С небольшим опозданием прибыл мой подарочек самой ...
С небольшим опозданием прибыл мой подарочек самой себе - мельница
для блендера и кастрюлька для выпечки. Гуляй рванина))
В мельнице подсолнечные семечки и семена льна, все сырое.
У меня кофемолка, тоже пользуюсь регулярно....а сегодня засылаю
мужа купить мне электросушку, буду морковь сушить и помидоры,
зелень.....лук....короче новая жысь начнется....
Вера М.
(кето), Для меня масса преимуществ....Сушеную морковь просто
бросил в конце, а вкус патрясный. Занимает 2 секунды, в отличие от
свежей (мой, чисть, режь, пассеруй) и еще это супер продукт....из
кг моркови получпем 100гр сушеной, а теперь смотрим...в 1 кг
моркови витамина А на 4 дня, а в 100 гр сушеной на 44, такой же
феномен происходит и с абрикосами (но я их сушить не буду)
Вера М.
(кето), из сушёных овощей классно делать приправы, потом просто
ложкой из баночки приправлять блюда. Да и хранится в разы больше,
чем свежие. А у свежих вкус другой.
Маша
Иванова, Так сушишь впрок....когда самая низкая цена,
поморочился с заготовкой, потом год балдеешь. И сушеный лук вкусно
в бульон....короче, я никого не уговариваю)
Elena
(интуитивное питание), полностью поддерживаю, мне тоже
легче один раз начистить и насушить, потом год пользоваться, чем
каждый раз все это в приготовлении делать, да и дешевле овощи в
сезон и натуральные, я еще сушу болгарский перец и чеснок, а также
баклажаны
Маша
Иванова, Я для себя, я люблю постный...и вооьще ностальгирую по
сухим супам ССР....харчо, гороховый....отличный вкус. Можно
картошку сырую сварить, но она мне не нужна сейчас, я лучше яйцо
съем....а себе в чашечке запарить на фигню калорий к обеду....очень
даже......а рыбу стушить с жареным луком, а в конце кинусь сушеную
морковь и под крышкой 5 мин довести....совсем другой и вид и
вкус....Но я вам не пытаюсь ничего продать....Ешьте, что вам
нравится.
А может быть здесь хозяюшки которые пользуются ещё старыми
советскими ручными кофемолками? Если есть такие то, пожалуйста,
поделитесь своим опытом пользования данным "чудом техники". Хочу
приобрести кофемолку для помола семечек.
Артём,
вам уже написали про если нож не съёмный, но у меня разборная, т.е.
Внутренняя часть похожа на пестик ступки - широкий конец по
диаметру почти как выход, а узкий с резьбой, на которую садится
ручка. Она прекрасно разбирается и моется, так что мелю я на ней
все подряд, когда не лень конечно
и нужно совсем в порошок. Для семечек и орехов подливаю по немногу
молоко, получается прям паста и хорошо мелется. Для арахиса
добавляю сливки, оно прям перетирается, потом венчиком смесь
подвзбить и обалденный крем выходит на электрической
кофемолке все равно остаются мелкие крупинки, а тут прям паста
Артём,
приобретите ступку, их для этого успешно использовали задолго до
изобретения кофемолок
У меня две, деревянная и каменная, для разных целей. И мыть удобно)