Дневник питания за 30.04.2021

Кето-вегетарианское питание теоретически возможно.
Но это надо быть крайне мотивированным и настойчивым.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, сухой	2	2.4	0.3	0.1	0.1
Кокосовое масло (жидкое)	10	89.9	0	10	0
Миндаль жареный	22	141.2	4.9	12.3	2.7
Перец сладкий красный	22	5.9	0.3	0	1.2
Вода	300	0	0	0	0
Итого	356	239	5	22	4

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ламинария сушеная	5	13.3	0.4	1	0.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	400	4	0.5	0.1	0
Арахис жареный без масла, с солью	40	234.8	9.7	19.9	5.1
Итого	442	252	10	20	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хумус	130	308.1	10.1	23.2	12.4
Вода	800	0	0	0	0
Итого	930	308	10	23	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Кунжут	5	28.3	1	2.4	0.6
Мангольд	20	3.8	0.4	0	0.4
Руккола	20	5	0.5	0.1	0.4
Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари)	112	138.9	13.4	7.3	4.2
Вода	300	0	0	0	0
Масло авокадо	15	132.6	0	15	0
Редис (cron)	60	9.6	0.4	0.1	1
Огурец парниковый	60	6.6	0.4	0.1	1.1
Итого	602	384	18	30	8
Итого за день	2330	1184	44	96	31

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наталья 30.04.2021 10:59

На орехах и бобах сложновато, да и надоедают быстро.

Вера М. (LCHF) 30.04.2021 11:01

Наталья (кето), да это я так... на эксперимент потянуло. И повод есть сегодня.

Виктория Саратов 30.04.2021 12:16

а как вы употребляете сушеную ламинария? куда-то добавляете или с водой

Вера М. (LCHF) 30.04.2021 13:32

виктория, у меня сушеная в листах, как нори. Вполне съедобно, даже вкусно. https://vkusvill.ru/goods/morskaya-kapusta-khrustyashchaya-klassicheskaya-10-g-22458.html

Маша 30.04.2021 13:42

Могу долго на веганском питании, прекрасное самочувствие и мне почему-то не надоедает, но дороговато (даже при моём постном простом варианте без авокадо, макадамий и псиллиумов) и возни очень много с готовкой.
А кетоз как отреагировал?

Наталья 30.04.2021 14:13

дороговастенько!!! дешевле в баночке готовую брать

Вера М. (LCHF) 30.04.2021 15:23

Маша, моему кетозу все пофиг, что укладывается в 50г углей в сутки. Даже 1 конфетка например, на 15г чистого сахара. А вот времени на готовку у меня нет. Обязательное условие - сунул в рот и побежал дальше.

Вера М. (LCHF) 30.04.2021 15:27

Наталья (кето),брала я сушеную в порошке. Всю выкинула, два раза давясь употребила и выкинула. И так хватает ограничений, еще не хватало едой давиться.

Маша 30.04.2021 15:56

Вера М. (кето), это хорошо, что на кетозе не отражается) Я пока не экспериментировала на очень низкой калорийности, самое низкое было, пожалуй, 1500-1600 (с кетопропорцией, конечно), а на 1700-1800 квадратик молочного шоколада вместо привычного 90% сразу сказался, и с хурмой нормального кетоза тоже не было, но очень уж хурмы хотелось))
Без готовки вообще с трудом представляю себе, как питаться, или однообразно и невкусно будет, без хлеба, без выпечки, или дорого, если готовую еду где-то заказывать( Я б такое сразу бросила, даже на обычном питании с ограничением калорий..

Вера М. (LCHF) 30.04.2021 16:55

Маша, однообразно - пожалуй да. Невкусно - скорее нет, мне вкусно. Не готовить возведено в принцип. У меня срывы, когда устал, с ног валишься, а тут вместо того чтобы поесть и упасть - еще готовить надо.
Яичница/омлет, творог, сметана, салаты из зелени и свежих овощей, сыр, орехи, семечки, тушеные овощи типа кабачков/грибов/цв. капусты (15 минут), мясо на сковородке (5 мин), рыба - консервы в собственном соку или запеченная (в выходные). Готовую еду беру изредка: холодец, хумус - где дома копаться долго и сложно.

Маша 01.05.2021 07:45

Вера М. (кето), а, ну всё-таки готовите, раз яичница/омлет, мясо, салаты, овощи тушёные есть, не в готовом виде же это покупаете) Так-то конечно можно вполне протянуть, если равнодушны к хлебу, сладостям и т.п. и рацион не веганский. Бывает, что люди реально не готовят, просто покупают и едят. Не жарят, не варят, не режут, максимум погреть в микроволновке.