, это вы про макароны-марафоны писали недавно?))

Яна Стройняшка 18.06.2020 15:34

каши берите какая вкуснее.
рис если изредка. так как вы я помню сильно тренируетесь прям до изнеможения...
но точно не картофель и не пережаренное нечто.
а лучше заменить на салат.

Марусичка 18.06.2020 15:42

У меня есть один знакомый дядька, который жить не может без супа, но ест этот суп как-то уж через чур выборочно. В общем из всех супов любит полтора наименования))) И каким-то образом он умудрился договориться в столовой, что ему оставляют любимый суп со вчера.
Вот это самый классный вариант - договориться в столовке. Но только не так: я на диете, оставьте мне гречки на завтра... Нет не так)) Наверное что-то вроде : у вас такая офигенская гречка, я прям наесться ей не могу! Можно мне её оставлять наследущийдень тоже)))
Ну как вариант. Вдруг не откажут.

Эля 18.06.2020 15:44

Ira Sh, я пробовала каждый, кроме каши. просто от макарошков наверное совсем нет пользы. Перловка не зашла, рис норм, но вроде бесполезная крахмальная еда. Каша физически отталкивает, но похоже вы правы, что это самый полезный из всех вариантов.

Эля 18.06.2020 15:45

Maru_Sova, Я тоже раньше так делала. Суп-полезная еда?

Эля 18.06.2020 15:46

Яна Стройняшка, салат беру, обязательно! Просто порция салата предусмотрена лишь одна, если мясное и салат-это мне максимум на 2 часа сытой жизни.

Эля 18.06.2020 15:46

Марусичка, хорошая идея! Я не очень коммуникабельный человек, но попробую. Гречку хоть каждый день могу есть С улыбкой

Эля 18.06.2020 15:47

Elena (ПГ16/8, 1\13), у меня такое представление что дешевые макарошки за 12 рублей кило не очень мне нужно С улыбкой

я лучше сладенького поем, чем их.

Elena chibambam 18.06.2020 15:48

Ольга, Вопрос спорный чесслово, хотя ее Путин ест)

Эля 18.06.2020 15:48

Игорь Кошкин, оранжевая потому что пережаренная с зажаркой лук морковь.

Эля 18.06.2020 15:49

Юлианна, я вот сегодня тоже выбрала его, как начала записывать, увидела сколько там углей и приуныла немного...

Яна Стройняшка 18.06.2020 15:49

Эля, но ведь морковь от жарки только лучше по нутриентам...

Яна Стройняшка 18.06.2020 15:50

Эля, лайфхак - таскать в холодильник на работу свою гречку....

Elena chibambam 18.06.2020 15:51

Эля, Ну макарошки можно и пропускать, а так...в рисе марганец и калий, в картошке вит с... и т.д.

Эля 18.06.2020 15:53

Яна Стройняшка, да я об этом уже тоже думала...

Elena chibambam 18.06.2020 15:53

Эля, Кстати, у риса гликемический индекс высокий, а инсулиновый отличный. Если выбирать между белым хлебом, картошкой и рисом....лучше рис, там самые порядочные угли)

Elena chibambam 18.06.2020 15:54

Эля, Зачем тратить деньги там, где можно сэкономить?

Яна Стройняшка 18.06.2020 16:07

Эля, как нз...

Ольга 18.06.2020 16:14

Elena (ПГ16/8, 1\13), Путин для меня не показатель. Перловка богата белком, полезна для сердечно-сосудистой и нервной системы, хорошо для волос, ногтей кожи.

Ольга 18.06.2020 16:16

Эля, надо найти в столовой мужчину, который не следит за весом и делать с ним бартер: кашу на салат С улыбкой

Elena chibambam 18.06.2020 16:28

Ольга, Я ж говорю, вопрос спорный. 100 гр сухой это 300 гр готовой и больше 300 калорий. 9 гр белка на 300 калорий это пыль, а не богатство. Остальных ценных элементов тоже с гулькин нос, чтоб чего-то добрать до нормы надо есть тазами. И инсулиновый индекс у нее крайне высокий. А углеводов пол рациона)))

Эля 18.06.2020 16:34

Elena (ПГ16/8, 1\13), значит интуитивно я иду верно - беру в таком случае рис.

