Занятно, как наглядно мой график энергетического баланса
коррелирует с ментальным состоянием.
К августу 2020 мой вес достиг максимальной отметки за всю жизнь:
67,4 кг. Я пришла в ужас, и занялась подсчётами. Как это обычно
бывает, учёт показал, что я питалась в основном углеводами,
хронически не добирая белков. Но при этом я уже много лет выбирала
цельнозерновые продукты, свежие овощи и фрукты, разные бобовые и
проростки - мне пришлось ограничить именно объем еды, и расстаться
с выпечкой на какое-то время, потому что в углеводный кредит не
впихивались даже любимые каши или целый банан / яблоко.
На жёстком дефиците я продержалась 4 месяца: до конца ноября. В
декабре немного расслабилась, но к Новому году так или иначе
ушло 6 лишних кг - в зеркале перестали показывать "ужас-ужас", и я
немного выдохнула.
Параллельно депрессия набирала обороты. Добавились новые таблетки,
повышающие аппетит, но к счастью, их отменили через пару месяцев,
когда побочные эффекты перевесили желательные.
Так что, по-хорошему, итоги сброса веса надо подводить за 2020
год.
В 2021 я переключалась между похуданием и поддержанием, и последнее
победило.
Сейчас я всё ещё не готова к 1250 ккал в день (а главное - к 120 г
углеводов). Но учёт помогает не переесть, и со спокойным сердцем
употребить треть пиццы на ужин, если она помещается в лимиты.