| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шпинат |
50
|
11.5 | 1.5 | 0.2 | 1 |
| Айсберг (салат кочанный) |
50
|
7 | 0.5 | 0.1 | 0.9 |
| Руккола |
50
|
12.5 | 1.3 | 0.3 | 1 |
| Салат (латук) |
50
|
8 | 0.8 | 0.1 | 1 |
| Сыр творожный Sūris 22% |
44
|
125.8 | 8 | 9.7 | 1.7 |
| Огурец без кожуры |
80
|
8 | 0.5 | 0.1 | 1.2 |
| Помидор (томат), парниковый |
199
|
27.9 | 1.2 | 0 | 7.6 |
| Оливковое масло |
8
|
71.8 | 0 | 8 | 0 |
| Кресс-салат |
10
|
3.2 | 0.3 | 0.1 | 0.4 |
| Оливки зелёные с анчоусами |
12
|
18.7 | 0.2 | 1.9 | 0 |
| Песто класический |
4
|
18.4 | 0.2 | 1.8 | 0.2 |
| Оливки зелёные с лососем |
20
|
36 | 0.2 | 3.8 | 0 |
| Вода |
800
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1377 | 348 | 14 | 26 | 15 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Холодец из говяжьих хвостов |
240
|
269.8 | 42.5 | 10.8 | 1 |
| Бульон говяжий |
490
|
63.7 | 9.7 | 0.4 | 5.9 |
| Итого | 730 | 333 | 52 | 11 | 6 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб чёрный ржаной без сахара |
69
|
152.5 | 4.7 | 10.4 | 31.3 |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) |
37
|
301.9 | 0.5 | 33.3 | 0 |
| Итого | 106 | 454 | 5 | 43 | 31 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Цветная капуста (На пару) |
103
|
29.9 | 2.5 | 0.3 | 4.2 |
| Брюссельская капуста (На пару) |
134
|
45.6 | 6.3 | 0.4 | 4 |
| Перец сладкий красный (На пару) |
115
|
29.9 | 1.5 | 0.1 | 5.9 |
| Горошек зеленый свежий (Варка) |
46
|
30.7 | 2.2 | 0.1 | 5.3 |
| Фасоль стручковая (На пару) |
50
|
11.1 | 1.2 | 0.1 | 1.4 |
| Спаржа (На пару) |
112
|
22.8 | 2.1 | 0.1 | 3.3 |
| Лосось атлантический (семга) (Припускание) |
166
|
222.3 | 28.9 | 11.8 | 0 |
| Вода |
800
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1526 | 392 | 44 | 13 | 24 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пахта 3,3% жирности |
200
|
124 | 6.4 | 6.6 | 9.8 |
| Семена чиа, сушеные |
13
|
63.2 | 2.2 | 4 | 1 |
| Вишня замороженная, неподслащенная |
51
|
23.5 | 0.5 | 0.2 | 4.8 |
| Клубника замороженная |
87
|
30.5 | 0.4 | 0.1 | 6.1 |
| Черника |
30
|
13.2 | 0.3 | 0.2 | 2.3 |
| Брусника |
36
|
16.6 | 0.3 | 0.2 | 3 |
| Итого | 417 | 270 | 10 | 11 | 26 |
| Итого за день | 4156 | 1800 | 126 | 105 | 104 |