Жизнь что-то стала настолько интенсивной, что некогда даже написать, чем закончилась моя кето-практика.

Итого, проведя на кето порядка трёх недель (20-30 г углеводов в сутки в виде зелёных листовых овощей, огурцов и редиски, а так же тех промилле, что есть в жирной молочной продукции), пришла к следующим выводам, со знаком плюс и минус.

++Жизнь без фруктов вообще и яблок в частности - возможна. Огурцы вполне компенсируют клетчатку. Яблоки - просто привычка, можно отвыкнуть, хотя непонятно, ради чего.

++ Теперь я знаю верный способ сбросить пару кг веса и пару см объемов за пару дней. Особенно внизу живота. Ну, если вдруг кому надо вписаться в то самое платье на новый год, а уже 29-е декабря.

++ При том, что все три недели сидела дома и калорийности в среднем 1800, по аппетиту,- не набрала ни грамма. Правда, не могу это с точностью отнести на счёт кето - мне кажется, в умеренном климате и московской суете это и есть моя эталонная энергоемкость.

++ Паче чаяния, пищеварение на кето куда комфортнее и стабильнее, чем на углеводах. Если не считать последнего пункта...

-- вес, лихо сброшенный - 2 с лишним кг - тут же вернулся при возврате к обычному питанию. Вода это была, чистейшая.

-- на кето меня начали интересовать углеводные штуки, на которые раньше я не зарилась - зефиры, мармелады и т.п. Были опасения, что снесет башню и появится страсть к сладкому. Но нет, по выходу из низкоуглеводного мода ограничилась парой покушений на мороженое. И вот абрикосы ем - но о них я мечтала ещё с самой Азии. В остальном вкус в еде не поменялся.

-- аппетит на кето у меня ровно такой же, как и на обычном питании. Но тут надо понимать, что обычное мое питание сладостей и выпечки не подразумевает. Фрукты, черный хлеб, изредка каша, изредка мороженое - это для меня "обычные" углеводы.

-- про сушняк я писала. Сам по себе он меня не волнует, но
ассоциируется с отравлением. Неприятно.

-- ожидаемого прилива интеллектуальной и прочей энергии не получила. Впрочем, как и провалов - кроме одного раза, когда просто слишком мало поела перед прогулкой и ощутила некую слабость, которая, впрочем, быстро прошла. Ну ок, три недели, видимо, мало.

-- На кето я почти постоянно ощущала дискомфорт в правом боку, притом, что никакого жирного мяса-рыбы не употребляла уже давно. Это была реакция на сыр, сливки и тп довольно безобидные обычно для меня вещи. Отчасти это можно было исправить, закусывая, например, сыр - огурцом, или питаясь курогрудями и творогом. Но блин. Я не люблю дискомфорт. И кето на курогрудях и твороге - это уже не кето.

Собственно, история с правым боком меня и сподвигла кето завершить - возможно, попробую ещё раз после того, как сделаю УЗИ желчного и остального в том районе и анализы на липидный профиль. И не раньше зимы - летом абрикосы, дыни и арбузы, ну какое кето, вы что.

Продолжаю кето, хотя и без особого энтузиазма. Сползаю с 20 к 35 г углеводов (за счёт большого количества огурцов и прочей редиски) и к меньшему количеству жира (за счёт опасений насчёт возможностей своего ливера).

Просветления пока нет, но зато ушли приступы слабости, возникающей на прогулке. Более того, запросто отшагала тут по делам 18 тыс - правда, брала с собой орехи. Разумеется, взвешенные.

Сушняк, если и бывает, то несильный. Калорийность сильно варьирует (от 1500 до 2000ккал), поскольку дни мои сильно неравномерны по энерготратам.

Обнаружила, что весы фальшивят. Взвесилась - 53.1. Что-то подозрительно мало. Стала их перезагружать и взвешиваться в разных точках пола (плиточного, конечно). Разброс был показан от 53.1 до 53.9. Модальное значение 53.8, его и внесла. Для себя решила, что прыгать вот так каждое утро в трусах - зело глупо, и взвешиваться буду однократно на одной конкретной половой плитке, где обычно делала это раньше.

Тем не менее, даже учитывая возможную погрешность весов, вес со стабильных 55+ до кето перешёл в стабильные 53+ во время кето.

Попытка сделать типа вишнёвого мармелада без углеводов на желатине и сиропе на эритрите слегка зафейлилась - мало оказалось желатина, из формочек мармеладки вылезали не так охотно, как хотелось бы. Тем не менее, на вкус весьма пристойно. Калорий смешное количество - примерно две на штуку.

Весы что выделывают. 53.75 - такой вес у меня был три года назад. Сушило очень вчера, пила-пила, и все равно сушит. Я так понимаю, технически это значит, что кетоны образуются, но пока не особо усваиваются. И когда начнут, непонятно - мне особо вес уже сбрасывать не надо, а умственного просветления раньше, чем тело начнет питаться кетонами, ждать не приходится.

С последнего резкого пика на графике веса (внизу поста) я начала кето. Калорийность рациона 1700-1900 эти дни, движения мало - работаю головой целый день. Во всяком случае, проверена гипотеза о том, что и на людей без избытка веса кето немножко работает.

Все углеводы, что я ем - это сырые некрахмалистые овощи и те, что есть в твороге, сметане, сливках и орехах с семечками. Единственное отступление - вишневый сироп на эритрите, но его я грамм по 5-10 добавляю иногда в творог и желе. Углеводов там тоже копейки. Всего в сутки углеводов 30 г в среднем.

С пищеварением - лучше, чем до кето. Все регулярно, но без вздутий, живот становится более плоский.

Резюме: предыдущие мои попытки в кето провалились потому, что было слишком дофига углеводов - яблоки в кето не лезут, во всяком случае, не на ранних этапах. Из этого вытекает, что "одна конфетка кето не помеха" - это самообман.

В целом, есть настроение прекратить это все, состояние странное, дурацкое, однако работается норм. Но ехать куда-то в одиночку я б не рискнула, мало ли что.

А вот и минимум пробили - 54,15 весы засвидетельствовали. Но день был довольно суетный. Еда на бегу. Овощей мало из-за этого, увы, надо больше.