Yanito
13.09.2025 21:31

Дневник питания за 13.09.2025

У меня дома есть "плакальщик" - миниатюрный банан - после полива он всегда "плачет" (выделяет на листьях капли). 
ПРошедшей зимой, не то в конце января, не то в первых числах января, муж принёс какой-то заморыш из магазина - уценка была 80% и он пожадничал, у него такое часто случается: увядший, с узкими тщедушными листьями.  Пришлось выхаживать. 
А теперь вон какие лопухи отрастил, я даже не ожидала, что у него такие широкие листья могут быть - прям откровение было.

А он ещё и "беременный" оказался :хихикаю: 
Недавно я его переселила в "квартиру" для многодетных. :party::party:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе со сливками и сахаром
2
293.9 6.3 15.9 32.2
Орехи смесь №2
1
164.1 5.4 14.8 2.8
Яблоко
135
63.5 0.5 0.5 13.2
Киви
150
70.5 1.2 0.6 12.2
Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D
101
34.3 2.6 0.9 3.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 6% жирности, зерненый со сливками
200
226 26 12 2
Укроп
7
2.8 0.2 0 0.4
Чеснок
4
6 0.3 0 1.2
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой
115
139.2 9.3 1.1 17
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
26
37.7 0.3 4 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка)
251
244.9 44.8 7.1 0.8
Цветная капуста (Пассерование)
107
30.7 2.6 0.3 4.3
Брокколи, цветы, сырая
99
27.7 3 0.3 2.7
Чеснок (Мытьё, нарезка)
5
7.5 0.3 0 1.5
Укроп
8
3.2 0.2 0 0.5
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
37.4 0 4.1 0
Помидор (томат), грунтовый
201
48.2 2.2 0.4 7.6

Вода, приправы, витамины и другое

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
0 0 0 0
Перец черный, молотый или горошек
3
7.5 0.3 0.1 1.2
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Паприка, перец сладкий молотый
1
2.8 0.1 0.1 0.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 12 
 24
Ann 13.09.2025 21:36
"принёс какой-то заморыш из магазина"
А мне таких жалко становится, я их из жалости покупаю и тащу. Ну, они росли, росли, ехали ехали, чтобы в магазине умереть, их не купили 💔
Yanito 13.09.2025 23:09
Ann написал:
А мне таких жалко становится

И мне жалко, потому выхаживала 
У меня ещё есть 2 "заморыша", один нашла в супермаркете на полу (у нас в супермаркетах часто бывают комнатные растения в продаже) обломок эпипремнума, а второй это была веточка драцены в букете. Надо будет их на будущей неделе посадить, а может даже завтра.
Ann 14.09.2025 09:45
Yanito, еее, пусть растут здоровыми
(чтобы потом мы головы ломали, куда новое растение впихнуть ахххах, я не это имела ввиду, но это тоже не отменишь)
Yanito 14.09.2025 09:58
Ann, у меня много места освободилось из-за некоторых событий, так что есть куда всё это расставлять.
Ann 14.09.2025 10:09
Yanito, оу. А мне надо что-то уже придумывать. Еще я полюбила свисающие, и надо прям думать как их размещать
Yanito 14.09.2025 11:25
Ann, у меня было когда-то около 170 орхидей... но после отказа Европы от российского газа и его радикального подорожания (больше 1000 евро в месяц зимой), и необходимости экономить с температурой дома +16С, они сначала заболели, лечить их не чем было (тут очень трудно с препаратами для растений, особенно от гнилостных инфекций), пришлось все выкинуть... я рыдала месяц... а как не рыдать, я моталась по выставкам и собирала коллекцию 10 лет... так что у меня полно теперь места.
Домашнее "похолодание" пережили только 3 мои фикуса.
Ann 14.09.2025 11:55
Yanito, мммм, сочувствую
Я перла любимые папоротники с Кавказа, переехала с ними, пшикала, брызгала, потом сделала им вообще влажную комнату, но они, все равно, умерли, один за одним. У меня есть стойкость начинающего в растишках, нет расчета на свое мастерское обращение с растениями, и спокойное отношение к тому, что ВСЕ пошло не так) иначе это было бы еще грустнее. Но, я понимаю, я понимаю как нежно можно их любить)) Думаю, могу любить не одного, а царство растений аххах, поэтому отложила пока любимые папоротники и завела тех, кому и тут хорошо. Есть растения, к-м нужна прохладная зимовка, гранат, например, я к такому подвожу))))
Yanito 14.09.2025 12:11
Ann написал:
спокойное отношение к тому, что ВСЕ пошло не так

Когда погибает на твоих глазах коллекция, которой много лет, то они как твои дети, тем более было много редких природных видов, были некоторые, которых приходилось выхаживать и тп... в общем не всегда удаётся быть спокойной к таким потерям. 
И в ту холодную зиму они умирали буквально на глазах, а я ничего не могла сделать... 
Нам ещё после той зимы пришлось весь дом обрабатывать от чёрной плесени...
Ann 14.09.2025 17:20
Yanito, сочувствую ❤
Yanito 14.09.2025 18:11
Ann, спасибо! 
Страна дождей 14.09.2025 19:08
Yanito, очень печальная история.
Yanito 14.09.2025 21:46
Страна дождей, да. Ну, может однажды опять решусь. А пока только то, что может выжить при +16 без потерь - банан кстати отлично себ чувствует. 
Ann 15.09.2025 16:23
Yanito, я вот думаю решиться на растения, к-м нужна зимовка. Бонсаи, и кустики в горшках, гранат прям моя мечта, он ну очень красивый, когда с плодами, у меня знакомая даже на работе его умудрялась поддерживать (она была инженер телевидения, и там разбила оранжерею, а вот декоратор там же разбил оранжерею мари///аны, за что его и повязали на моих изумленных глазах, ну я не могла не поделиться этой историей)
Но, бонсаи, вот это попадалово на заботу (и деньги), думаю ввязываться или нет, уже года три
Yanito 15.09.2025 18:40
Ann, бонсай же можно и из не зимующих выращивать. Фикусы прекрасные растения для бонсай и работать с ними просто, их ветки долго сохраняют гибкость, и при обрезке быстро дают боковые побеги.  Например, фикус бенджамина. 
Самшит неплох, но у него есть особенность - хрупкая древесина даже у довольно молодых веточек и надо быть осторожной. Глициния (Вистерия) неплохо обходится без зимовки, но древеснеет довольно долго потому приходится долго держать формирующие опоры. 
Других не было. В Москве при Ботаническом Саде есть клуб любителей Бонсай, когда жила в Москве состояла в нём. Мне на ДР первый муж подарил книгу "Бонсай", я сначала сама начала как раз на фикусе бенджамина, а потом уже в клуб вступила, кажется был 90й год, самшит мне приезжавший японец подарил, а черенок глицинии соклубники подарили на один из дней рождений.
Но бонсаи очень капризные насельники квартир - имея их дома в отпуск уже не поедешь, ибо полив каждый день по чайной ложке, а то помрут. Но если Вы никуда больше чем на 1 день не уезжаете, то тогда очень даже. Занятие вдумчивое и медитативное, иной раз месяцами разглядываешь чтобы понять как веточку лучше всего пустить, сидишь и час его крутишь, другой, отставляешь и на следующий день всё повторяется. Зато в такие моменты все другие мысли у меня лично улетучивались. 
Один наш коллега по клубу был где-то в азии и привёз оттуда контрабандой дикий черенок магнолии. Долго она у него болела и всё помереть хотела, но он ей так и не дал это сделать, а лет через 5 она впервые у него зацвела - радости было на весь клуб. Деревце маленькое, а бутон и цветок были почти нормальной формы и было полное ощущение, что это просто цветочная заколка, которую прикрепили к миниатюрному деревцу.
И у глициний отчасти похожая ситуация - миниатюрные одревесневшие лианы, а кисти с цветами несопоставимо крупнее. 
Офф-топ: на нидерландском у глицинии очень поэтичное название - "голубой дождь" (blauweregen).
Yanito 15.09.2025 19:03
Ann, главная мысль:
Не надо никаких денег, найдите относительно низкий почти плоски горшок (для начала подойдёт абсолютно любой, хот обрезанный обычный пластиковый горшок), возьмите песок и смешайте 1:1 с листовым перегноем из ближайшего парка или леса, подберите на природе пригоршню мелких камушков размером с горох/фасоль, сходите в любой магаз комнатных растений и купите любую разновидность фикусов бенджамина (кроме вариегатных), лучше совсем маленькие брать и их в горшках обычно бывает несколько стволиков (фото), приносите всё это добро домой домой:
1. отделяете один стволик стараясь быть аккуратной с корнями, хорошо промываете корни чтобы было видно какие корешки начинают деревенеть
2. пригоршню камушков на дно плошки, сверху субстрат из песка и дёрна горкой, а у стенок плошки грунт не должен доходить до высоты краёв
3. на горку сажает стволик фикуса и расправляет корешки по склонам этой горки, у стенок присыпаете корешки субстратом, а чем выше к верхушки горки тем меньше должны быть корешки покрыты субстратом - это чтобы "заматеревшие" корни как у старых деревьев образовались, корень будет защищаться и обрастать быстрее корой, сверху присыпать чуть песком.
4. Нужна будет поддержка, пока корни новенького не оплетут весь ком субстрата, а вот тут уже не так просто - надо закрепить его как палатку растягивают, т.е. от самого верхнего одревесневшего участка протянуть растяжки к краям плошки в которую посадили.
На этапе 3 и 4 желательно иметь помощника. Но можно например в какому нибудь штативу привязать растишку.

