В продолжение вчерашнего разговора: отмерила 70,3 г сухих
цельнозерновых спагетти, но на этот раз взвесила и результат:
получилось не 200 и не 300 г готовых, а 162,7 г.
Я уверена, это зависит от состава: чем больше пшеничной муки
высшего сорта, тем сильнее спагетти разбухают.
Продолжаю считать свою порцию "довольно скромной", когда речь об
ужине из этих спагетти плюс несколько ложек томатного соуса с
овощами.
Справедливости ради, на фото ниже - мой сегодняшний обед: соуса
больше вчерашнего и ещё салат. В один приём не осилила, оставила на
полдник.