Дневник питания за 01.02.2021

Получила посылку с гостинцами с Родины - ем Белёвскую пастилу и сушеную облепиху. Которой, кстати, в базе нет, а на упаковке указаны КБЖУ свежей. Ну, я приняла усушку в три раза: втрое меньше воды в составе, втрое больше всего остального. Надеюсь, хоть примерно попала.

В субботу и воскресенье наедала под 2000 ккал, но и нагрузка какая-то была.
Вчера углеводов перебрала немного, но дефицит на месте.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	870	0	0	0	0
Хлопья 6 злаков ц/з для варки (Ecor)	28	95.5	3.1	0.8	17.6
Голубика (Мытьё, нарезка)	35	13.7	0.4	0.2	2.3
Подсолнечник, семечки	3	18	0.6	1.6	0.3
Тыквенные семечки, сушеные	3	16.8	0.9	1.5	0.1
Сыр чеддар зрелый (Valley spire)	9	36.6	2.3	3.1	0
Грецкий орех	4	26.2	0.6	2.4	0.4
Эспрессо	37	3.3	0	0.1	0.6
Итого	989	210	7	9	21

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Dr. Karg's Cheese & Pumpkin seed крекеры	13	57.9	2.5	2.4	6.5
Кофе лунго	77	2.8	0	0.1	0.5
Итого	90	60	2	2	7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Валерианелла, сырая	19	4	0.4	0.1	0.7
Картофель (На пару)	156	113.6	3	0.6	24
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	96	13.4	0.6	0	3.6
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	80	8.8	0.6	0.1	1.5
Сельдерей (Мытьё, нарезка)	30	3.9	0.3	0	0.6
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)	23	6.2	0.3	0	1.2
Яйцо куриное вареное вкрутую	56	88.9	7.2	6.5	0.4
Морская капуста (ламинария) сушеная	0.7	1.5	0.1	0	0.2
Скумбрия гриль конс. (Nixe)	55	90.8	11	5.2	0
Облепиха вяленая (Райские ягоды)	5	12.3	0.2	0.8	0.9
Итого	520	343	23	13	33

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	830	0	0	0	0
Молоко овсяное Barista (Alpro)	87	53.1	0.3	2.7	6.9
Эспрессо декаф	40	3.6	0	0.1	0.7
Итого	957	56	0	2	7

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Эспрессо декаф	40	3.6	0	0.1	0.7
Хурма (Мытьё, нарезка)	153	102.5	0.8	0.6	23.4
Клементины	55	25.9	0.5	0.1	5.7
Пастила Белёвская яблочная б/сах	12	33.1	0.5	0	7.8
Итого	260	165	1	0	37

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Веган. котлетки соя-тыква (Burger vegetali), Lidl	80	208.2	12.3	10.5	15.7
Капуста краснокочанная (Мытьё, нарезка)	172	44.7	1.4	0.3	8.8
Укроп (Мытьё, нарезка)	10	4	0.3	0.1	0.6
Соус Цацики Tzatziki dip	41	51.7	1.6	4.1	1.5
Соль поваренная пищевая	0.4	0	0	0	0
Сметана 30% жирности	10	29.3	0.2	3	0.3
Сыр чеддар зрелый (Valley spire)	9	36.6	2.3	3.1	0
Фундук (Alesto)	5	32.3	0.8	3.1	0.9
Облепиха вяленая (Райские ягоды)	7	17.2	0.3	1.1	1.2
Эспрессо декаф	40	3.6	0	0.1	0.7
Итого	374	427	19	25	29

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	150	0	0	0	0
Яичный белок куриный (Жарка)	60	28.7	6.7	0.1	0.6
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная	40	13.2	0.7	0.1	2
Шампиньоны конс. al naturale	34	6.5	0.8	0	0.2
Итого	284	48	8	0	2
Итого за день	3475	1312	63	54	139

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

mefody 02.02.2021 12:23

Я когда-то замерял усушку по яблокам Семиренко до-после, получалось в 5 раз.

Dea 02.02.2021 12:31

mefody, всё зависит от остаточной влажности. Эта облепиха называется сушеной, но по консистенции она ближе к сочным финикам - точно не в 5 раз...

mefody 02.02.2021 12:35

Dea, значит х3 в самый раз, а не усыхает она сильно, похоже, из-за большого содержания жиров.

Dea 02.02.2021 12:41

mefody, мне интересно, насколько правильно просто умножать все нутриенты на 3. )

mefody 02.02.2021 12:42

Dea, думаю, близко к правде, за исключением, может быть, вит С, его просто на 3 не умножаем, считая, оптимистично, что его уцелело после сушки 30% С улыбкой

Dea 02.02.2021 13:04

mefody, исправила вит. С, спасибо! )

Солнечное лето 02.02.2021 13:19

Красивый салатик!)) Белевскую пастилу ела, вкусная)) Приятного аппетита!)) Хорошо

Dea 02.02.2021 13:31

Солнечное лето, спасибо!
Пастила отличная - я люблю без сахара, в составе только яблоки и 4% яичного белка.

Анжела 02.02.2021 15:29

В тему...купила вяленую помелку...не нашла химсостав...что посоветуешь? Как записать?

Dea 02.02.2021 16:02

Анжела, без сахара?.. Тогда скопируй состав из свежей с коэффициентом 3-5, в зависимости от того, насколько сухая она у тебя. Воду в составе уменьшить во столько же раз, а витамин С оставить, как в свежем.

Анжела 02.02.2021 16:35

Dea, спасибо...)))