Дневник питания за 18.08.2019

Захотелось вернуться к этому дню .Вот объясните - как добирать кальция ? Идёт постоянная нехватка .Если есть что-то ещё - будет перебор по калориям  и жирам . (Кстати о жирах - сегодня впервые все полоски по ним - зелёненькие .) Химией что ли добирать ?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горчица столовая
3
4.3 0.3 0.2 0.4
Пельмени с сердцем 05 12 2018
72
110.1 8.9 2.9 12.7
Майонез «Провансаль», 67% жирности
5
31.5 0.1 3.4 0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Имбирное печенье
15
64.8 1.2 2.2 10.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
50
27 1.5 1.3 2.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лаваш с сыром и колбасой
75
167.6 9.2 10 9.6
Вода колодезная (из подземного источника)
300
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
450
121.5 3.1 0.5 26.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
грибной суп с курицей и вермишелью
340
177.1 13.9 7.8 13.6
Вода колодезная (из подземного источника)
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб Черногорский с Черносливом [Первый Хлебокомбинат]
33
72.6 2 0 15.5
Молоки лососевые соленые
45
50.9 6.2 0.8 2.9
Скумбрия отварная
50
105.5 9.8 7.4 0
бульон из скумбрии
115
45 3.9 2.9 0.7
Вода колодезная (из подземного источника)
300
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), парниковый
84
11.8 0.5 0 3.2
Огурец парниковый
18
2 0.1 0 0.3
Подсолнечное масло
4
36 0 4 0
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Яйцо куриное жареное (без масла)
50
87.3 7.3 6.3 0.4
Свинина, верхняя часть филе (карбонат)
32
53.1 6.8 2.7 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
50
27 1.5 1.3 2.4
Чернослив (слива сушеная)
50
128 1.2 0.4 28.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Оксана 20.08.2019 10:40
Валентина, я тут еще новичок, конечно, не мне советы раздавать, но вдруг прислушаетесь... 
Я б убирала из рациона майонез, колбасу, печенье, хлеб и добавляла бы творог. Или просто так, или сделать желе из него. Приспособилась я сейчас его даже в котлеты и запеканки мясные добавлять - вкусно, тут на сайте подсмотрела рецептик  До 100% тоже не добираю, но всегда выше 60% получается.
Оксана, колбаса , печенье и майонез - очень редкие гости на моём столе сейчас .Беру в основном из-за внучки - каникулы , она постоянно у меня .Ну -и доедаю за ней , если она ушла ,а продукты - остались .Помалу ем их .Наверное видите по граммам .И в коридор калорий я укладываюсь , чаще - на нижнем пределе .
Ольга Ф 20.08.2019 13:05
Добираете кальций обезжиренным творогом, кефиром, нежирным сыром.
Ольга Ф 20.08.2019 13:12
валентина попова, 5 гр. майонеза по калорийности почти 100 гр обезжиренного кефира, им кстати можно и салат заправить.
Оксана 20.08.2019 13:38
валентина попова, я ж не нотации читаю  просто предложила... попыталась ответить на Ваш вопрос "как добирать кальция" и не превышать по калориям и жирам.
Валентина, я стала замечать, что у меня та же проблема. Думаю, заморачиваться не буду, куплю в таблетках)
А.В. 25.08.2019 13:39
Кальций конечно хорошо, но в кишечнике всасывается он активно, под влиянием витамина Д. у вас он в норме? И потом, это миф - что каждый день всего должно быть по 100%. Чего организму нужно - он и запасти может, в подавляющем большинстве случаев. Так что можно пару дней его перебрать, а потом - недобрать. 
А.В., не знаю - какой у меня вит Д .Терапевт сказала - а Вам зачем это вообще нужно .? После 50 вообще не надо типа заморачиваться - у всех с этим плохо "  Самой проверить - анализ 3 т р . Хотя есть остеопения и артроз стоп .Направят к ревматологу - может она даст направление на анализ .
