Рецепт Рулет бисквитный на яблоке

Бисквит делаем стандартным методом, как я описала вот тут
http://www.health-diet.ru/people/user/35190/blog/8905/
Только перед тем как его сделать трем яблоки на терке крупной, присыпаем их сахаром, выкладываем на пекарскую бумагу в форме квадрата, слоем в сантиметр, и сверху заливаем тестом равномерно, запекаем в духовке 15 минут при 180 градусах, вынимаем, переворачиваем на полотенце, снимаем пекарскую бумагу, и вот тут можно уже свернуть рулет и все, он готов! Сочный, нежный, прекрасный рулет, но, по просьбе потребителей, я на яблоки порезала черешню, и только потом свернула ... Фото чуть позже, за мой комп уселся супруг