Блог Yanito

Yanito

05.12.2019 22:21

Дневник питания за 05.12.2019

Никогда не пробовала витлоф*** (другое название брюссельский или бельгийский цикорий), муж не разрешал покупать, говорил что это гадость и всё такое, но тут я решила его попробовать и купила кочанчик, порезала в салат немного. Он горчит, но скорее приятно, но в целом в салате заправленном соусом из майонеза и авокадо, с другой листовой зеленью его горечь совершенно не ощущается, получилось очень даже вкусно. Муж, если что, не заметил ни авокадо, ни витлофа :)))

Нидерландцы готовят его запечённым с беконом и сыром или тушат с молоком, но это уже для другого обеда или ужина.

***на нидерландском пишется witlof

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	110	68.2	3.2	3.9	5.2
Сливки 31% жирности	20	58.4	0.4	6.2	0.6
Сахар песок	25	99.8	0	0	25
Овсянка запаренная с сухофруктами и орехами	165	166.8	4.5	9.6	15.7
Запеканка творожная без муки и сахара (V 1.3)	125	284.3	21.3	14.9	15.5
Итого	695	679	29	34	61

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон говяжий	202	26.3	4	0.2	2.4
Хлебцы хрустящие с волокнами	20	65.8	2.8	1	8.7
Укроп (Мытьё, нарезка)	9	3.6	0.2	0	0.6
Авокадо	29	46.4	0.6	4.3	0.5
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	53	14.3	0.7	0.1	2.8
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	74	17.8	0.8	0.1	2.8
Говяжий огузок тушеный	89	201.5	29.8	8.1	0.1
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Хурма (Мытьё, нарезка)	124	83.1	0.6	0.5	19
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	22	2.4	0.2	0	0.4
Итого	1124	461	39	14	37

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат 05,12,2019	154	151.8	4.6	12	5.4
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, обжаренное	141	275	40.4	11.4	0
Груша (Мытьё, нарезка)	122	57.3	0.5	0.4	12.6
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	919	484	45	23	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0
Итого за день	3538	1625	114	72	117

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

12

Yanito

05.12.2019 20:53

Соус для салата с авокадо

Калорийность - 300.5 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 28.1 г; углеводы - 4.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Авокадо	50 г
Майонез легкий, 22% жирности	25 г
Кунжутное масло	5 г
Подсолнечник, семечки	10 г
Тыквенные семечки, сушеные	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Вкусный соус для заправки салата.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарезать авокадо, добавить майонез, масло и семена, всё измельчить блендером.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	300.5 кКал	17.84%
	Белки	6.2 г	8.16%
	Жиры	28.1 г	50.18%
	Углеводы	4.7 г	2.15%
	Пищевые волокна	4.5 г	22.5%
	Вода	54.5 г	2.4%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

19

A

0.7%

b-car

0.8%

В1

16.5%

B2

5.4%

Холин

4.2%

B5

17.9%

B6

13.9%

B9

17.5%

B12

~

C

5.9%

D

~

E

35.5%

H

135%

вит.К

21.1%

PP

14.7%

Калий

15.8%

Ca

4.9%

Si

11%

Mg

26.5%

Na

17.5%

P

25.8%

Cl

0.6%

Fe

10%

I

1.3%

Co

13.6%

Mn

36.1%

Cu

41.4%

Mo

4.2%

Se

12.9%

F

0.5%

Cr

8.3%

Zn

13.5%

1

14

Yanito

04.12.2019 22:08

Дневник питания за 04.12.2019

Не смотрите на пометки "кимпаб" - это я доедала то, что вчера не использовала для кимпаба.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	110	68.2	3.2	3.9	5.2
Сливки 31% жирности	30	87.6	0.7	9.3	0.9
Сахар песок	25	99.8	0	0	25
Овсянка запаренная с сухофруктами и орехами	165	166.8	4.5	9.6	15.7
Вода	200	0	0	0	0
Творог "Коттеджный сыр"	200	184	26	8	2
Итого	980	608	34	30	48

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Бульон говяжий	181	23.5	3.6	0.2	2.2
Хлебцы хрустящие с волокнами	20	65.8	2.8	1	8.7
Укроп (Мытьё, нарезка)	6	2.4	0.2	0	0.4
Авокадо	34	54.4	0.7	5	0.6
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	22	2.4	0.2	0	0.4
Морковь пассерованная (кимпаб)	14	18.4	0.3	1.3	1.4
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	32	8.6	0.4	0	1.7
Омлет (кимпаб)	8	14.2	1.1	1.1	0.1
Говяжий огузок тушеный	79	178.9	26.5	7.2	0.1
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Хурма (Мытьё, нарезка)	112	75	0.6	0.4	17.1
Итого	1310	443	36	16	32