А.В. 25.08.2019 14:14
Эм, я не берусь комментировать слова терапевта, но есть такая штука, как клинические рекомендации по остеопорозу. Так вот даже если там нет рисков перелома, но есть остеопения, должен включаться алгоритм профилактики, и основной пункт там - это применение витамина Д и кальция. Даже без определения первого в крови. 
А.В., надеюсь - ревматолог  более компетентен и даст более ценные рекомендации  .Потом пойду к травматологу  .Надо узнать ещё в страховой - по бесплатным анализам .( Мне вообще первый раз терапевт рукой махнула и сказала - " да ничего у Вас там нет " 
А.В. 25.08.2019 14:27
валентина попова, навряд ли он там есть. профилактические дозы витамина Д безопасны и для его назначения достаточно анамнестических факторов.
А.В., спасибо , учту  .Просто боюсь очень - у мамы был перелом шейки бедра .А у меня не осталось никого , кто бы мог помогать, если что  - внучка ещё мала . Хочу сама себе помочь пока .
А.В. 25.08.2019 14:36
валентина попова, понимаю...
валентина попова, Как это ЗАЧЕМ???? Что, с точки зрения терапевта, после 50 сразу уже ложиться и умирать, потому что все-равно уже 100 лет не проживешь... Вы погуглите симптомы дефицита витамина Д!!!  Я пока не узнала, что у меня его ноль целых и капельку совсем десятых - даже и не задумывалась. Но вот терапевт попался толковый, видимо, послушал про мою вечную усталость, раздражительность и т.д. и сразу же на анализы отправил. Именно по витамину Д. Да, тоже не дешево, 1500 у нас, но сделала и не жалею. Теперь принимаю в рекомендованных дозах. 
Кальций легко добирать за счёт кунжутного молока. Делаю сама. В кофемолку 2ст л кунжута. Смолоть. В банку добавляю немного воды комнатной температуры и взбиваю блендером минуту. Процедить и отжать. Добавить воду до 0,5л. Можно финик или мед добавить чтоб лёгкую горечь кунжута убрать. Можно вместо магазинного молока пить. Я делаю смузи с фруктами и с молотым льном (ст.л.без горки). Норма кальция и омега3 выполнена. Семена чиа тоже добавляю, но по составу она почти то же, что и Лен. Смысла не вижу переплачивать
Ксения 25.08.2019 15:31
можно майонез и масло подсолнечное можно заменить сметаной. 47 г сметаны 15% = 64,8 калорий и 35,2 мг кальция, а 5 г майонеза и 4 г масла = 67,5 каллорий и 0,2 мг кальция, в итоге калорийность почти та же а кальция на 35 мг больше
если вообщем брать то источник кальция молочные продукты - молоко, сыр, творог, йогурт, сметана и т д
Наталья, вот и я немного ошалела от этого "зачем " .Потом правда , когда  она увидела снимки , денситометрию . заключения - по -другому заговорила .Назначила анализы и даст направление к ревматологу .Надеюсь та по -другому отнесётся .Читаю всех вас и понимаю - надо сдать , пусть и платно .Себе дороже .Спасибо Вам .
валентина попова, Да, все верно. Я до недавнего времени вообще считала большой глупостью ходить в больницу. Че там делать-то, не болит же ничего. А то, что качество жизни вообще никакое... ну, так "уж не шешнадцать". Так и жила. Хомячила себе втихомолку, наедала с горя бока, потом худела, потом снова наедала,  пока к ранее существующим проблемам не прибавились новые. И вот когда мне муж стал шнурки завязывать и молнии на сапогах застегивать - это уже последней каплей стало(((( И мне еще даже не 50... Вот тогда и понеслись всякие анализы, МРТ, платные клиники и мысли о конечности нашей жизни и о том, что я ее так бездарно просираю. Уж простите за слово, тут другого и не подберешь(.  После верных диагнозов были назначены соответствующие препараты, качество жизни улучшилось. ТАК ЧТО НАСТАИВАЙТЕ НА АНАЛИЗАХ, ПУСТЬ ДЕЛАЮТ! 
Елена 25.08.2019 17:46
Ольга Ф, Из обезжиренного творога кальций не усваивается. Лучше брать творог 5%.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты