Рецепт Сырники с нутом

Калорийность - 210.3 кКал; белки - 16.4 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 18.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Нут (Приготовление пюре)	60 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка)	390 г
Яйцо куриное (Запекание)	60 г
Повидло яблочное (Варка без слива)	60 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание)	15 г
Кукурузная мука	10 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание)	40 г
Вода	40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Корица	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Положить в чашу комбайна творог, отваренный нут, яйцо, яблочное варенье, муку из отрубей, корицу. Перемешать в однородную массу.
Добавить к полученной массе цельнозерновую муку, разрыхлитель.
Перемешать спатулой аккуратно.
Духовку разогреть до 180 гр.
Противень выстелить пекарской бумагой, смазать подсолнечным маслом.
Из подготовленной массы формировать комочки, обвалять их в кукурузной муке, приплюснуть , выкладывать на противень
Выпекать 30 минут.
Экспериментировала с продуктами, которые имелись в наличии. На мой вкус, не плохо! И сладкие получились.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.3 кКал	12.49%
	Белки	16.4 г	21.58%
	Жиры	7.6 г	13.57%
	Углеводы	18.5 г	8.45%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	52 г	2.29%