Кеша
08.08.2019 17:54

Дневник питания за 08.08.2019

Сегодня впервые готовила штрудель с яблоком, орехами, изюмом и корицей. Для мужа. Но аромат был такой, что не удержалась от кусочка. Теперь это моя любимая выпечка! Вот жду мужа с работы, уверена, что ему понравится))  Когда буду готовить снова - обязательно поделюсь рецептом. Это нечто!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
600
6 0.7 0.1 0
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный
100
68 5 3.2 3.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью
120
136.8 10.8 0.5 14

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
250
252.5 7.5 8.5 36.5
Куриные бедра с апельсином и чесноком
170
275.6 18.9 17.7 8
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62
200
114 2.8 8.2 6.6
Салат (латук)
40
6.4 0.6 0.1 0.8
Лук репчатый
25
10.3 0.4 0.1 2.1
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Австрийский Штрудель с Яблоком и Корицей [Штрудель и Ко]
122
335.5 4.3 9.8 57.3
Вода
300
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
400
4 0 0 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 10
Аня 08.08.2019 17:57
Хозяюшка)) А мама делает торт "Сникерс" сегодня, завтра брату 20 лет..
Yuliya 08.08.2019 17:58
Жду
Ilana 08.08.2019 18:37
я делала грушевый, тоже вкусно, твердая груша меньше чем яблоко размягчается.. потом в магазине увидела штрудель рулетный продается порезанный уже на  порции, и с разными начинками, купила попробовать каждого по одному, к моему удивлению покупной оказался вкуснее домашнего, мягкий и много начинки было..  вкусно очень можно себя побаловать изредка..
Кеша 08.08.2019 20:18
Аня, ооо круто!! Передашь завтра мои поздравления)
Хочу рецепт))) 🥺😍😍😍
Кеша 08.08.2019 20:21
Ilana, я особо не фанат выпечки, просто хотела мужа порадовать. КУпила тесто специальное для штруделя - там 8 тоооненьких листов. Здорово получилось, как настоящий, что ли))
Кеша 08.08.2019 20:32
Алена Васильева, ну, раз так, то могу примерный написать, я на глаз все делала.)))))
Тесто для штруделя (или слоеное) замороженное 1 лист
яблоки 2 шт, панировочные сухари 2 ст.ложки, орехи мелко нарезанные 2 ст.ложки, сахар (у меня тростниковый) 2 ст.ложки, изюм 3 ст.ложки (замочить, чтоб стал мягким), корица 0,5 ч.л, яичный желток 1 шт, джем или варенье по вкусу (у меня яблочное) 1 ст.ложка.
Смешать орехи, сахар, корицу и панировочные сухари.
Развернуть лист теста, условно поделить на три части. Часть посередине смазать джемом, сверху выложить яблоки нарезанные без кожуры. Сверху - смесь из орехов, сухарей... Сверху изюм выложить.
Завернуть сначала одной свободной стороной теста, смазать желтком, затем накрыть второй стороной, чуть прижать и скрепить края. Смазать весь штрудель желтком и сделать надрезы  поперек.
В разогретую духовку на 40 минут. Приятного аппетита. Как-нибудь выложу пошаговый рецепт, может, с другой начинкой))
Кеша 08.08.2019 20:34
Алена Васильева, аааа. и потом посыпать сахарной пудрой уже готовый. ))) Правда, я только что обнаружила, что моя кошка, зараза, сахарную пудру слизала с двух кусочков )))) Видать, и ей по вкусу пришелся)
Кеша, спасибо!! а в этом тесте замороженном в составе есть маргарин?
Кеша 16.08.2019 13:30
Алена Васильева, ой, честно говоря, не смотрела. Муж у меня стройный, ему маргарин не помеха )) а сама не планировала есть
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты