Солнечное лето
03.10.2020 18:23
Дневник питания за 03.10.2020
После вчерашнего ресторанчика самочувствие , как ни странно ,
бодрое , отеков нет, привеса тоже)) Рацион простой. На завтрак
жареные гренки из черного бездрожжевого хлеба с печеночным паштетом
и солеными огурцами, на обед сладко-острый индийский плов бриани с
орехами и сухофруктами, на ужин будет гречка с куриным филе и
овощами. Погода сегодня чудесная, прогулка была приятной (12000
шагов). Всем позитива!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
500
|
5 | 0 | 0 | 1.5 |
| витамин Д3 |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Петрушка свежая |
3
|
1.5 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Укроп |
3
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Паштет эстонский |
55
|
166.2 | 5.7 | 16 | 0 |
| хлеб с тмином |
57
|
114.6 | 3.9 | 0.7 | 22.7 |
| Масло гхи топленое |
4
|
36 | 0 | 4 | 0 |
| Огурцы квашенные |
80
|
8.8 | 0.3 | 0.2 | 0.8 |
| Итого | 702 | 333 | 10 | 20 | 25 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
100
|
1 | 0.1 | 0 | 0 |
| Чай, травяной, ромашковый, заваренный |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.6 |
| молоко 0.05 низколактозное |
100
|
32 | 3.2 | 0.1 | 4.7 |
| Конфеты Моне [Konti] |
4
|
22 | 0.3 | 1.6 | 1.9 |
| Итого | 504 | 58 | 3 | 1 | 7 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| индийский плов |
67
|
231.2 | 4.7 | 1.3 | 31.5 |
| Подсолнечник, семечки, сушеные |
20
|
116.8 | 4.2 | 10.3 | 2.3 |
| Мандарин |
65
|
24.7 | 0.5 | 0.1 | 4.9 |
| биотин |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
14
|
32.5 | 0.7 | 0 | 7.1 |
| Финики |
9
|
26.3 | 0.2 | 0 | 6.2 |
| Вяленая Вишня [Vitaline] |
10
|
29 | 0.2 | 0 | 7.3 |
| Масло гхи топленое |
3
|
27 | 0 | 3 | 0 |
| хлеб с тмином |
57
|
114.6 | 3.9 | 0.7 | 22.7 |
| Итого | 246 | 602 | 14 | 15 | 82 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| йогурт домашний бифивит 1.5% |
150
|
85.5 | 6.1 | 2.3 | 8.9 |
| Черника, протертая с сахаром домашняя |
8
|
20.6 | 0 | 0 | 5 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 758 | 112 | 6 | 2 | 15 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
100
|
100.9 | 4.2 | 1.1 | 18.6 |
| Куриная грудка (филе) |
100
|
113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
| Морковь |
80
|
28 | 1 | 0.1 | 5.5 |
| Лук репчатый |
40
|
16.4 | 0.6 | 0.1 | 3.3 |
| соус барилла арабьята |
20
|
11.6 | 0.3 | 0.6 | 1 |
| Грецкий орех |
15
|
98.4 | 2.4 | 9.1 | 1.7 |
| Оливковое масло |
2.5
|
22.5 | 0 | 2.5 | 0 |
| Облепиха |
5
|
4.1 | 0.1 | 0.3 | 0.3 |
| сыр арла натура обычный |
15
|
51 | 3.8 | 3.9 | 0 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
2
|
4.2 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Укроп |
5
|
2 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Авокадо |
45
|
72 | 0.9 | 6.6 | 0.8 |
| панангин |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 735 | 529 | 37 | 26 | 33 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| молоко 0.05 низколактозное |
100
|
32 | 3.2 | 0.1 | 4.7 |
| Цикорий Растворимый [Русский Цикорий] |
2
|
5.4 | 0.2 | 0 | 1.2 |
| Итого | 102 | 37 | 3 | 0 | 5 |
| Итого за день | 3048 | 1672 | 74 | 66 | 170 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
5
8
Nyushiki
03.10.2020 19:15
Это так радует, когда после посиделок нет никакой тяжести: ни в
голове, ни в желудке 
Солнечное лето
03.10.2020 19:44
Elena
chibambam, Спасибо! Забавно))
Солнечное лето
03.10.2020 19:44
Nyushiki,
Да, я даже удивилась! Утром бодрячком вскочила)))
Vika Viktor
04.10.2020 08:00
Небо какое роскошное
Еда красота однако
Еда красота однако
Oleg
04.10.2020 09:22
Краски маслом ))) А бриани просто готовится?
Солнечное лето
04.10.2020 12:23
Oleg, По
сути это традиционный ароматный плов с овощами и сухофруктами, но
отличие в специях и вкусе. В индийском плове используют молотый
имбирь, перец чили, асафетиду, пажитник, красный перец, куркуму,
кардамон, кориандр, корицу. соль по вкусу. В этот плов также кладут
чернослив и изюм, я добавила ещё пару порезанных фиников,
шоколадную курагу и вяленую клубнику и замоченные заранее
порезанные грецкие орехи (иногда кладу кешью), затем
приправить капелькой масла гхи, и сладко- острое наслаждение
гармоничным вкусом гарантировано. Рис лучше брать басмати, он
сам по себе ароматный, и в нем мало клейковины. Я делаю в сковороде
вок (она большая и с толстыми стенками, не пригорит ничего).
Столовую ложку масла гхи (можно заменить просто сливочным)
растопить , добавить все специи, помешивая, прогреть немного, чтобы
раскрался вкус и аромат, затем высыпать рис (заранее промытый и
замоченный на полчаса-час), чуть поджарить в этом ароматном
масле и залить водой, как закипит, добавить порезанный
чернослив и изюм, варить до готовности риса. Вода должна впитаться.
При подаче добавить в тарелку немного масла, перемешать, украсить
орехами, любимыми цукатами и.т.д.
Oleg
04.10.2020 12:39
Все понял, спасибо
Но вам пальма первенства однозначно, за заграничный квизин и оформление!