Лина 18.06.2020 16:41

А я что-то сомневаюсь, что пюре из порошка, невыгодно.

Лина 18.06.2020 16:46

Каша жёлтого цвета должна быть означена в меню. Эля, но так как вы дали практически всем гарнирам негативную личную характеристику, то, разумеется, вам посоветуют рис. Перловка оранжевая может быть с какой-то приправой, почему оранжевый жир?

Zlata 18.06.2020 16:47

Эля, угу

была одной из прочитавших именно так Широкая улыбка

Лина 18.06.2020 16:47

А вообще в данном случае, ну лично я, выбрала бы то, что мне больше по душе, даже если это и неправильно.

fuzzy 18.06.2020 17:40

Эля, ну, тогда смотря какие макароны. Я ем только которые готовлю сама. Из твердых сортов и альденте. Сомневаюсь, что в общепите бывает альденте)))

Ольга Прокопенко 18.06.2020 17:48

ешьте то, что вам нравится. Мало ли кто и что вам тут насоветует. Не станете же вы давиться невкусным гарниром, потому что одна тётка сказала? Я, например, ни за какие коврижки не стану перловку есть, пшёнку поем с удовольствием, но если в ней лушпинки плавать не будут, только это же каша для завтрака, а не на обед. Из оставшегося, пожалуй, макарошки и рис предпочту)))), они в столовках вкусные, а картошечка так себе )))).

Иринка 18.06.2020 18:27

Я за рис) ну или за то,в чем меньше всего добавок а ля жареная морковка с луком. За чистый продукт)

Елена 18.06.2020 18:30

Пшенка очень вкусна с тушеной говядиной. Это просто супер вкусно. Естественно пшенка на воде.

Maru_Sova 18.06.2020 19:49

Эля, смотря какой) вареные овощи с мясом всегда полезные, но например суп-пюре не известно сколько жиров может содержать из-за сливок в составе, солянка аналогично может оказаться мегажирной в зависимости от колбасы.

Эля 19.06.2020 07:58

fuzzy, там макароны за 15 рублей, вряд ли их альденте можно приготовить С улыбкой

Эля 19.06.2020 08:00

Maru_Sova, у нас все халяль, поэтому все вроде более или менее не жирное мясное. Супик вкусный из чечевицы, если кто был в Турции и ел их знаменитую эзогелин чорбу тот знает..

Ольга 19.06.2020 09:30

Elena (ПГ16/8, 1\13), я тут недавно сравнила свинину с сельдью, так вот чтобы дневную норму макро-микромакросов получить свинины надо съесть больше 3 кг, а селедочки всего 54 грамма. Так что, с вами абсолютно согласна, что спорный вопрос. И на вкус и цвет товарищей нет)

Elena chibambam 19.06.2020 10:28

Ольга, Да, чтоб грамотно питаться надо потратить время на изучение вопроса. Например, многие предпочитают куриную грудку окорочку, в котором много омега 3, а в грудке только белок и все, а стоит дороже.

Ольга 19.06.2020 10:42

Elena (ПГ16/8, 1\13), у нас запчасти курицы примерно одинаково стоят. Но честно говоря, за время похудения курица в любом виде очень надоела)) Хочется других продуктов, вот и изучаю, кто (что) каким нутриентом начинено)

Elena chibambam 19.06.2020 10:50

Ольга, мне тоже)....жила б я на Украине, а не в Иране....я бы чередовала с говяжьими и свиными субпродуктами, разной рыбой и мойвой и хамсой, а так выбор или тунец и форель лососевая, что каждый день себе не позволишь либо курица. Мои еще говядину едят, а я не могу почему-то...не знаю почему.)