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат 04,12,2019	127	136.5	5.3	10.8	4.3
Говяжий огузок тушеный	84	190.2	28.1	7.6	0.1
Рис приготовленный на пару (кимпаб)	74	114.6	2.4	0.7	24.1
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Груша (Мытьё, нарезка)	143	67.2	0.6	0.4	14.7
Итого	930	446	33	13	42

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	502	0	0	0	0
Итого за день	3722	1498	104	60	124

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

43

Yanito

04.12.2019 03:04

Дневник питания за 03.12.2019

Однако вторник 100,5 (30 июля было 119,5).
Ужин задался очень поздно...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	375	3.8	0.5	0.1	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	165	102.3	4.8	5.8	7.8
Сливки 31% жирности	37.5	109.5	0.8	11.6	1.1
Сахар песок	37.5	149.6	0	0	37.4
Укроп (Мытьё, нарезка)	4	1.6	0.1	0	0.3
Пшеничные отруби	4	6.6	0.6	0.2	0.7
Творог "Коттеджный сыр"	200	184	26	8	2
Итого	823	557	32	25	49

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон говяжий	206	26.8	4.1	0.2	2.5
Хлебцы хрустящие с волокнами	20	65.8	2.8	1	8.7
28,11,2019 Говяжий огузок тушеный	57	129	19.1	5.2	0.1
Печень трески. Консервы	11	67.4	0.5	7.2	0.1
Укроп (Мытьё, нарезка)	8	3.2	0.2	0	0.5
Вода	300	0	0	0	0
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	111	30	1.4	0.1	5.9
Авокадо	33	52.8	0.7	4.8	0.6
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	94	10.3	0.7	0.1	1.8
Лосось атлантический (семга), дикий, приготовленный на жару	71	129.2	18.1	5.8	0
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1413	514	47	24	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Кимпаб	276	440.8	29.8	12.7	51.1
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	52	5.7	0.4	0.1	1
Итого	830	446	30	12	52

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	502	0	0	0	0
Итого за день	3568	1518	110	62	121

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

57

Yanito

02.12.2019 23:02

Дневник питания за 02.12.2019

Насмотрелась корейщины, хочу завтра кимпаб приготовить.

Главное надо подготовить мужа :)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	110	68.2	3.2	3.9	5.2
Сливки 31% жирности	30	87.6	0.7	9.3	0.9
Сахар песок	25	99.8	0	0	25
Овсянка запаренная с сухофруктами и орехами	165	166.8	4.5	9.6	15.7
Печень куриная тушеная в сметане 23,11,2019	98	188.2	19.7	11.4	1.8
Вода	200	0	0	0	0
Итого	878	613	28	34	48

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон говяжий	206	26.8	4.1	0.2	2.5
Хлебцы хрустящие с волокнами	20	65.8	2.8	1	8.7
28,11,2019 Говяжий огузок тушеный	89	201.5	29.8	8.1	0.1
Укроп (Мытьё, нарезка)	11	4.4	0.3	0.1	0.7
Лосось атлантический (семга), дикий, приготовленный на жару	122	222	31	9.9	0
Печень трески. Консервы	9	55.2	0.4	5.9	0.1
Сыворотка творожная	302	60.4	2.4	0.6	10.6
Вода	300	0	0	0	0
Итого	1059	636	70	25	22

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	95	25.7	1.2	0.1	5
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	58	6.4	0.4	0.1	1.1
Овощное рагу 02,12,2019	168	92.6	5.7	4.2	7.2
Свинина, плечевая часть, постное мясо, тушеная	77	149.4	20.6	6.8	0
Морская капуста (ламинария) (Мытьё, нарезка)	30	7.5	0.3	0.1	0.9
Кунжут	10	56.5	1.9	4.9	1.2
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	53	7.4	0.3	0	2
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	993	345	30	16	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	502	0	0	0	0
Итого за день	3432	1594	129	75	88

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

37

Yanito

01.12.2019 20:45

Дневник питания за 01.12.2019

Какое-то бессобытийное тихое воскресенье...
Разве что на велике покаталась. Насколько же разные мышцы работают и после практически только пешей жизни в последние 3 месяца это очень чувствуется.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	375	3.8	0.5	0.1	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	165	102.3	4.8	5.8	7.8
Сливки 31% жирности	37.5	109.5	0.8	11.6	1.1
Сахар песок	37.5	149.6	0	0	37.4
Запеканка творожная без муки и сахара (V 1.2)	192	282	41.1	6.1	14
Итого	807	647	47	23	60

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон говяжий	234	30.4	4.6	0.2	2.8
Хлебцы хрустящие с волокнами	10	32.9	1.4	0.5	4.4
28,11,2019 Говяжий огузок тушеный	62	140.4	20.8	5.6	0.1
Укроп (Мытьё, нарезка)	8	3.2	0.2	0	0.5
Йогуртовый соус сродни "джаджик"	21	19	1	1.2	1
Мандарин (Мытьё, нарезка)	112	42.6	0.9	0.2	8.4
Vitamin Drink	500	105	0.5	0.5	24
Итого	947	373	29	8	41

