Дневник питания за 08.09.2019

Сезон заготовок продолжается. Сегодня соседка принесла ведро слив, муж предложил корзину помидоров на переработку, и я сама ещё собрала ведро яблок. Для объединения всех имеющихся овощей и фруктов пришлось делать соус Ткемали и свой фирменный кетчуп.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Коктейль крем-брюле	1	90	10	1.5	10
Семена льна	9	48.1	1.6	3.8	0.1
Вода колодезная (из подземного источника)	300	0	0	0	0
Простокваша 2,5% жирности	300	159	8.7	7.5	12.3
Банан	49	47	0.7	0.2	10.3
Яблоко	107	50.3	0.4	0.4	10.5
Итого	791	394	21	13	43

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	250	0	0	0	0
Помидор (томат), грунтовый	140	33.6	1.5	0.3	5.3
Хлеб ржаной из обдирной муки	14	27.6	0.9	0.2	5.6
Чеснок	13	19.4	0.8	0.1	3.9
Подсолнечное масло	6	53.9	0	6	0
Шпинат	23	5.3	0.7	0.1	0.5
Кабачок	103	24.7	0.6	0.3	4.7
Щи из свежей капусты с картофелем	250	104	2.8	5.3	12.3
Свинина, постное мясо с рёбер средней части, тушеное	46	97.1	12.9	4.7	0
Сметана 20% жирности	30	61.8	0.8	6	1
Итого	875	427	20	22	33

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	500	0	0	0	0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	300	180	8.7	9.6	14.1
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	54	135	15.1	7.9	0
Хлеб ржаной из обойной муки	7	12.2	0.5	0.1	2.3
Натуральный Французский Цикорий [Chikoroff]	1	16	0.2	0	2.9
Мед пчелиный	30	98.4	0.2	0	24.1
Итого	896	441	24	17	43

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Слива (садовая)	200	98	1.6	0.6	19.2
Итого	200	98	1	0	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шпинат	23	5.3	0.7	0.1	0.5
Кабачок	60	14.4	0.4	0.2	2.8
Помидор (томат), грунтовый	90	21.6	1	0.2	3.4
Грибы, тушенные с картофелем по 1-228	89	104.1	3.6	5.7	9.5
Итого	262	145	5	6	16

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)	400	260	12.8	14.4	19.2
Хлеб ржаной из обойной муки	29	50.5	1.9	0.3	9.7
Итого	429	310	14	14	28
Итого за день	3453	1817	89	75	184