Мысли - мысли ...

фолиевую найдешь, а остальное, думаю, нет

ой, ну может хоть цинк? ... а сера что? ...

Можно со спичек настругать и покушать)) шутка конечно))

Елена, витамин С это самое простое его и в натур продуктах не сложно добыть 

 я тоже была убеждена что надо бы пить комплекс витаминов и минералов... по советов стройняшек вбила его и увидела, что те витамины что хромали так и продолжают одну ногу подволагивать 

 эх... Машуль, вот и я вчера сделала комплексный отчет за несколько месяцев и получила примерно такие же прихрамывания... конечно сложно себя заставить есть морскую капусту или еще чего поэтому я уже давненько пристрастилась к посещению аптеки, правда пока еще не разруливала что же купить... но склоняюсь не к комплексному потреблению а к точечному... комплекс все же буду пить после новогодних каникул, когда в овощах и фруктах будем нечего ловить 

Маш, на счёт серы можешь вообще не беспокоиться. Условно можно считать, что если съедаешь 100 грамм белка, то получаешь 1000 мг серы (100%). А так как у тебя белка всегда больше 100 грамм, то и серы больше 100%

Ещё можно из ушей выковырять и съесть )))

Оксана, откуда это такая информация про серу? ... и про белок? ... я что то не слышала такого ...
Все остальные ребята.... комплексы не эффективны - это эффект плацебо. уже обсуждали ... я и раньше так думала, и на биохимии мы этот вопрос обмусолили ... а потом наш ведущий фармаколог это подтвердил. И я уверилась до конца. Я сама сторонник получать все с едой ... да вот уже слежу слежу за собой ... ну никак.
Особенно меня вот эти элементы волнуют, которые я перечислила ... до аптеки вчера так и не дошла...ну в фолиевую я верю, хоть и не на 100% ... да и суррогатный источник это-таблетки, ну лучше уж суррогатный чем вообще никакого

Маша, а ты эту информацию нигде и не услышишь, тут изучать надо, анализировать. Я взяла из справочника Химический состав пищевых продуктов: Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, микро- и макроэлементов, органических кислот и углеводов. Кн. II: / Под ред. И. М. Скурихина и М. Н. Волгарева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987. - 360 с.
Справка к МЗР на него ссылается. Вот я скачала ещё давно и изучаю. И прихожу к выводу, что если какой-то элемент отсутствует в программе/справочнике, то это ещё не значит, что его там нет на самом деле. Просто исследование продукта по этому элементу не проводилось, но анализируя состав аналогичных продуктов, можно прийти к выводу, что он там есть.
Из того, что ты перечислила, отбросить можно только серу. А вот об остальном (фолиевая, холин, биотин, цинк) надо действительно побеспокоиться.

да, я заметила что сера не везде указана, только вот почему белок?...)))....мне то как раз было где услышать ...
я очень обеспокоена, Оксан )))

Может потому, что  атомы серы являются составной частью молекул незаменимых аминокислот (цистин, цистеин, метионин)

Сера содержится в белках

Сера присутствует в таких аминокислотах, как метионин, таурин, цистеин и цистин. Из метионина синтезируются все серосодержащие аминокислоты. В большинстве случаев основными источниками животной, пищевой серы служат две аминокислоты — метионин и цистеин.