Дневник питания за 09.09.2019

Немножко не дотянула до нормы по белку. Сегодня целый день ела как придётся, воды было ограниченно, поскольку находилась с подругой в лесу, (мы усердно собирали клюкву на зиму.) Знаю, что ягода суперполезная, однако что делать с тем количеством клюквы, которое я набрала, ума не приложу...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коктейль крем-брюле	1	90	10	1.5	10
Семена льна	9	48.1	1.6	3.8	0.1
Вода колодезная (из подземного источника)	600	0	0	0	0
Простокваша 2,5% жирности	300	159	8.7	7.5	12.3
Банан	80	76.8	1.2	0.4	16.8
Груша	67	31.5	0.3	0.2	6.9
Итого	1082	405	21	13	46

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	73	34.3	0.3	0.2	7.5
Клюква	8	2.2	0	0	0.3
Вода колодезная (из подземного источника)	100	0	0	0	0
Итого	181	36	0	0	7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	100	0	0	0	0
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	45	112.5	12.6	6.6	0
Помидор (томат), грунтовый	100	24	1.1	0.2	3.8
Хлеб ржаной из обойной муки	28	48.7	1.8	0.3	9.4
Яйцо куриное вареное вкрутую	55	87.3	7.1	6.4	0.4
Колбаса полукопченая, краковская	40	186.4	6.5	17.8	0
Итого	368	458	29	31	13

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Вода колодезная (из подземного источника)	100	0	0	0	0
Помидор (томат), грунтовый	45	10.8	0.5	0.1	1.7
Итого	295	81	1	0	16

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи из свежей капусты с картофелем	300	124.8	3.3	6.3	14.7
Сметана 20% жирности	50	103	1.3	10	1.7
Хлеб ржаной из обойной муки	16	27.8	1.1	0.2	5.3
Чеснок	13	19.4	0.8	0.1	3.9
Свинина, постное мясо с рёбер средней части	63	95.8	13.7	4.1	0
Слива (садовая)	120	58.8	1	0.4	11.5
Мед пчелиный	15	49.2	0.1	0	12
Вода колодезная (из подземного источника)	500	0	0	0	0
Итого	1077	478	21	21	49

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перец, фаршированный овощами, по 1-92	160	160	2.4	9.4	16.2
Вода колодезная (из подземного источника)	300	0	0	0	0
Итого	460	160	2	9	16

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	300	195	9.6	10.8	14.4
Пыльца пчелиная	6	9.3	1.2	0.1	0.9
Итого	306	204	10	10	15
Итого за день	3769	1825	86	87	164

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сергей 09.09.2019 21:06

С клюквой ничего не надо делать. Просто заморозить. На крайняк мочить. А готовить с ней вы будете в течение года, по мере необходимости и желания))
А! Ну, можно ещё просто сахаром пересыпать. Тоже быстро, сердито и вкусно))

Валентина 11.09.2019 00:20

Сергей, в том то и дело, что морозильник забит другими ягодами, мочёную не люблю, сахар стараюсь не употреблять. В день могу съесть не более 10 ягодин. А подруга снова зовёт за клюквой! Удивленно

Сергей 11.09.2019 15:41

Валентина, тогда думаю, что надо ягоду перебрать и поставить в погреб до холодов. А потом заморозить естественным путём.
А почему клюкву надо обязательно есть? А морс если делать ежедневно? И пить вместо простой, пустой)) воды.

Ксения 11.09.2019 15:45

Валентина, эх мне бы такую подругу, хоть пару литров бы на зиму закинуть в морозилку

Валентина 11.09.2019 19:12

Сергей, да, это идея!

Валентина 11.09.2019 19:15

Ксения, да, подруга такая: пока не наберёт целое ведро ягод, ни за что из леса не выйдет. А мне уже ничего не остаётся делать, как тоже набирать ведро...