Дневник питания за 28.09.2020

Хотя и живу на даче, но катастрофически не хватает зелени! Огородные салаты все приели, в августе новые семяна посадила, но уже растёт всё плохо, поэтому приходится включать в рацион т. наз. "дикоросы". Выяснила, что мне необходимы для добора витамина К листья одуванчика. Подкладываю в овощной салат, муж, по-моему, не замечает.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Семена чиа, сушеные	3	14.6	0.5	0.9	0.2
Сырой джем из чёрной смородины с мёдом и корицей	50	35.2	0.5	0.2	7
Коктейль Клубника	1	95	11	1.6	9.6
Банан	71	68.2	1.1	0.4	14.9
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	250	155	7.2	8.8	11.8
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	1100	370	20	11	44

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, окорок в целом, запечённый	40	109.2	10.7	7	0
Чеснок	8	11.9	0.5	0	2.4
Хлеб пшеничный из обойной муки	20	41.6	1.6	0.3	8
Яблоко	50	23.5	0.2	0.2	4.9
Итого	118	186	13	7	15

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Грецкий орех	14	91.8	2.3	8.5	1.6
Итого	314	91	2	8	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение)	127	137	22.9	4.9	0.4
Яблоко (Запекание)	12	4.9	0	0	1
Шпинат	5	1.2	0.1	0	0.1
Помидор (томат), грунтовый	180	43.2	2	0.4	6.8
Лук репчатый	12	4.9	0.2	0	1
Подсолнечное масло	8	71.9	0	8	0
Хлеб ржаной из обдирной муки	26	51.2	1.6	0.3	10.4
Перец сладкий красный	72	19.4	0.9	0.1	3.8
Листья одуванчика	6	2.7	0.2	0	0.3
Вода	300	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	749	336	27	13	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Mollers Tran	1	45	0	0	0
Кефир 3,2% жирности	100	59	2.9	3.2	4
Итого	105	104	2	3	4

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	300	81	2.1	0.3	17.4
Итого	300	81	2	0	17

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Яйцо куриное	60	94.2	7.6	6.9	0.4
Хлеб ржаной из обдирной муки	13	25.6	0.8	0.2	5.2
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение)	30	32.4	5.4	1.2	0.1
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	40	40.4	1.7	0.4	7.4
Экстракаль	1	2	0	0	0
Итого	444	197	15	8	13
Итого за день	3130	1367	84	53	119