Если Вам всё это понравится, дальше Вы уже сами всё найдёте и освоите, а если - нет, то хотя бы не разоритесь на покупке уже готового бонсая.
Ann 15.09.2025 22:35
Yanito, ооо, шаришь))) С интересом все прочла.
Глициния - красота. У меня в соседнем дворе росла, когда цвела - типикал подъезд превращался в арт нуво))))
"В Москве при Ботаническом Саде есть клуб любителей Бонсай, когда жила в Москве состояла в нём" Круто как! Я видео, кажется, с их выставок смотрела, и, оооочень красивые растения, когда обычные российские деревья в миниатюре это так красиво. Они такие мощные же по сути : )
"Занятие вдумчивое и медитативное, иной раз месяцами разглядываешь чтобы понять как веточку лучше всего пустить, сидишь и час его крутишь, другой, отставляешь и на следующий день всё повторяется. Зато в такие моменты все другие мысли у меня лично улетучивались."
Есть такое, с любыми растениями, активная медитация явно про них
Ann 15.09.2025 22:38
Yanito, спасибо за инструкцию! Да, конечно, мысль про готовый мне в голову даже не приходила, как новичок могу загубить. На крассулах еще тренируются (вот кого сложно загубить хех), но фикус посимпатичнее, да, хорошая идея
Yanito 16.09.2025 00:31
Ann написал:
ооо, шаришь

Чуть-чуть совсем   Просто там столько стилей, что жизни не хватит изучить все, надо один выбрать и на нём остановиться. И вроде мастера бонсай как раз не мультифункциональные, они каждый на 1-2 стилях специализируются. 

Ann написал:
Я видео, кажется, с их выставок смотрела

Да, выставки организуют, и члены клуба и участвовали, и волонтёры-смотрители на выставках всегда. 
Ann написал:
когда обычные российские деревья в миниатюре это так красиво

Клёны и дубы миниатюрные это просто какая-то магия, но их даже сейчас мало очень. Чаще встречаются японские клёны и сосны разных видов, а вот наши дубы реально редкость, сейчас как не знаю, а тогда от силы штуки 3 было на всю Россию, да и те относительно молодые.
Yanito 16.09.2025 00:37
Ann написал:
На крассулах еще тренируются

Ну, не знаю Я бы толстянку не стала брать для такого занятия и даже в качестве тренировочного. Возможно я предвзята, но мне кажется проще фикуса бенджамина вообще сложно что-то придумать, и загубить в принципе тоже непросто - живучие они очень, укореняются очень хорошо, в целом неприхотливы и легко переносят бедные почвы.
Что ещё хорошо, фикус бенджамина довольно быстро растёт и при должном уходе уже через лет 5-7 будет настоящее миниатюрное деревце.
Ann 16.09.2025 00:55
Yanito, : ) вот они, те самые, бонсайные сроки, 5-7 лет это очень быстро)))
Да, и я толстянку не хочу. Единственное, рубать ее не так страшно (обрезку под формирование дерева, потренировать вообще, как процесс)
Да, фикус красивее. И прям деревце со стороны. Решено)))
Yanito 16.09.2025 07:30
Ann написал:
вот они, те самые, бонсайные сроки, 5-7 лет это очень быстро)))

Ann, слава богу что не от семечка растить придётся, а то было бы ещё лет 10   А так то да, зрелый бонсай только потомки смогут увидеть и оценить.
Ann 16.09.2025 12:02
Yanito, даааааа, в точку
Yanito 16.09.2025 13:10
Ann, вот, и оставьте нематериальное наследие потомкам 
Ann 16.09.2025 14:30
Yanito, ахххххааахххах да
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги