Чиа-пудинг с бананом и грецким орехом

Калорийность - 167.4 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 7 г; углеводы - 20.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 2,5% жирности	270 г
Семена чиа, сушеные	27 г
Банан	200 г
Грецкий орех	30 г
Печенье сахарное из муки первого сорта	90 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 6 ч

Описание

Завтрак-десерт, чиа с кефиром готовится с вечера.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать кефир с сахаром / сахзамом по вкусу и семенами чиа, дать постоять от получаса. Лучше на ночь в холодильник. Пропорция кефир-чиа - 10:1

Шаг 2.

Нарезать банан, наломать сахарное или бисквитное печенье, прокалить на сковороде и нарубить ножом орехи.

Шаг 3.

Собрать чередуя слои в прозрачных стаканчиках. Украсить сгущенкой, шоколадным сиропом и орехами.
Убрать в холодильник на 10-30 минут (желательно) для стабилизации.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	167.4 кКал	9.94%
	Белки	4.4 г	5.79%
	Жиры	7 г	12.5%
	Углеводы	20.2 г	9.22%
	Пищевые волокна	2.9 г	14.5%
	Вода	64 г	2.82%