Марина
16.09.2019 16:30

Дневник питания за 16.09.2019

Дала себе слово добавить белков и как говорится перетрудилась. Но всего на 11%. Работы по дому много, закрываем огородную пору,все надо подготовить к зиме,так что и энергозатраты большие.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
170
3.4 0.2 0 0.6
Яйцо куриное вареное вкрутую
108
171.4 13.9 12.5 0.8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
57
114.6 3.9 0.7 22.7
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве
16
22.1 1.8 1.3 0.8
Печень трески. Консервы
12
73.6 0.5 7.9 0.1
Петрушка свежая
1
0.5 0 0 0.1
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
130
136.5 3.1 5.2 19.2

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
200
54 1.4 0.2 11.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Куриная грудка (филе) (Тушение)
230
242 50.5 4.1 0.9
Помидор (томат), парниковый
207
29 1.2 0 7.9
Сметана 20% жирности
30
61.8 0.8 6 1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горький Шоколад с Апельсиновыми Кусочками и Витаминами [Eco Botanica]
31
167.4 2 10.2 15.5

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Подсолнечник, семечки
15
90.1 3.1 7.9 1.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творожные ватрушки с ягодами
174
272.3 27.7 5.6 26.1
Сметана 20% жирности
20
41.2 0.5 4 0.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 17
Екатерина 16.09.2019 17:19
Порадуйтесь, что я тоже в ваших рядах по уборке огорода
Марина 16.09.2019 17:31
Екатерина, я очень рада, что заканчивается эта огородная пора, надоедает, а впереди еще переработка, все в ящички  сложено и ждет своего часа
Светлана 16.09.2019 17:51
Марина, и что же там сложено?😉
Georgijs 16.09.2019 18:21
Рекомендовал бы критически относиться к значениям содержания белка в блюдах Куриная грудка (филе) и Творожные ватрушки с ягодами, если:
-курица не свежее мясо, а заморозка, особенно двойная с последующим насыщением водой и фосфатами,
-обезжиренный творог после переработки.
В этих случаях белка фактически может содержаться меньше.
Екатерина 16.09.2019 18:22
Марина, я уже всё переработала, а зеленую помидору(её у меня получилось5ведер)я рассыпаю в комнате одним слоем, что поспеет, будем есть, а какая испортиться, выбросим
Марина 18.09.2019 15:12
Светлана Казакова, яблоки,перцы,помидоры,лук
Марина 18.09.2019 15:14
Georgij, в ватрушках я использую домашний творог 11%, исправлять не стала в рецепте, а грудку я покупаю не замороженную
Georgijs 18.09.2019 17:22
Марина написал:
покупаю не замороженную

Да, в торговле грудки не замороженные, но они чаще всего от разделки мороженых тушек. Ведь кур не режут в торговле.
Taita 18.09.2019 17:49
Georgij, но их фасованные в лотках продают как охлажденку. Думаете тоже из замороженных?
Georgijs 18.09.2019 18:02
Taita написал:
в лотках продают как охлажденку

И дата забоя указана?  Если да, то вы покупаете свежайший продукт.
Но что-то мне подсказывает, что нет. Я же не просто так упоминаю двойную заморозку и проч., а потому что знаю технологии и хожу в обычные магазины-супермаркеты.
Taita 18.09.2019 18:05
Georgij, дата изготовления и срок годности прописан на фасовочной ячейке. Фасуется на фабрике, а не в магазине. Может все таки есть надежда, что охлажденка? Цена с заморозкой очень разнится.
Georgijs 18.09.2019 18:17
Taita написал:
надежда, что охлажденка

Хорошее предположение. Кто же против? Очень хотелось бы. Но тогда нужно принять версию, что фабрика забивает кур в зависимости от заказов из торговли, и вы имеете возможность покупать именно этот продукт. Но, как видно, вы не совсем уверены.
Анна 18.09.2019 18:23
Georgij, эээ, но это нормально же, если в зависимости от заказов.
Georgijs 18.09.2019 18:45
Анна написал:
это нормально

Кому-то нормально работать так, а кому-то экономически целесообразно поставлять на прилавок продукты из полуфабриката. Есть основания предполагать, что первые - большая редкость.
Екатерина 18.09.2019 18:48
Марина, а откуда вы знаете сколько% в домашнем твороге
Марина 19.09.2019 04:52
Екатерина, тут на сайте МЗР считали с одной девушкой, у нее коза, вот примерно так получилось
Екатерина 19.09.2019 06:53
Марина, а я беру творог с коровьего молока
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты