Yanito

13.10.2019 19:50

Дневник питания за 13.10.2019

Сделала пророщенную гречку - вкус у неё совершенно нейтральный, измельчила блендером с творогом на завтрак и приправила всё укропчиком. Ну она как бы и не ощущается совсем.

Почти идеальное соотношение 3 и 6 - в литературе рекомендуется 1 к 4.

Наказала котика бантиком из туалетной бумаги, он "обиделся" и громко мурлыкая пошёл кушать :)))))
Мне вот кстати интересно как котики мурлыкают и при этом одновременно ещё и кушают?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	125	1.3	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	70	43.4	2	2.5	3.3
Сливки 31% жирности	20	58.4	0.4	6.2	0.6
Сахар песок	12.5	49.9	0	0	12.5
Творог 6% жирности, зерненый со сливками	108	122	14	6.5	1.1
Гречка пророщенная	65	92.4	3.8	1	17.2
Укроп (Мытьё, нарезка)	5	2	0.1	0	0.3
Соль поваренная пищевая	0.3	0	0	0	0
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	0.1
Салат 12,10,19	111	112.7	4.6	8.4	4.9
Итого	521	508	26	26	39

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	92	24.8	1.2	0.1	4.9
Печень трески. Консервы	15	92	0.6	9.9	0.2
Бульон говяжий	280	36.4	5.5	0.3	3.4
Говядина отварная, по 1-392	78	198.1	20.1	13.1	0
Укроп (Мытьё, нарезка)	2	0.8	0.1	0	0.1
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	3	1.5	0.1	0	0.2
Клубника (Мытьё, нарезка)	147	60.3	1.2	0.6	11
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)	15	95.8	2.5	8.8	1.7
Итого	1132	509	31	32	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, обжаренное	110	214.5	31.5	8.9	0
Салат 13,10,19	248	179.1	5.7	9.7	16.1
Кунжут	10	56.5	1.9	4.9	1.2
Чай ройбос (ройбуш) сухой (Напитки безалкогольные)	2	0.3	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	870	450	39	23	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0
Итого за день	3423	1468	96	82	78

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алла 13.10.2019 19:52

я тоже проращиваю зеленую гречку и не только и семена чиа и льна и пшеницы, полбы. Я очень верю в пользу пророщенных семян и зерен. Хотя на некоторых сайтах встречала инфу , что польза пока научно не доказана (я не верю)

Ирина #76 13.10.2019 19:53

Может это также как мы за едой разговариваем? У меня котики редко мурлыкают. Независимые, гордые.

Yanito 13.10.2019 20:04

Алла, я пока начинающий проращиватель Извини!

это мой первый опыт.
Надо будет попробовать и другие семена проращивать.
В отношении фитиновой кислоты польза замачивания вроде бы уже доказана, но кроме того, мне кажется и эти проростки тоже дополнительный источник витаминов.
Я в Нидерландах, тут очень много продают пророщенных всяких семян и бобовых, но были случаи заболеваний из-за того что были не чистые, потому я не рискую покупать готовые.

Yanito 13.10.2019 20:05

Ирина, я не разговариваю, пока не прожую и не проглочу порцию Хихикаю

Кошка наша не часто мурлычит, но случается, а вот котик тот перманентный мурлыка.

Алла 13.10.2019 20:07

Yanito, а я в Бельгии.
со льном немного сложнее, быстро прокисает.
Бобовые еще не пробовала проращивать (разве что в школе на уроках биологии)

Yanito 13.10.2019 20:09

Алла, соседки Дарю цветочек

Гречка проросла за сутки. А сколько прорастает лён?

Алла 13.10.2019 20:12

Yanito, в зависимости от комнатной температуры, а так около 2 суток. я вчера утром замочила, пока еще не видно проростков. Промывать нужно обязательно

Yanito 13.10.2019 20:16

Алла, да, гречку промывала, даже пару раз.

Татьяна Миронова 13.10.2019 20:17

Я Маш некоторое время проращивала, мне очень понравилось. У меня подруга кореянка, как то угостила салатом с пророщеным машем. Вкусно

Алла 13.10.2019 20:18

Татьяна Миронова, интересно, надо попробывать

Yanito 13.10.2019 20:19

Татьяна Миронова, спасибо! Дарю цветочек

Маш, нут и сою я пока держу на заметке, я их пока не покупала даже.
Буду пробовать.
Надо только как-то мне этот "детский сад" организовать, потому что кухонька очень маленькая - прям злюсь иногда, что гостиная 45 квадратов, а кухня по форме вагон и меньше хрущёвских. Чертовски злюсь

Vika Viktor 13.10.2019 20:35

Yanito, ты нашей кухни не видела, 3.60 на 1.60+ 0.70 коридорчик

Yanito 13.10.2019 20:37

Vika Viktor, наша 1,65 х 2,15 = 3,55 -- у тебя на 5 см больше Ай-яй-яй!

Маша Иванова 13.10.2019 20:48

Yanito, ващета на 2 метра больше)

Мария 13.10.2019 20:56

Я пока не проращиваю, зеленый сезон еще не закончился, а вот зимой буду. Смеси для проращивания.

Yanito 13.10.2019 21:51

Мария, а какие смеси?

Yanito 13.10.2019 22:08

Маша Иванова, ааа 3,6 это одна из сторон, я думала общая площадь Хихикаю

Мария 13.10.2019 22:24

Yanito, какие попадутся местные) В них бывают рожь, овес, ячмень, лен, полба, клевер, люцерна. Из России мне подруга такую привозила, только в другой упаковке, вот она была прикольная https://pro-rostki.ru/catalog/miksy_semyan/miks_semyan_dlya_energii/ У нас такой не нашла. Хочу заказать эту https://ua.iherb.com/pr/Now-Foods-Real-Food-Zesty-Sprouting-Mix-16-oz-454-g/15377 тут всего три вида семян, но редис есть, с ним не пробовала.

Vika Viktor 13.10.2019 22:27

Yanito, у нас терраса больше чем кухня,+двор на две квартиры, наверное квадратов по 70 всё, есть летние фотки

Yanito 13.10.2019 22:42

Vika Viktor, у меня лоджия больше кухни Хихикаю

Vika Viktor 13.10.2019 23:08

Yanito,

ну вот. тебе готовить на лоджии, нам во дворе, летом так и есть, зимой тож, есть печка на углях, сейчас найду, эфиопская народная

Vika Viktor 13.10.2019 23:13

Yanito,

Yanito 13.10.2019 23:14

Vika Viktor, нельзя готовить на лоджии Ай-яй-яй!

- мы конечно нарушаем и иногда пользуемся барбекюшницей там, но вообще за это могут а-та-та, если кто-то из соседей нажалуется, спасибо, что у нас очень хорошие все соседи и дружные.

Yanito 13.10.2019 23:15

Vika Viktor, оооо! Удивленно

Какая прикольная!

Vika Viktor 13.10.2019 23:16

Yanito, ага, настоящая и кастрюлька тоже эфиопская, ручной работы. глина

Yanito 13.10.2019 23:21

Vika Viktor, многое хочется купить, но пихать уже просто некуда.
Сейчас мульту хочу купить, но её поставлю вместо пароварки, а пароварку уберу на чердак.

Оксана 13.10.2019 23:24

Yanito, мультей часто пользоваться будете, очень удобный девайс Дарю цветочек

Vika Viktor 13.10.2019 23:46

Yanito, у нас сарай, чердака нет, туда всё

Yanito 14.10.2019 00:26

Оксана, надеюсь С улыбкой

я больше ради попробовать домашний хлеб попробовать печь. Но посмотрим что там ещё предлагают в меню.

Yanito 14.10.2019 00:27

Vika Viktor, на чердак лазить неудобно - вечно боюсь навернуться с лестницы тк она раскладная и не очень удобная.
Знакомая погибла, упав с лестницы... перелом позвоночника в шейном отделе...

Vika Viktor 14.10.2019 00:41

Yanito,

нечего себе

Yanito 14.10.2019 12:33

Vika Viktor, увы Плачу