Tanya
Makronetta, неее, зелёный чай, ну или матча. Мой любимый цвет и
вкус. У вьетов популярно очень - десерт со вкусом матча. Но - на
мороженом надо внимательно смотреть количество углеводов. На мой
вкус лучшее - где меньше 20 г на 100 г продукта. Чем слаще, тем
проще вкус.
К сожалению, во Вьетнаме не всегда пишут БЖУ на упаковках. Или
пишут, как в Таиланде - как бог на душу положит. Не на 100 г, а на
порцию, а в упаковке 3 порции, вот и считай...
Страна
дождей, хаха. Быстренько такая вышла замуж за китайца, чтоб
прочёл мне кбжу...
Иногда так радуюсь, что живу в эпоху интернета и всяких ИИ. Столько
вещей могло б пройти мимо меня. Хотя, конечно, книжки хорошо, но
как вспомню эту фрустрацию в детстве, когда перерыв все домашние
словари, не можешь найти нужное слово...
Ann, ну я
так и прочла. Причем я хотела йогуртовое, оно низкокалорийное. Но
его не было, и я снизошла до этой китайщины, а оно вот как. Теперь
буду все читать заранее.
Анна
Лиза, зато красивое))
Надо мне матчу во что-нибудь насыпать, попробовать. Цвет, конечно,
приятный
Я сейчас так подумала, приятный для меня зожик больше с вайбом
веганства, йоги, органик, эко, чем пп с протеином. Сама эстетика.
Если уж переходить, то в приятное
Летом, с зеленюхами, точно сыроедческую кухню попробую. Это, как
минимум, забавно, супы без варки и проч)))
Анна
Лиза, блин, я помню эпоху замороженого йогурта в кафе по
городам. А потом они чего-то позакрывались. А мне так
нравилось
Все кругом вроде о пп говорят (не только в мзр) а в магазинах все
та же хрень, только протеиновые печеньки накидали. Подозрительные
они, кстати. У меня знакомые прям подсаживались на них, я даже
пробовать не хочу.
Ann,
печеньки - это типа bombar? Меня от них цена отвратила. А батончики
я очень их уважала одно время, а потом уехала, приехала, а они
пропали из доставки за недорого, а в рознице стоят, как осетровая
икра. Ну и сахар там.
Анна
Лиза, да там и сахар и сахзам разом, часто)) а я люблю злаковый
вкус, но там конский калораж
Печеньки типа Бомбар, даа. Когда я уходила из рпп соо, там девы
нездорово поехали на этих печеньках. Не знаю то ли дело в девах и
их пищевых зависимостях, или сами печеньки не просто зож. "Зожные"
производители тоже хотят, чтобы на них подсели, так-то. Поэтому я
все ищу обычные продукты, старые добрые
Анна
Лиза, никогда такое не пробовала, но верю, что вкусно )
А вьетнамское мороженое на вкус сливочное, как наш пломбир?
В Египте не очень хорошее мороженое, почти все на растительных
жирах. Недавно появилось протеиновое в продаже, вот у него вкус
приятный. В Макдаке неплохое тоже.
А когда именно пломбир хочется, взбиваю сливки, добавляю сгущёнку,
разливаю платформам и замораживаю, получается обалденные сливочное.
Tanya
Makronetta, ой, лучше нашего пломбира вряд ли что-то найдется.
Когда я приезжаю в Москву, все мороженое кажется , как из детства.
В Азии оно сладкое слишком, как правило.
Но во Вьетнаме попадались неплохие варианты, вот йогуртовое и то,
что gelato и gelano помечено. Причем вкус с ценой никак не связан -
может быть отличное за 50 рублей и посредственное за 150. Это
только опытным путем можно понять.
В макдачной тоже все десерты жутко сладкие. Зато там можно положить
доп котлеты в бургер, и эти котлеты неплохи
Tanya
Makronetta, а самодельное мороженое вы не размешиваете при
замораживании? Структура получается не ледяная ? У меня ни разу в
жизни мороженого самодельного не вышло
Анна
Лиза, я в порционные стаканчики разливаю и замораживаю, не
размешиваю. Структура хорошая получается, без льдинок. Как у
покупного российского пломбира.
Единственный минус такого мороженого - запредельная калорийность)
Анна
Лиза,
Same. Верх моего мастерства, это полумороженые ягоды взблендернуть.
Еще, летом я делаю откровенный лед, но он 0 ккал, это лимонад на
сахзаме замороженный, купила формочки для мороженого и это стало
выглядеть прилично, но вкус врядли для гурманов.
Все смотрю на йогурты, есть у меня какое-то ощущение, что их можно
в мороженое превратить. Ну, типа мешать каждые полчаса мб?