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)	122	29.3	1.3	0.2	4.6
Братвурст, сарделька, из телятины, приготовленная	68	231.9	9.5	21.6	0
Запеканка творожная без муки и сахара (V 1.2)	102	149.8	21.8	3.3	7.4
Итого	794	411	32	25	12
Итого за день	2548	1431	109	57	113

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

40

Yanito

01.12.2019 11:51

Их нравы: кимджамн (день заготовки кимчи на год)

Очень милое видео кореянки, выучившей русский язык, о том как в её семье заготавливают кимчи на год, и немного тайных секретных компонентов её мамы. С улыбкой

5

23

Yanito

30.11.2019 20:29

Дневник питания за 30.11.2019

Вот интересно как можно отвесить, например, 50 гр мандарина - у некоторых в дневниках абсолютно всегда равные граммы и круглые цифры...
Гипотетически я понимаю, что один мандарин среднего размера весит около 50+ гр. Вот почистила я сегодня 2 мандарина, общий их вес 115, т.е. в среднем каждый по 57 гр. Другая пара может весить 99 гр, следующая 104 гр и так далее. Одним словом они не могут быть стандартными и +/- вес отличается. Т.е. если мне надо 50 гр, а мандарин весит больше, то надо одну-другую дольку что, выкинуть, "отдать врагу" или как?...

Рыбный день переносится на субботу :)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	110	68.2	3.2	3.9	5.2
Сливки 31% жирности	30	87.6	0.7	9.3	0.9
Сахар песок	25	99.8	0	0	25
Овсянка запаренная с сухофруктами и орехами	165	166.8	4.5	9.6	15.7
Суфле творожное с орехами и сухофрктами (V 1.2)	107	156	11.3	6.4	12.7
Итого	687	580	19	29	59

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон говяжий	207	26.9	4.1	0.2	2.5
Хлебцы хрустящие с волокнами	10	32.9	1.4	0.5	4.4
28,11,2019 Говяжий огузок тушеный	77	174.3	25.8	7	0.1
Укроп (Мытьё, нарезка)	6	2.4	0.2	0	0.4
Йогуртовый соус сродни "джаджик"	26	23.5	1.2	1.4	1.2
Мандарин (Мытьё, нарезка)	115	43.7	0.9	0.2	8.6
Салат 29,11,2019	201	129.6	5	8	9
Vitamin Drink	500	105	0.5	0.5	24
Итого	1142	538	39	17	50

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Треска жареная, по 1-366	284	349.3	45.4	14.5	8.8
Укроп (Мытьё, нарезка)	8	3.2	0.2	0	0.5
Итого	794	352	45	14	9

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	502	0	0	0	0
Итого за день	3125	1471	104	61	118

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

55

Yanito

29.11.2019 22:36

Дневник питания за 29.11.2019

"Залипла" сегодня на канале про домашних выдр, что хотела сделать ничего не сделала, но я ни о чём не жалею.
Не заходите сюда, если вы любите животных и можете тоже "залипнуть":
https://www.youtube.com/channel/UCDYyCQAk60CqabvkL5gU3Mw

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	110	68.2	3.2	3.9	5.2
Сливки 31% жирности	30	87.6	0.7	9.3	0.9
Сахар песок	25	99.8	0	0	25
Овсянка запаренная с сухофруктами и орехами	165	166.8	4.5	9.6	15.7
Суфле творожное с орехами и сухофрктами (V 1.2)	103	150.2	10.9	6.2	12.3
Итого	683	575	19	28	58

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Бульон говяжий	191	24.8	3.8	0.2	2.3
Хлебцы хрустящие с волокнами	10	32.9	1.4	0.5	4.4
28,11,2019 Говяжий огузок тушеный	58	131.3	19.4	5.3	0.1
Укроп (Мытьё, нарезка)	7	2.8	0.2	0	0.4
Брокколи, вареная, без соли	72	25.2	1.7	0.3	2.8
Цветная капуста, вареная, без соли	114	26.2	2.1	0.5	2.1
Йогуртовый соус сродни "джаджик"	22	19.9	1.1	1.2	1
Креветка, все виды, приготовленная на пару	98	116.6	22.3	1.7	1.5
Чеснок (Пассерование)	6	8.5	0.4	0	1.7
Кунжутное масло	5	45	0	5	0
Укроп (Мытьё, нарезка)	6	2.4	0.2	0	0.4
Итого	1091	435	52	14	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Куриный окорочок маринованный запечёный в рукаве	212	453.7	49.6	27.6	1.5
Салат 29,11,2019	167	107.7	4.2	6.7	7.5
Итого	881	561	53	34	9

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	2	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	502	0	0	0	0
Итого за день	3157	1572	125	77	84

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

39

Yanito

29.11.2019 15:51

Мимишности вам в ленту

у кого не будет проигрываться прямая ссылка https://www.youtube.com/watch?v=Tj8M3zWOeC8

3

10