Дневник питания за 09.07.2019

И снова - небольшой перебор белков и недобор углеводов. Что-то у меня стало с углеводами не получаться. Нет, можно, конечно, пельмени сварить, или ещё что-то, но тогда непременно перебор с жирами получится. А с ходьбой я временно завязала - ну невозможно в 5-7 градусов и ветре штормовом прогуливаться, особенно когда знаешь, что на улице долгожданный июль - единственный месяц в году, когда у нас могло бы быть лето....

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр "Аланталь" лёгкий	21	56.5	6.1	3.6	0
Сыр плавленный "Переяславль" сливочный\|c грибами (ассорти)	16	30.4	1.4	2.3	1.2
Крекер ржаной	15	71.6	1.3	2.9	10.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Молоко "Тёма" 3,2%	40	23.6	1.2	1.3	1.9
Шоколад "Российский" 70%	9	49.4	0.8	3.5	3.2
Итого	501	239	11	13	17

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	400	8	0.4	0	1.4
Молоко "Тёма" 3,2%	40	23.6	1.2	1.3	1.9
Хлеб "Дарницкий"	29	59.7	1.9	0.3	11.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	6	44.9	0	4.9	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	109	173	14	12.7	0.8
Итого	584	309	17	19	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) (Варка на пару)	91	90.2	17.6	2.2	0
Хлеб "Дарницкий"	23	47.4	1.5	0.3	9.4
Кетчуп "Слобода" томатный	22	18.3	0.4	0	4.2
Итого	136	155	19	2	13

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог мягкий "Биобаланс" с сухофруктами	130	85.8	10.3	0.4	10.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Лимон	6	2	0.1	0	0.2
Хлебные палочки, простые	13	53.6	1.6	1.2	8.5
Итого	349	143	11	1	19

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырный суп	250	90.8	3.8	5.5	6.8
Капуста тушёная	110	126.6	4.7	6.1	13.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Лимон	5	1.7	0	0	0.2
Итого	565	221	8	11	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста тушёная	125	143.9	5.4	6.9	15
Бифштекс [Часар]	66	79.2	7.3	4.6	2
Огурец грунтовый	18	2.5	0.1	0	0.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	409	227	12	11	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Какао-порошок	3	8.7	0.7	0.5	0.3
Молоко "Тёма" 3,2%	20	11.8	0.6	0.6	0.9
Вода	200	0	0	0	0
Шоколад "Российский" 70%	8	43.9	0.7	3.1	2.9
Итого	231	64	2	4	4

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир "Простоквашино" 2,5%	150	76.5	4.5	3.8	6
Творог "Нежный" мягкий "Савушкин продукт"	125	56.1	12.5	0.1	1.3
Слива (садовая)	64	31.4	0.5	0.2	6.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Лимон	5	1.7	0	0	0.2
Итого	544	167	17	4	14
Итого за день	3319	1528	100	68	123

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Екатерина 09.07.2019 21:50

А я вот, когда углеводы не дотягивают, только радуюсь)) может это и неправильно, но психологически приятно как-то в углеводах отставать! Наверно я плохо понимаю, зачем они нужны Широкая улыбка

может подскажите? Вот белки понятно, зачем нужны. Жиры понятно. А углеводы?

Ирина Соколова 10.07.2019 07:41

Екатерина, да я тоже не сильно расстраиваюсь по поводу углеводов. . Я просто факт констатирую. Не получается балан держать, чтоб все полоски зелёными были.

Елена 10.07.2019 08:40

Екатерина, Углеводы – органические вещества, состоящие из углерода, кислорода, водорода. В организме в виде гликогена скапливается около 2-3% этих компонентов. Кровь содержит глюкозу в количестве 5 г. Чем тренированней человек, тем больше гликогена он может накапливать. Тело человека способно синтезировать углеводы, но в совсем небольшом количестве, поэтому основная их часть поступает с едой. Эти компоненты есть в растительных продуктах. К примеру, в злаках их около 80%. А сахар содержит 99,98% таких веществ. Энергией обеспечивают организм именно углеводы. Для чего нужны они еще? Они являются важными и необходимыми для работы многих органов. Более подробно здесь http://fb.ru/article/305914/uglevodyi-dlya-chego-nujnyi-i-skolko-ih-upotreblyat-v-den.

Ирина Фея 10.07.2019 09:17

Вот, у нас конечно не такой жестяк с погодой, но тоже ливни и +13. Люди в пуховиках ходят. Теперь уже даже не смешно понятие "летний пуховик" а жизненно необходимо.

Ирина Соколова 10.07.2019 09:23

Ирина Фея, а у нас 5-6! Это - жестяк даже для нас. Июль обычно - тёплый месяц, иногда даже жаркий. Бывает, конечно, портится погода, но не до 5-ти же градусов. Тут пожалеешь, что пуховик убрала. Летнюю одежду за это так называемое лето я надевала 2 раза, причём в мае, когда выдались два нетипично тёплых для мая дня - аж 28-29 градусов. Весь июнь было 10-15, но чтоб 5 в июле....И, главное, надолго. Прогноз минимум до следующего понедельника обещает то же самое...

Ирина Фея 10.07.2019 09:25

Ирина Соколова, Сочувствую. А где Вы живете?

Ирина Соколова 10.07.2019 09:31

Карелия, побережье Белого моря.

Екатерина 10.07.2019 16:30

Елена, благодарю за подробный ответ! Да, я вспомнила, что там ещё быстрые и медленные сахара различаются... углеводы это ведь какие-то соединения типа поли- моно- сахариды... Я изучала сегодня этот вопрос, собрала себе информацию в заметку. Если интересно, можно почитать мой конспект вот здесь https://www.evernote.com/shard/s405/sh/edcdb6b4-0ad9-4407-964e-6db9edb00072/ad50a505bf3a4f5f2bbbd17fc0fa0872

Екатерина 10.07.2019 16:34

Ирина Соколова, посмотрите, если Вас заинтересует, мою подборку по поводу углеводов... там в конце даже рецепты есть какие-то. Это я сегодня собрала информацию себе в Заметки, очень интересную, зачиталась аж))) вот по этой ссылке https://www.evernote.com/shard/s405/sh/edcdb6b4-0ad9-4407-964e-6db9edb00072/ad50a505bf3a4f5f2bbbd17fc0fa0872

Елена 10.07.2019 16:39

Екатерина, Спасибо, посмотрю! Широкая улыбка