Пока делала просто йогурт из холодильника с взблендернутыми
морожеными ягодами, вообще вкусно, но это просто холодный десерт в
итоге)
Анна
Лиза, не пробовала я. У меня достижение за год чиа, водоросли и
улун. И это на 3 больше, чем за прошлый. Сложно мне с новыми
продуктами, желательно проверить на соседе, за компанию проще. Но,
я это поменяю. Очень простой способ новые ощущеньки приобрести,
готовка (вот тут я возьму веганство и сыроедчество, просто по
приколу, ну и их краски мне нравятся) и новая еда (а тут я хочу
схитрить и в чаи уйти)
Самое вкусное мороженное с свойскими ягодами, сгущенным молоком и
сливками. Детей за уши не оттащишь, а сама только облизываться
будешь, но иногда можно и себе позволить такую вкуснятину, но
немного!!!
Ann,
аналогично. Мешать пробовала, плохо выходит. Пока мой потолок - это
из замороженного кубиками молока мощным блендером взбивать
коктейли. С мятой, например.
Анна
Лиза, хохо звучит интересно. Надо мне мяту приручить. Те же
смузи, явно с мятой ок
И алоэ. Я обожаю его горчинку, кстати. Вода с алоэ оо аа мм
Вот те самые бутылки с водой, набитые фруктами из пинтереста (или
еще инсты?) 2014х, на самом деле это же вкусно
Анна
Лиза, нет, у нас его нет, впервые слышу, выглядит
витально
Я не совсем понимаю пока, куда чиа напихать. С молочкой мне не
нравится. Я думаю они размокшие напоминают семечки фруктов, мб с
киви их поженить, мб кокосовое молоко. Ой я такой готовщик
🤦🏼♀️
Вспомнила свою гениальную идею делать молочные ягодные коктейли на
растительном молоке на ночь, чтобы не опухать, только сейчас.
Вот поэтому моя любимая еда всю жизнь - хлеб, сыр, яблоки. Отрезал
и ешь.
Когда мои тарелки зазеленеют, так хочу приучиться к зелени. И люблю
же ее, самое странное. Просто забываю, что это базовый набор для
покупки.
Анна
Лиза, да, надо и мне с кокосовым намешать, кажется они с одной
вкусовой тусовочки будут))
Ага, есть такое. И зимняя почти без вкуса.
Микрозелень попробую, пока делать нефиг.
Прикольно выглядит, как минимум
На пророщенное зерно чото все гнали, гнали, меня отпугнули в итоге
плесенью и спорыньей
Анна
Лиза, модно это было лет 15 назад, я в курсе, но немного
ленюсь, как видно аххах
Даа, крч она со смешным привкусом того, в кого должна вырасти. Но,
ее там с пачки семян настругаешь гр 20)) А с самим местом посадки
надо немного заморочиться. И крч усилия нескольких дней - это
посыпать сверху свою еду, щепоткой вот этой микрозелени. Ну вообще
для ранней российской весны развлечение (хотя лук на окне, реально,
самый топ по кпд аххах)
Анна
Лиза, аха))) для любителей мелкой работы занятие
Зато, знаешь, это типа потрудись ради еды, помни сколько это
занимало труда у твоих предков. Неделю тратишь калории на уход,
получаешь 50 ккал из микрозелени 🌱
Анна
Лиза, ахххахах
Ну, честно сказать, можно высыпать 3 пачки семян и потом просто
подстричь урожай, наверное. Это типа как рассаду вырастить, но в
моменте ее сожрать.
Анна*Лиза, ну, а еще ты наверняка не
успеваешь вязать шарфы носки)))
Зато лук на окне в стакане, прям сразу ощущение старой доброй
россии придаст, где угодно
Страна
дождей,раньше были такие настольные инсталляции сувенирные -
деревцо бонсаи в нарядной вазе с песочком, фонтанчик и крошечные
грабельки, чтоб этот песочек шевелить - вот это из серии таких
игрушек было бы, для релаксации.
Ann, не
успеваю, увы но умею! И
на спицах, и крючком. Сызмальства обучена. Однажды я сама себе
связала комплект - варежки и шарф. Так что я буду полезная
бабка, если доживу и сохраню зрение.
Aнна
Лизa, либо бонсай отдельно, либо песочек шевелить отдельно,
работает. У бонсая почву надо постоянно менять (причем грунт очень
дорогой), и они любят жить во дворе - они же деревья. Они
подвязаные, закрепленные, подрезанные 90% времени, не очень
декоративная история)) Я долго хотела, но потом выбрала китайский
упрощенный и быстрый вариант - кокедамы
Вeрa
Повaрго, Кокедама, слово японское, искусство японское, но,
прижилось в Китае)) Ну, это то, что я читала))
Посмотрите, это на фоточках вау. Да и сделать домой можно. Но, если
ими заниматься, начинаешь понимать, что половина фоточек ради
фоточек. Не так много растений, к-м в кокедаме хорошо. Например,
цветущие орхидеи все суют в коки - красиво, но это вообще не так
делается.
И, еще, кокедамам лучше в влажном воздухе, в обычном это попадалово
на уход
Но, вот они декоративны долго, если все хорошо сделать (это не
очень сложно).
Бонсай так привлекателен, но 90% времени деревце будет в привязи,
распорках и полуголое, и так годамиии, смотреть на них на
выставках, крч, круче, чем дома держать)))