Sponsic

Блог Кулинарная книга База продуктов

Sponsic

16.06.2019 16:20

Тушеное филе курицы с помидорами

Калорийность - 63 кКал; белки - 11.4 г; жиры - 1 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	240 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание)	110 г
Кукуруза, консервы	30 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Соевый соус	15 г
Перец душистый, молотый	2 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	1 г
Огурец соленый (Припускание)	80 г
Кардамон	1 г
Вода	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

Все закидываем в силиконовую форму и ставим в духовку 190 градусов на 30 минут + 10 минут дать дойти.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Берем силиконовую форму и все ингридиенты необходимо сложить в нее для дальнейшего тушения в духовке.

Шаг 2.

Нарезаем куриное филе.

Шаг 3.

Нарезаем томат и соленые огурцы.

Шаг 4.

Закидываем все в форму. Добавляем соль и специи. Заливаем водой и соевым соусом. Ставим в духовку.

Шаг 5.

Если в форме осталась водичка, то откидываем на дуршлаг, а потом в тарелку. Докладываем консервированную кукурузу. И приятного аппетита).
Кто соленые огурцы не очень любит, можно опустить этот ингридиент или использовать вместо него например, картошку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	63 кКал	3.74%
	Белки	11.4 г	15%
	Жиры	1 г	1.79%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	83.3 г	3.66%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.2%

b-car

2.4%

В1

2.8%

2.7%

Холин

0.3%

0.8%

0.4%

0.7%

B12

2.8%

0.1%

вит.К

1.6%

17.2%

Калий

9.6%

1.8%

4.5%

11.6%

36.2%

11.9%

7.5%

5.5%

2.3%

57.7%

7.5%

7.1%

10.7%

0.3%

2.2%

26.7%

6.3%

Сергей Иванов 20.06.2019 10:51

ЗдОрово. Но «описание»-это рассказ о блюде, а не о процессе готовки. И. Если сливаете воду и ее не едите-калорийность блюда слегка увеличивается. С улыбкой