Рецепт Кулич Пасхальный

Калорийность - 338.7 кКал; белки - 7 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 51.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Изюм	470 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	400 г
Сахар-песок	400 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	1250 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	11 г
Коньяк ординарный «три звездочки»	50 г
Кардамон	5 г
Орех мускатный	3 г
Шафран	3 г
Ванильный экстракт	2 г
Соль	5 г
Яйцо куриное	387 г
Миндаль	25 г
Масло сладко-сливочное несоленое	325 г
Цедра апельсиновая	5 г
Цедра лимонная	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.6%

b-car

В1

9.3%

7.3%

Холин

11.3%

7.9%

5.2%

5.3%

B12

3.9%

0.8%

4.4%

6.6%

7.5%

вит.К

10.4%

Калий

10.2%

4.8%

5.6%

4.9%

6.7%

12.3%

8.1%

7.2%

20.4%

16.5%

5.8%

9.5%

12.3%

0.5%

3.3%

4.6%