Maria

Блог Кулинарная книга База продуктов

Maria

29.03.2013 02:45

Дневник питания и тренировок за 29.03.2013

Сегодня выходной, и я мужу придумала убойное меню Широкая улыбка

... вот только я хотела рисовать, чую придется весь день готовить Широкая улыбка

надеюсь получится что-то красивое, и достойное запечатления Широкая улыбка

вечером покажу ... к слову, в моем меню сегодня все только на пару ... и сырая трава, короче я как бедный монах, а муж как монарх сегодня будем питаться Широкая улыбка

И так, обед мужа ... выглядит так ... это мой любимый метод легкой обжарки в кукурузной муке ... количество ингредиентов, все указано в рационе С улыбкой

ну и следом лазанью .... вот что получилось у меня ... три фотки ... на стадии укладки, вынимания из духовки .... и собсна на тарелке ... но оказалось фотать ее очень сложно ... потому как моя яичный бешамель не текучий стал ... а плотный как омлет ... и внутри него все листы лазаньи расплылись в разные стороны по форме Широкая улыбка

.... ну ниче, один ровный кусман удалось извлечь Широкая улыбка

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	850	0	0	0	0
Пыльца	30	46.5	6	0.6	4.5
Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	27	71.6	5.4	5.4	0.4
Шоколад горький	27	145.5	1.7	9.6	13
Кедровый орех	6	40.4	0.8	4.1	0.8
Грецкий орех	9	59	1.5	5.5	1
Бразильский орех	9	59.3	1.3	6	0.4
Сахар, коричневый	40	152	0	0	39.2
Кофе растворимый, сухой	7	8.3	1.1	0.3	0.5
Коньяк ординарный «три звездочки», 40% об.	5	12	0	0	0.1
Итого	1010	594.6	17.7	31.4	59.9

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай с мятой	350	15.1	2.1	0.4	0.7
Уксус яблочный	10	2.1	0	0	0.1
Мед пчелиный	28	91.8	0.2	0	22.5
Вода	370	0	0	0	0
Рис, зерно цельное необработанное	15	45.5	1.1	0.4	9.3
Ессентуки №4	250	0	0	0	0
Итого	1023	154.4	3.4	0.7	32.6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень говяжья	45	57.2	8.1	1.7	2.4
Кета	80	101.6	15.2	4.5	0
Салат (латук)	75	12	1.1	0.2	1.5
Соль	5	0	0	0	0
Перец черный горошек	2	5.1	0.2	0.1	0.8
Куриная грудка (филе)	255	288.2	60.2	4.8	1
Руккола	40	10	1	0.3	0.8
Соус Вассаби	15	9.7	0.4	0	1.7
Итого	517	483.7	86.2	11.5	8.2

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Фолиевая	100	0	0	0	0
Итого	600	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сахар, коричневый	25	95	0	0	24.5
Маракуйя	42	28.6	1	0.2	5.6
Киви	86	40.4	0.7	0.3	7
Кефир 2,5% жирности	360	190.8	10.4	9	14.4
Итого	513	354.8	12.2	9.5	51.5
Итого за день	3663	1597.7	120.9	53.6	153.9

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Maria 29.03.2013 08:57

Хахах, Машуня, она как раз таки в духовке сейчас дислоцируется Широкая улыбка

Пипец, конечно рецепт ... бешамель заварен яйцом, начинка вообще с морковкой (ну это потому как иначе в мужа витамин А не вогнать) Широкая улыбка

короче импровизация чистой воды .... я думала она даже не схватится, а вон ща открыла, сыром то посыпать, а мой бешамель вздулся как бисквит ... Широкая улыбка

.... в общем фотки обещают быть смешными Широкая улыбка

Maria 29.03.2013 10:18

Выложила фотку ... на тему обжарки в кукурузной муке ... Дразнюсь

Анастасия 29.03.2013 10:22

А жаришь в масле, я вот глядя на тебя тоже ее купила, но еще не пробовала

Maria 29.03.2013 10:28

все и лазанью выложила .... Настюха .... 5-10 гр масла ... оливкового борхес ... потом салфетками промакиваю со всех сторон кусок после жарки ....
Нет ... и вот кто мне теперь скажет, что я мужа плохо кормлю Широкая улыбка

.... да я сама так не питаюсь ептить Широкая улыбка

сейчас для контраста свой обед выложу ...хыхы С улыбкой

Анастасия 29.03.2013 10:32

давай)))

Анастасия 29.03.2013 10:32

а я бы эту рыбу и лазанью сама лопала, только поменьше порции и все)))

Maria 29.03.2013 10:35

неее, я высоко принципиальная .... да и к тому же в свой рис я бы добавила зелени и красных красок перца или томата ....
аналогично и в лазанью ... я б ее себе с грибами сделала и овощами всякими ... так бы было ярче и красивее, но муж это все не употребляет Широкая улыбка

....
я думаю сделать овощную себе лазанью как нибудь ... наверное круто будет С улыбкой

Анастасия 29.03.2013 10:37

А выложи рецптик с описанием лазаньи?

Maria 29.03.2013 10:37

выложу сейчас С улыбкой

Maria 29.03.2013 10:49

Алёнка, мы ж с тобой уже не свободны Широкая улыбка

Анастасия 29.03.2013 10:51

Ага Ален и за меня

Maria 29.03.2013 10:54

Ахахах, деуки, просите мужей, они, говорят, хорошо готовят Широкая улыбка

....лучше чем мы .... (хотя я в эти сказки не верю) Широкая улыбка

Maria 29.03.2013 11:27

Ахахах, ах ты ж какая .... Широкая улыбка

Алёнка, боюсь мой лев меня другому льву не отдаст Широкая улыбка

Maria 29.03.2013 12:05

http://health-diet.ru/people/user/35190/blog/18343/
Вот тут грудка по этапам сфотана .... весь секрет в муке и есть С улыбкой

сохраняет сочность ... просто обвалять и стряхнуть ... С улыбкой

и кукурузная - не пшеничная ... она и румянее и вкуснее С улыбкой

Наташа Гоа 29.03.2013 13:20

ой мечтайте мечтайте о ней...а я её уже заберу скоро и муж не спасет..приеду схвачу и к себе)))) она мне и готовить и зубы лечить будет и рисовать... Широкая улыбка

Maria 29.03.2013 13:48

Ааааахахах, с Натахой лучше не спорить ... она ж маньячина Широкая улыбка