Вера М. (LCHF)
11.03.2023 12:50

Дневник питания за 11.03.2023

Прошло 8 недель на дефиците, минус всего 4 кг, а психика очевидно уже устала. Вчера вечером выдала знатную истерику от усталости (не было сил готовить ужин, поздно пришла, переработала) и явственно слышного страха, что не смогу наесться запланированным. Хорошо хоть не сорвалась, поревела только. Спас муж - пожарил мне мои яйца с кабачком. Кстати наелась, когда успокоилась. Страх был иррациональный.

Так что сегодня тренировка (ну раз уж суббота, так совпало) и отъедаемся, успокаиваем разбушевавшуюся ящерицу. Один-два дня или неделю, посмотрим, как карта ляжет.

Купила сливки 30%. На сало смотрела-смотрела, брать не стала. Ну его, не к добру.

Базовый совет на кето - «наедаться жирами до сытости». Я не умею ему следовать. У меня, как компульсивного едока, сытость вообще понятие довольно абстрактное. А тут лишний «кусь» сыра, сала, орехов - и ты уже вылетел. Так что с весами, причём ювелирными, отмериваем сливки в кофе.

Вес 71 кг, из них мышцы 25 кг, жир 24,6 кг, т.е. жирность тушки 34,6%.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Шпинат (Пассерование)
60
13.4 1.7 0.2 1.2
Яйцо куриное
103
161.7 13.1 11.8 0.7
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
240
2.4 0.3 0 0
Кокосовое масло (жидкое)
10
89.9 0 10 0
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
27.4
94.3 7.1 7.2 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Облепиха
25
20.5 0.3 1.4 1.4
Клубника
51
20.9 0.4 0.2 3.8
Лимон
22
7.5 0.2 0 0.7
Вода
302
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
240
2.4 0.3 0 0
Сливки 30% жирности, пастеризованные
20
59.4 0.4 6 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина 1 кат.
95
218.5 15.2 17.1 0
Огурец парниковый
95
10.5 0.7 0.1 1.8
Салат романо (римский салат, ромен)
90
15.3 1.1 0.3 1.1
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Кунжут
10
56.5 1.9 4.9 1.2
Дрожжи неактивные
3
10.5 1.2 0.2 0.4
Какао-порошок 11%, алкализ.
5
15.3 1.1 0.6 0.9
Сливки 30% жирности, пастеризованные
20
59.4 0.4 6 0.6
Вода
250
0 0 0 0
Миндаль жареный
10.3
66.1 2.3 5.8 1.3
Морская капуста (ламинария) сушеная
1.4
2.6 0.1 0 0.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Брокколи, замороженная, вареная, без соли
80
22.4 2.5 0.1 1.9
Фасоль стручковая
70
16.1 1.8 0.2 2.1
Горбуша запечённая
110
174.6 23.7 8.9 0.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Какао-порошок 11%, алкализ.
5
15.3 1.1 0.6 0.9
Вода
250
0 0 0 0
Сливки 30% жирности, пастеризованные
20
59.4 0.4 6 0.6
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 10
Mariа_? 11.03.2023 12:55
Ну ещё б) безуглеводов-то) понимаю) не всем подходит) тем более на такой мизерной калорийности(((
Вера М. (LCHF) 11.03.2023 13:00
Maria Ganikhina, обычно все нормально. Тут сошлось - усталость, нервы. А от углеводов мне правда плохо, такой организм - неконтролируемый жор от них, а потом слабость, как пожрешь, а не энергия. Сразу сахар из крови изымается и в запасы, а топлива нема. Я вынужденно, а не идеологически.
Mariа_? 11.03.2023 13:01
Вера М. (кето), чтож) вам решать)))
Галина 11.03.2023 13:19
Вера М. (кето), а какая жирность у «тушки» должна быть по норме?
Вера М. (LCHF) 11.03.2023 13:23
Галина, более 30% - на самом деле лишний вес, по факту телосложения, а не по условному ИМТ.
Я хочу 20%. Хотеть конечно не вредно… это вес 57-60, в зависимости сколько при этом тренироваться.
Галина 11.03.2023 15:11
Желаю вам успеха👍
Леона 11.03.2023 21:46
Вера М. (кето), вот и на меня сахар вредно действует… не люблю я его. Без идеологии, а по показаниям 😊
Вера М. (LCHF) 11.03.2023 22:56
Леона, да-да, я никому не втираю про «все зло от сахара». Есть люди, которым на сахаре, хлебе и картохе живётся отлично, и энергии через край. У самой такой муж и младший сын. Тем ярче я по контрасту.
А муж смотрит на мою еду и тоже передергивается - с моей нормы жиров его бы стошнило - не усваивает столько.
Леона 12.03.2023 08:41
Вера М. (кето), всё мы разные ))
Вера М. (LCHF) 12.03.2023 09:09
Вот это удачно я вчера покушала (или потренировалась?). Минус 400 воды слилось. С утра было такое ощущение, что на ночь выпила пожарный пруд. А это сброс стресса всего лишь.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги